Peluang Bisnis Es Batu Crystal yang Menguntungkan

Siapa yang tak kenal dengan es batu. Salah satu jalan gampang untuk menciptakan minuman dingin adalah dengan menggunakan es batu. Oleh karena itu pasti hampir kita semua pernah menikmatinya.

Es batu sebenarnya hanya air yang mengalami pendinginan sampai di bawah nol derajat celicus, sehingga air menjadi beku dan menjadi es. Es batu bisa ada secara alami maupun buatan. Meskipun namanya es batu, akan tetapi es batu tidak ada hubungannya dengan batu.

Es batu sering dibandingkan dengan es kering. Di bahasa inggris pun kedua es tersebut hanya dipisahkan oleh kata “dry”, satu dinamai ice, satu lagi disebut dry ice. Memang keduanya memiliki kesamaan fungsi, tetapi cara dan zat pembentukannya berbeda. Es batu dibuat dari air biasa atau H2O yang dibekukan. Sedangkan dry ice atau es kering merupakan CO2 atau karbondioksida yang dipadatkan.

Dengan adanya teknologi freezer, penciptaan es batu di waktu sekarang ini gampang. Kita tinggal hanya menaruh air di freezer dan membiarkannya hingga beku. Freezer pun pada saat ini bermacam-macam, mulai dari yang kecil untuk keperluan individu, sampai freezer yang besar untuk keperluan industri.

Keperluan Pribadi dan Industri akan Es Batu

Es batu saat ini sudah nyaris menjadi keperluan primer. Baik kebutuhan bagi pribadi maupun pasar. Bagi individu, es batu dibutuhkan untuk membuat minuman atau mendinginkan makanan. Sedangkan bagi industri atau pasar, es batu dipakai untuk membuat produk atau mengawetkan produk. Misalnya seperti sekedar sebagai pendingin dari minuman es hingga menjadi pengawet dari ikan yang dibawa dalam kontainer.

Kesempatan Usaha Es Batu

Mungkin tak banyak yang mengetahui, bahwa sebenarnya lumayan banyak permintaan es batu di pasar. Memang, jika hanya melihat usaha “jual es batu” rumahan yang biasanya ada di rumah-rumah atau pinggir jalan, tak terlihat bila usaha tersebut begitu menguntungkan. Akan tetapi yang patut kita butuh untuk ketahui adalah usaha es batu tak cuma terdapat di “jual es batu” pinggiran atau rumahan itu, tetapi ada yang lainnya.

Di rumah makan atau restoran misalnya kita ambil contoh. Restoran memerlukan es batu untuk mendinginkan makanan atau minuman. Di samping itu restoran juga memakai es batu untuk menjaga suhu dingin bahan makanan seperti misalkan Ikan. Yang mana tujuan ikan itu didinginkan sebelum diproses adalah supaya ikan tetap segar.

Di samping restoran kita bisa ambil contoh di industri perikanan. Seperti yang kita tahu bahwa Ikan sebaiknya tetap segar sampai terjual kepada konsumen supaya terjaga kualitasnya. Tidak jarang ini menjadi kendala karena ketika proses pengiriman, kesegaran ikan berkurang atau hilang karena suhu.

Sehingga Ikan harus dijaga agar tetap dingin, segar, dan lembap selama proses pengiriman. Salah satu cara dalam hal melakukan penjagaan itu adalah dengan memasukannya dalam box atau wadah tertutup yang memiliki suhu dingin. Dan salah satu untuk membuat dingin suhu dalam box atau wadah tersebut adalah dengan cara memberinya es batu.

Oleh karena itu kebutuhan pasar akan es batu tak bisa dibilang kecil. Sehingga harus ada yang mengisi permintaan sekaligus peluang usaha es batu ini.

Ruth Harso, pemilik Ice Cube Crystal bisa menghasilkan kurang lebih 10 ton es batu kristal per hari. Es itu ia beri harga seharga 1400/kg es batu kristal. Dari sales dengan harga itu ia bisa mengantongi profit sampai lima puluh persen.

Ahmad Zalu Wibowo di Cijantung, Jakarta juga melakukan usaha es batu kristal. Beliau menghasilkan 4 ton es batu kristal setiap hari. Es batu itu ia jual dengan harga 1200 per kg-nya. Dari penjualan tersebut dia meraup profit hingga 20%.

Ahmad menyampaikan bahwa pelanggan es batu kristal tak cuma terbatas di rumah makan dan restoran saja. Pemesanan es batu dapat datang dari pagelaran event-event, misalkan seperti Java Jazz. Event-event sekelas Java Jazz dapat membutuhkan es batu hingga 10 ton setiap hari.

Dari 2 contoh keberhasilan usaha es batu tadi yang kami dapatkan dari peluangusaha.kontan.co.id, dapat kita ambil kesimpulan bahwa usaha es batu memiliki peluang keuntungan yang tidak kecil.

Cara Menjalankan Usaha Es Batu Crystal

Tempat

Modal yang pertama harus kita adakan adalah modal tempat. Memang produk es batu ini tidak terlalu besar, tetapi jika kita telah bermain di tingkat “ton-ton-an” pasti harus mempunyai tempat yang besarnya mencukupi. Bahkan selain bangunan yang mencukupi, kita juga memerlukan tempat yang terjaga suhunya dan bersih. Tentu jika tempat kotor akan menimbulkan risiko kotornya es batu. Dan tentu kalau tempatnya mudah panas bisa menjadikan es tidak tahan lama.

Di bangunan itu kita akan melaksanakan proses penciptaan es batu dengan bantuan alat dan mesin yang kita sudah miliki. Di samping itu, kita juga memerlukan tempat itu sebagai gudang sementara sebelum es batu dikirimkan ke pengguna.

Alat Pembuat Es Batu Crystal

Untuk membuat es batu dalam kuantitas besar tentu kita membutuhkan freezer khusus atau alat pembuat es batu.

Kita lihat contoh Ahmad di atas. Dia merogoh kocek 200 juta untuk mendapatkan 3 unit mesin pembuat es dan instalasinya. Sedangkan tempat seluas 200m2 sudah ia miliki sebelumnya. Alat yang ia peroleh dari Jepang tersebut bisa membuat dua ratus kg es kristal dalam durasi empat jam.

Jika tertarik alat penghasil es batu yang lebih ekonomis bisa diperoleh di ramesia mesin.

Pengiriman

Kita juga wajib menyiapkan segala yang diperlukan untuk pengiriman, seperti misalkan kendaraan dan packing. Yang patut diperhatikan dari packaging ini adalah kemampuan untuk memelihara kehigienisan dan suhu dinginnya. Sedangkan yang harus dilihat dari kendaraan pengiriman adalah kendaraan itu harus dapat menampung dan membawa es hingga hitungan ton.

Setidaknya seperti itulah tentang kesempatan dan apa-apa yang diperlukan dalam memulai usaha es batu. Jika Anda merasa tertarik dengan usaha yang belum banyak pemainnya, maka es batu ini adalah salah satu pilihan.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru