Peluang Bisnis Modal Kecil Burger Kaki Lima

Burger adalah makanan roti yang berasal dari benua Eropa. Roti ini biasanya disajikan untuk menu sarapan atau makan siang. Makanan Hamburger sendiri terdiri dari lapisan roti tebal bundar yang dibelah dua, selanjutnya dimasukan aneka saus seperti saus mayonaise, selada, keju dan daging.

Beberapa tahun selanjutnya, hamburger juga terkenal di berbagai wilayah Indonesia, tak aneh bila dari hari ke hari outlet burger marak berdiri di tanah air. Peminat makanan roti ini senantiasa bertambah terutama di lapisan kaum muda. Oleh karena itu, peluang usaha hamburger bisa menjadi preferensi usaha yang menggiurkan.

Bahan Pokok Usaha Makanan Roti Burger

Bahan pokok roti hamburger ialah daging segar giling yang dibentuk bundar pipih dan roti. Daging segar yang digunakan hendaklah bermutu baik, tak ada lemak dan masih segar atau telah beku (bila sudah dicetak).

Akhir-akhir ini banyak sekali para wirausahawan burger yang menukar dagingnya dengan varian kreasi, seperti halnya: daging ikan segar, daging ayam segar atau bahkan tahu untuk hamburger vegetarian. Anda bisa membentuk sendiri daging roti hamburger atau membeli di pasaran jika ingin instan.

Namun, mesti diperhatikan bila mencari di pasaran lakukan pemilihan yang 100% daging segar, jangan campuran. Karena waktu-waktu ini banyak daging hamburger yang telah dicampur dan malah mirip sosis tipis, nilai gizinya word play here semakin minim, begitu juga rasanya.

Roti yang dipakai untuk burger berbentuk bulat dan terbagi dua, Anda dapat memproduksinya sendiri atau mencarinya langsung dari pembuat roti. Ambillah roti yang tebal namun tetap official dan lembut, lumrahnya pebisnis burger tidak memproduksi sendiri roti hamburger.

Meskipun demikian tidak berarti Anda tidak diperkenankan membuatnya sendiri terlebih jika ingin mempunyai ciri khas bentuk & rasa roti. Anda bisa membuat roti makanan hamburger sendiri dengan mengkreasikan susunan menjadi lebih hebat.

Lokasi Usaha Burger Kaki Lima

Lokasi usaha burger yang tepat umumnya ada di depan minimarket, sekolah atau perguruan tinggi. Anda juga dapat menjual burger di pusat perbelanjaan, atau mall-mall dan tempat di mana kaum muda sering berkumpul, sebab generasi muda inilah tujuan pasar utama bisnis sederhana hamburger.

Sarana Prasarana Usaha Hamburger Kaki Lima

Sarana dan Prasarana bisnis yang wajib selalu ada di setiap usaha adalah gerobak kayu ataupun kaca etalase, buatlah gerobak atau etalase kaca yang menarik, nyentrik & menunjukan cirri khas usaha Anda.

Alat-alat memasak, seperti: kompor dan tabung gas, wajan anti lengket & spatula, marina cooler dan tempat kotak tiny pendingin untuk mendinginkan daging burger, varian tempat dan peralatan lain.

Pegawai

Anda bisa mempercayakan bisnis roti burger ini kepada orang lain seandainya Anda sibuk untuk turun langsung. Karena usaha ini sangat basic, tapi bila Anda hendak terjun langsung Anda tak memerlukan karyawan untuk membantu usaha Anda.

Marketing Usaha Burger Kaki Lima

Pasanglah baliho yang mudah dilihat di sekitar tempat usaha Anda, Anda dapat juga menyebarkan brosur kertas di sekitar kawasan usaha Anda. Resep Hamburger rahasia Anda yang lezat juga merupakan iklan ampuh dari pembicaraan ke pembicaraan yang akan menaikkan usaha Anda.

Harga Jual Burger Kaki Lima

Harga mesti disesuaikan dengan lokasi usaha, untuk usaha di sekitar kawasan sekolah, Anda dapat menjualnya antara Rp. 5.000– Rp. 7.000. Di dekat minimarket antara 7 rb hingga 12 rb, dan untuk di pusat shopping mall atau kantor kerja dapat Anda jual kira-kira Rp. 9.900– Rp. 15.000

Resiko Bisnis Hamburger Kaki Lima

Resiko bisnis hamburger ialah melonjaknya harga bahan baku terutama daging baru, belilah daging baru langsung dari pemasok. Anda juga sebaiknya memiliki lebih dari satu pihak pemasok, demikian pula untuk roti.

Kadang-kadang muncul juga berita mengenai daging sapi gila, antrak atau bahkan daging tikus. Nah, untuk mengatasi hal tersebut ada baiknya Anda mendaftarkan usaha roti hamburger Anda demi mendapatkan izin usaha kecil P-IRT dan LP BPOM. Di samping itu Anda juga bisa mengurus sertifikasi halal MUI agar usaha burger Anda semakin mendapat kepercayaan.

Sekian pointers dan trik ampuh usaha roti burger Kaki Lima. Selamat mencoba!

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia