6 Hal yang Dilakukan Oleh Burger Klenger Sehingga Bisa Sukses Seperti Sekarang

Hamburger adalah makanan roti yang berasal dari benua Eropa. Makanan ini biasanya dihidangkan untuk sarapan dan makan siang. Burger sendiri terdiri dari roti tebal bundar yang dibelah dua, kemudian ditambah berbagai varian saus seperti saus mayonaise, selada, keju dan daging.

Beberapa tahun belakangan ini, makanan burger juga terkenal di Indonesia, tak heran bila dari tahun ke tahun electrical outlet roti burger mulai bermunculan di Indonesia. Peminat roti ini senantiasa bertambah signifikan terlebih di lingkungan generasi muda. Oleh sebab itu, peluang usaha burger bisa menjadi opsi usaha yang menggiurkan.

Bahan Baku Bisnis Makanan Burger Klenger

Bahan pokok burger adalah daging giling yang dibentuk bulat pipih dan roti kering. Daging merah yang digunakan wajib berkualitas baik, tak ada lemak dan masih baru atau sudah beku (bila sudah dicetak).

Waktu-waktu akhir ini banyak sekali para entrepreneur hamburger yang mengalihkan dagingnya dengan aneka kreasi, seperti: daging ikan, daging ayam segar atau bahkan tahu spesial hamburger vegetarian. Anda dapat membentuk sendiri daging roti hamburger atau mencari di pasaran bila ingin praktis.

Tetapi, mesti digarisbawahi bila mencari di pasaran seleksilah yang 100% daging murni, jangan campuran. Karena saat ini banyak daging hamburger yang sudah dicampur dan malah seperti sosis tipis, kandungannya word play here semakin minim, begitu juga rasanya.

Roti yang digunakan untuk burger berbentuk bundar dan terbagi dua, Anda bisa memproduksinya sendiri atau mencarinya langsung dari pembuat roti. Ambillah roti yang tebal akan tetapi tetap legit dan lembut, biasanya pengusaha burger tidak membuat sendiri roti hamburger.

Walau begitu tidak berarti Anda tidak diperkenankan membuatnya sendiri terlebih bila ingin mempunyai keunikan bentuk & rasa roti hamburger. Anda dapat memproduksi roti burger sendiri dengan mengkreasikan bentuk menjadi lebih hebat.

Lokasi Usaha Hamburger Klenger

Lokasi usaha hamburger yang sesuai umumnya ada tak jauh dari minimarket, sekolah atau kampus. Anda juga bisa menjual hamburger di pusat perbelanjaan, atau shopping mall dan destinasi-destinasi di mana kaum muda selalu nongkrong, karena anak muda inilah tujuan pasar utama usaha sederhana roti burger.

Sarana Prasarana Usaha Hamburger Klenger

Sarana dan Prasarana bisnis yang mesti selalu ada di setiap usaha adalah Gerobak atau Etalase, pilihlah gerobak atau etalase yang menarik, nyentrik dan menunjukan jenis usaha Anda.

Peralatan memasak, seperti halnya: kompor masak dan tabung gas, wajan masak anti lengket dan spatula, marina cooler & tempat kotak pendingin kecil untuk menyimpan daging burger, aneka wadah dan perlengkapan lain.

Karyawan

Anda bisa juga mengelola bisnis roti hamburger ini kepada seorang karyawan seandainya Anda sangat sibuk untuk terjun langsung. Sebab bisnis ini cukup simple, tapi jika Anda ingin terjun langsung Anda tak memerlukan pekerja untuk membantu Anda.

Iklan Usaha Burger Klenger

Pasanglah spanduk yang mudah dilihat di sekitar lokasi usaha Anda, Anda bisa juga mempromosikan brosur kertas di sekitar tempat bisnis Anda. Resep Hamburger tersembunyi Anda yang lezat juga merupakan promosi dari pembicaraan ke pembicaraan yang akan meningkatkan usaha Anda.

Resiko Bisnis Hamburger Klenger

Resiko usaha hamburger ialah melonjaknya harga bahan pokok terutama daging hewan, belilah daging baru langsung dari pemasok. Anda juga sebaiknya mempunyai lebih dari satu orang pemasok, demikian juga untuk roti.

Terkadang muncul juga isu mengenai daging sapi gila, sapi antrak atau bahkan daging tikus alas. Nah, untuk mengatasi hal tersebut sebaiknya Anda mendaftarkan usaha burger Anda demi mengantongi izin usaha kecil P-IRT dan LP BPOM. Di samping itu Anda juga bisa mengurus sertifikasi halal MUI supaya bisnis hamburger Anda semakin dipercaya.

Demikian pointers singkat bisnis makanan burger klenger. Selamat membuktikan!

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru