Bisnis Burger Tempe, Kuliner Sehat untuk Vegetarian

Burger merupakan makanan roti yang berasal dari benua Eropa. Makanan roti ini biasanya disajikan untuk food selection sarapan dan makan siang. Roti Hamburger sendiri terdiri dari roti tebal bulat yang dibelah dua, lalu dimasukan aneka saus seperti saus mayonaise, selada, keju dan daging.

Beberapa tahun belakangan ini, roti hamburger juga terkenal di Indonesia, tak asing bila dari tahun ke tahun toko makanan roti hamburger marak bermunculan di Indonesia. Peminat makanan roti ini senantiasa menjamur terlebih di kalangan generasi muda. Oleh karena itu, peluang usaha hamburger dapat menjadi preferensi bisnis yang menggiurkan.

Bahan Utama Bisnis Makanan Burger Tempe

Bahan utama makanan burger ialah tempe. Tempe yang digunakan hendaklah berkualitas baik dan tak berlemak.

Saat ini banyak para wirausahawan hamburger yang menukar dagingnya dengan berbagai kreasi, seperti: daging ikan, daging ayam segar atau bahkan tahu spesial hamburger vegetarian. Anda bisa mencetak sendiri daging roti burger atau belanja di pasaran jika ingin praktis.

Tetapi, perlu diperhatikan bila mencari di pasaran seleksilah yang 100% daging segar, jangan campuran. Karena akhir-akhir ini tak sedikit daging burger yang sudah dicampur dan malah seperti sosis tipis, kandungan gizinya word play here tidak terjamin, begitu juga rasanya.

Roti yang digunakan untuk hamburger berbentuk bundar dan terbagi dua, Anda bisa membuatnya sendiri atau mencarinya langsung dari pembuat roti. Ambillah roti yang tebal akan tetapi tetap legit dan lembut, umumnya pebisnis hamburger tidak memproduksi sendiri roti burger.

Walau begitu tidak bermaksud Anda tidak boleh membuatnya sendiri terlebih bila ingin mempunyai ciri khas bentuk dan rasa roti hamburger. Anda dapat memproduksi roti hamburger sendiri dengan mengkreasikan bentuk menjadi lebih hebat.

Tempat Usaha Hamburger Tempe

Lokasi usaha hamburger yang sesuai umumnya ada tak jauh dari minimarket, sekolah atau universitas. Anda juga dapat menawarkan burger di pusat perbelanjaan, atau mall-mall dan tempat di mana anak muda sering nongkrong, karena generasi muda inilah tujuan pasar utama usaha kecil burger.

Sarana Prasarana Usaha Burger Tempe

Alat-alat usaha yang wajib selalu ada di setiap usaha ialah Gerobak ataupun Etalase, buatlah gerobak atau etalase yang menarik, nyentrik dan menunjukan jenis bisnis Anda.

Perlengkapan memasak, seperti halnya: kompor dan tabung gas, wajan anti lengket dan spatula, marina cooler atau kotak pendingin kecil untuk meletakkan daging hamburger, aneka tempat dan perlengkapan lain.

Karyawan

Anda bisa juga mempercayakan usaha hamburger ini kepada orang lain bila Anda sibuk untuk terjun langsung. Karena bisnis roti ini cukup mudah, tapi bila Anda akan terjun langsung Anda tak memerlukan pegawai untuk membantu bisnis Anda.

Promosi Usaha Burger Tempe

Pasanglah spanduk yang mudah dilihat di sekitar lokasi usaha Anda, Anda bisa juga mempromosikan brosur kertas di sekitar tempat bisnis Anda. Resep Hamburger rahasia Anda yang nikmat juga merupakan iklan ampuh dari bibir ke bibir yang akan meningkatkan usaha Anda.

Harga Jual Burger Tempe

Harga wajib disesuaikan dengan lokasi usaha, untuk bisnis burger di sekitar kawasan sekolah, Anda dapat menjualnya antara Rp. 5.000– Rp. 7.000. Di dekat minimarket antara Rp. 7.000– Rp. 12.000, dan untuk di pusat shopping center atau kantor kerja bisa Anda jual kurang lebih Rp. 9.900– Rp. 15.000

Resiko Usaha Hamburger Tempe

Resiko usaha hamburger adalah naiknya harga bahan utama terutama daging hewan, belilah daging baru langsung dari pemasok. Anda juga sebaiknya memiliki lebih dari satu orang pemasok, begitu juga untuk roti.

Terkadang muncul juga wacana tentang daging sapi gila, antrak atau bahkan daging tikus. Nah, untuk mengatasi hal tersebut sebaiknya Anda mendaftarkan usaha roti hamburger Anda demi mendapatkan izin usaha kecil P-IRT dan LP BPOM. Selain itu Anda juga dapat mengurus sertifikasi halal MUI supaya usaha burger Anda semakin mendapat kepercayaan.

Sekian suggestions dan trik ampuh memulai usaha makanan burger tempe. Selamat mencoba!

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru