Peluang Bisnis Abon Cabe

Bisnis usaha rumahan abon cabe sebenarnya tidak semarak abon daging. Tapi rasa dan aroma khusus yang lezat dari abon cabe membuat abon tersebut justru menyimpan kelezatan tersendiri di bandingkan abon daging. Apalagi teksturnya yang lebih halus memberi rasa special di lidah peminatnya.

Selain itu, abon cabe berisi banyak nutrisi ikan yang jauh lebih terjamin dan sehat dibandingkan abon daging yang masih mengandung banyak kolesterol dari daging sapi. Dan satu tambahan pentingnya adalah abon cabe ini juga lebih ringan Anda jadikan bisnis usaha rumahan.

Anda mampu membuka bisnis usaha rumahan dengan memproduksi abon cabe secara home industry dengan bermodal produk ikan yang setidaknya enteng Anda akses di sekitar Anda. Dengan fokus pada jenis ikan yang ringan Anda akses, maka mempermudah Anda menghasilkan produk selaras dengan sasaran target, karena Anda tidak lagi harus kesulitan untuk mendapatkan bahan baku.

Ada banyak opsi macam ikan yang layak untuk menjadi bahan baku abon, seperti ikan lele dan patin, ikan gurame, ikan gabus atau justru ikan laut seperti ikan tuna, tenggiri, kerapu atau tongkol. Menurut para juru masakan, ikan yang baik menjadi bahan baku abon cabe yaitu ikan yang sudah cukup berumur , sebab dagingnya lebih liat sehingga seratnya masih terasa apabila Anda masak menjadi abon. Ikan kecil atau muda dagingnya sangat lembut dan bisa lebur apabila Anda goreng menjadi abon.

Untuk proses produksi bisnis usaha rumahan ini tergolong gampang. Ikan berskala besar dibersihkan, kemudian dikuliti dan dicabut duri beserta organ-organnya setelah itu digiling dan dicampur dengan bumbu-bumbu. Setelah didiamkan selama 1 jam biar bumbu melekat, adonan daging ikan yang sudah diolah sebelumnya Anda goreng sampai menguning dan berbau sedap, angkat sebelum menjadi coklat dan gosong. Jumlah seluruhnya untuk sekali adonan dibutuhkan waktu masak selama kurang lebih 2-3 jam saja, terbilang simpel dan cepat kan?

Sangat tepat bagi para ibu rumah tangga yang sudah pusing dengan tugas-tugas rumah tangga mereka. Menjalankan bisnis usaha rumahan produksi abon cabe ini cuma menghabiskan sedikit waktu, sehingga tidak banyak mengubah alur kerja Anda sebagai ibu rumah tangga.

Justru untuk sebuah bisnis kelas rumahan, Anda sangup mengelola bisnis abon cabe ini dari skala yang kecil terlebih dulu. Manfaatkan peralatan dapur yang Anda miliki dan belilah sekurangnya 5 kg ikan searah dengan jenis yang bakal Anda produksi secara biasa. Dari 5 kg daging ikan segar, rata-rata dapat memproduksi kurang lebih kg abon cabe matang siap jual. Kapasitas ini layak untuk memulai sebuah bisnis usaha rumahan skala kecil.

Lantas apa paparan peluang dari bisnis usaha rumahan ini?
Anda bisa mengamati sebagian pelaku bisnis serupa dari berbagai macam penjuru kalangan. Di kota Yogyakarta terdapat sebuah usaha abon cabe berbahan dasar lele di wilayah Minomartani Yogyakarta. Dari kemampuan memproduksi skala kecil 3 -5 kg ikan mentah perhari, saat ini dalam waktu satu hari produsennya mesti susah payah menyediakan 35 kg ikan lele segar.

Cerita senada diungkapkan oleh seorang pemilik usaha bisnis abon cabe di Cilacap. Memakai bahan baku ikan tongkol yang mudah di dapatkan di nelayan dengan harga setengah, Dari persediaan modal hanya sekitar 4 juta untuk bahan baku dan peralatan termasuk wajan penggorengan yang cukup besar, kompor gas dan alat spinning minyak goreng, sekarang setiap hari pemiliknya mengungkapkan bisa mengantongi omset tidak kurang dari 40 juta perhari dengan prosentasi keuntungan sekitar 20 -30 %.

Berdasarkan kedua pemain usaha tadi, mereka juga membenarkan meski pertama kali memulai tidak mudah, ternyata dengan penjualan yang tepat, mereka berhasil mendagangkan produk abon cabenya dengan cepat dan mudah. Malahan penjualan mereka bisa bertambah terus menerus.

Proses penjualan mereka rata-rata dengan model dititipkan pada toko oleh-oleh setempat, melalui distributor dan juga melalui cara penjualan online via facebook. Keduanya juga mengakui tak sedikit memberikan contoh gratis produk buatan mereka ke berbagai golongan dan komunitas terlebih dari kalangan perempuan untuk mengenalkan hasil produksinya. Tak kenal maka tak sayang bukan, dan itulah opini mereka juga atas produk abon cabenya.

Masih Bingung Memilih Produk Mesin Abon?

Kamu bisa konsultasi dengan expert konsultan Ramesia.com untuk mendapatkan Rekomendasi Mengenai Mesin Abon terbaik untuk Bisnis Anda.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru