Analisa Peluang Usaha Es Batu yang Higenis

 

Clearance Sale

 

Siapa yang tak tahu dengan es batu. Salah satu cara mudah untuk membuat minuman dingin adalah dengan menggunakan es batu. Oleh karena itu pasti hampir semua orang pernah menikmatinya.

Es batu pada dasarmya hanyalah air yang mengalami pendinginan hingga di bawah 0 derajat celicus, sehingga air membeku dan menjadi es. Es batu bisa terjadi secara alami maupun buatan. Meskipun namanya adalah es batu, tetapi es batu tak ada hubungannya dengan batu.

Es batu seringkali dibandingkan dengan es kering. Di bahasa inggris pun keduanya hanya dibedakan oleh kata “dry”, satu disebut ice, satu lagi disebut dry ice. Memang keduanya mempunyai kesamaan fungsi, tetapi cara dan zat pembentukannya berbeda. Es batu dibuat dari air biasa atau H2O yang didinginkan. Sedangkan dry ice atau es kering adalah CO2 atau karbondioksida yang dipadatkan.

Dengan keberadaan teknologi freezer, pembuatan es batu di waktu sekarang ini sangat mudah. Kita tinggal cuma menaruh air dalam freezer dan membiarkannya beku. Freezer pun sekarang bermacam-macam, mulai dari yang berukuran kecil untuk kebutuhan individu, sampai freezer yang besar untuk kebutuhan industri.

Keperluan Pribadi dan Pasar akan Es Batu

Es batu saat ini sudah hampir menjadi keperluan primer. Baik kebutuhan bagi pribadi ataupun pasar. Bagi individu, es batu diperlukan untuk membuat minuman atau mendinginkan makanan. Sedangkan bagi pasar atau industri, es batu dipakai untuk membuat produk atau mengawetkan produk. Misalkan seperti sekedar sebagai pendingin dari minuman es hingga menjadi pengawet dari ikan-ikan yang dibawa dalam kontainer.

Peluang Usaha Es Batu

Bisa jadi tidak banyak yang tahu, bahwa sebenarnya cukup banyak permintaan es batu di pasar. Memang, kalau hanya melihat usaha “jual es batu” rumahan yang biasa terdapat di pinggir jalan atau rumah-rumah, tidak terlihat jika usaha tersebut begitu menghasilkan. Akan tetapi yang harus kita perlu untuk ketahui adalah usaha es batu tak hanya terdapat di “jual es batu” pinggiran atau rumahan itu, tetapi ada yang lainnya.

Baca juga  Peluang Usaha Susu Kedelai Coklat Dengan Keuntungan Berlipat

Di restoran atau rumah makan misalnya kita ambil contoh. Restoran memerlukan es batu untuk mendinginkan minuman atau makanan. Di samping itu restoran juga memakai es batu untuk mendinginkan bahan makanan seperti misalkan Ikan. Yang mana tujuan ikan tersebut didinginkan sebelum dimasak adalah agar ikan tidak busuk.

Selain rumah makan kita dapat ambil contoh di industri perikanan. Seperti yang kita ketahui bahwa Ikan harus lah tetap segar sampai terjual kepada konsumen supaya terjaga kualitasnya. Seringkali ini menjadi kendala karena waktu proses pengiriman, kesegaran ikan berkurang atau hilang karena suhu. Maka Ikan harus dijaga supaya tetap dingin, segar, dan lembap selama proses pengiriman. Salah satu cara dalam hal melakukan penjagaan tersebut adalah dengan mengirimnya dalam box atau wadah tertutup yang memiliki suhu dingin. Dan cara untuk membuat dingin suhu dalam wadah atau box tersebut adalah dengan memberinya es batu.

Sehingga kebutuhan pasar akan es batu tidak bisa dikatakan kecil. Maka mesti ada yang memenuhi kebutuhan sekaligus peluang usaha es batu ini.

Ruth Harso, pemilik Ice Cube Crystal bisa menghasilkan sekitar 10 ton es batu kristal per hari. Es tersebut ia beri harga seharga 1400/kg es batu kristal. Dari sales dengan harga tersebut ia dapat mengantongi profit sampai lima puluh persen.

Ahmad Zalu Wibowo di Cijantung, Jakarta juga melakukan usaha es batu kristal. Beliau memproduksi 4 ton es batu kristal setiap hari. Es batu itu dia jual dengan harga 1200 per kg-nya. Dari penjualan tersebut dia mendapat keuntungan sampai 20%.

Ahmad berkata bahwa pelanggan es batu kristal tak hanya terbatas di restoran dan rumah makan saja. Pemesanan es batu dapat datang dari pagelaran event-event, misalnya seperti Java Jazz. Event-event seperti Java Jazz bisa membutuhkan es batu hingga 10 ton per hari.

Di dua contoh keberhasilan usaha es batu tadi yang kami bahas dari peluangusaha.kontan.co.id, bisa kita simpulkan bahwa usaha es batu memiliki peluang profit yang cukup besar.

Baca juga  Cara Mudah Menjalankan Usaha Kebab Tanpa Modal

Cara Menjalankan Usaha Es Batu

1. Tempat

Biaya yang pertama-tama harus kita adakan adalah modal tempat. Memang barang es batu ini tak terlalu besar, tetapi bila kita telah bermain di tingkat “ton-ton-an” pasti harus mempunyai tempat yang luasnya memadai. Bahkan di samping bangunan yang memadai, kita juga membutuhkan bangunan yang terjaga suhunya dan bersih. Tentu kalau tempat tidak bersih akan menimbulkan risiko kotornya es batu. Dan tentu kalau tempatnya tidak tahan panas akan menjadikan es tidak awet.

Di tempat itu kita akan melakukan proses penciptaan es batu dengan mesin dan alat yang kita telah siapkan. Selain itu, kita juga memerlukan tempat itu sebagai penyimpanan sementara sebelum es batu dikirimkan ke pelanggan.

2. Alat Pembuat Es Batu

Untuk menghasilkan es batu dalam skala besar sudah pasti kita membutuhkan alat pembuat es batu atau freezer khusus.

Kita ambil contoh Ahmad di pembahasan sebelumnya. Dia mengeluarkan 200 juta untuk membeli 3 unit mesin pembuat es dengan instalasinya. Sedangkan tempat seluas 200m2 sudah ia punyai sebelumnya. Alat yang ia beli dari Jepang itu bisa menghasilkan 200 kg es kristal dengan durasi empat jam.

Jika tertarik alat pembuat es batu yang lebih ekonomis bisa diperoleh di ramesia mesin.

3. Pengiriman

Kita juga harus mempersiapkan segala yang dibutuhkan untuk pengiriman barang, seperti misalkan packing dan kendaraan. Yang harus diperhatikan dari packaging tersebut adalah kapasitas untuk memelihara suhu dingin dan kehigienisannya. Sedangkan yang harus dilihat dari kendaraan pengiriman adalah bahwa kendaraan itu patut bisa membawa dan menampung es hingga kuantitas ton.

Setidaknya seperti itu tentang peluang dan apa-apa yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha es batu. Jika Anda tertarik dengan usaha yang belum banyak pemainnya, berarti es batu ini adalah salah satu pilihan bagus.

  Pesan Sekarang Di Ramesia Mesin  

Customer Ramesia

 

Pin It on Pinterest

Shares