Bisnis Burger, Peluang Usaha Kecil-kecilan yang Laris Manis

Burger merupakan roti yang berawal dari benua Eropa. Roti ini biasanya disajikan untuk menu sarapan atau makan siang. Makanan Hamburger sendiri terdiri dari roti tebal bundar yang dibelah menjadi dua bagian, selanjutnya ditambah macam-macam saus seperti saus mayonaise, selada, keju dan daging segar.

Beberapa tahun selanjutnya, burger juga famous di berbagai wilayah Indonesia, tak aneh bila dari hari ke hari electrical outlet makanan hamburger semakin berdiri di tanah air. Peminat makanan roti ini kian bertambah signifikan terlebih di lingkungan generasi muda. Oleh karena itu, peluang usaha hamburger bisa menjadi opsi usaha yang menguntungkan.

Bahan Utama Bisnis Makanan Burger

Bahan baku burger adalah daging giling yang dibentuk bundar pipih dan roti tepung. Daging yang dipakai wajib berkualitas baik, tanpa lemak dan masih baru atau telah beku (bila sudah dicetak).

Akhir-akhir ini banyak sekali pebisnis hamburger yang mengganti dagingnya dengan varian kreasi, contohnya: daging ikan segar, daging ayam atau bahkan tahu untuk hamburger vegetarian. Anda bisa mencetak sendiri daging roti hamburger atau membeli di pasaran bila ingin praktis.

Akan tetapi, harus diingat bila membeli di pasaran pilihlah yang 100% daging murni, jangan campuran. Karena akhir-akhir ini banyak daging burger yang sudah dicampur dan malah menyerupai sosis tipis, nilai gizinya pun semakin minim, begitu juga rasanya.

Roti yang dipakai untuk hamburger berbentuk bulat dan terbagi dua, Anda bisa membuatnya sendiri ataupun mencarinya langsung dari pembuat roti. Pilihlah roti yang tebal akan tetapi tetap empuk dan lembut, biasanya pebisnis burger tidak membuat sendiri roti burger.

Meskipun demikian bukan bermaksud Anda tidak diperkenankan membuatnya sendiri terlebih bila ingin memiliki ciri khas bentuk dan rasa roti burger. Anda bisa memproduksi roti hamburger sendiri dengan mengkreasikan bentuk menjadi lebih menarik.

Tempat Usaha Hamburger

Lokasi usaha burger yang sesuai umumnya ada di dekat minimarket, sekolah atau universitas. Anda juga bisa menjual hamburger di pusat perbelanjaan, atau mall-mall dan tempat di mana anak muda selalu berkumpul, karena anak muda inilah tujuan pasar utama usaha kecil roti hamburger.

Alat-alat Usaha Burger

Alat-alat usaha yang wajib selalu ada di setiap bisnis ialah gerobak kayu ataupun kaca etalase, pilihlah gerobak atau etalase yang mencolok, unik & menunjukan cirri khas usaha Anda.

Alat-alat memasak, seperti halnya: kompor masak dan tabung gas, wajan alumunium anti lengket dan spatula, marina cooler & boxes pendingin kecil untuk meletakkan daging hamburger, aneka wadah dan perlengkapan lain.

Pegawai

Anda dapat mempercayakan bisnis roti hamburger ini kepada orang lain jika Anda sangat sibuk untuk terjun langsung. Karena bisnis roti ini cukup sederhana, tapi bila Anda akan terjun langsung Anda tak memerlukan bawahan untuk membantu usaha Anda.

Promosi Usaha Hamburger

Pasanglah banner yang mudah dilihat di sekitar tempat usaha Anda, Anda dapat juga mempromosikan brosur tempel di sekitar tempat bisnis Anda. Resep Burger tersembunyi Anda yang lezat juga merupakan marketing ampuh dari mulut ke mulut yang akan meningkatkan usaha Anda.

Harga Jual Hamburger

Harga wajib disesuaikan dengan tempat bisnis, untuk bisnis hamburger di sekitar tempat sekolah, Anda dapat menawarkannya antara Rp. 5.000– Rp. 7.000. Di depan minimarket antara Rp. 7.000– Rp. 12.000, sedangkan untuk di pusat mall atau kantor kerja bisa Anda jual antara 10 rb hingga 15 rb

Resiko Bisnis Burger

Resiko bisnis hamburger ialah melonjaknya harga bahan pokok terutama daging segar, belanjalah daging baru langsung dari pemasok. Anda juga sebaiknya memiliki lebih dari satu orang pemasok, demikian juga untuk roti.

Kadang-kadang muncul juga wacana perihal daging sapi gila, antrak atau bahkan daging tikus alas. Nah, untuk mengatasi hal di atas ada baiknya Anda mendaftarkan usaha roti hamburger Anda demi mendapatkan izin usaha kecil P-IRT dan LP BPOM. Di samping itu Anda juga bisa mengurus sertifikasi halal MUI agar usaha hamburger Anda semakin mendapat kepercayaan.

Demikian ideas jitu usaha makanan hamburger. Selamat membuktikan!

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia