Inilah Trik Membuka Bisnis Restoran di Jakarta Agar Langsung Ramai Pengunjung

Membuka usaha pastinya harus disesuaikan dengan keinginan Anda. Dengan mempunyai usaha yang Anda sukai maka Anda akan merasa bahagia dalam menjalankannya, sehingga membuat Anda menjadi tidak terlalu susah, kenapa? karena bisnis yang Anda jalankan merupakan salah satu pekerjaan yang menyenangkan.

Jika Anda memiliki kegemaran dalam dunia masak memasak, maka hal tersebut dapat saja Anda kembangkan menjadi hobi yang menghasilkan rupiah. Entah itu penghasilan kecil yang bisa membantu ekonomi Anda yang berupa kebutuhan pokok atau bahkan dengan penghasilan yang besar yang bisa mencukupi segala kebutuhan sekunder semisal, motor, mobil dan lain-lain. Dan salah satu usaha yang dapat Anda manfaatkan dalam hobi Anda adalah membuka bisnis restoran atau rumah makan.

Usaha restoran atau rumah makan memang sangat menguntungkan dan menjanjikan, karena setiap manusia tentu membutuhkan makanan bukan? jadi dapat Anda bayangkan sendiri jika makanan yang Anda jual di sukai oleh konsumen Anda.

Tantangan dalam bisnis restoran atau rumah makan adalah bagaimana caranya masakan yang Anda tawarkan bisa laku dan disenangi oleh pembeli. Nah, disinilah Anda wajib memutar otak untuk mengembangkan suatu ide dan juga memerlukan kreatifitas yang tinggi supaya usaha restoran atau rumah makan yang Anda jalankan menjadi restoran yang terunik dan yang paling populer di wilayah Anda.

Banyak sekali restoran atau rumah makan yang bermunculan di Indonesia, mulai yang skala kecil hingga yang berskala besar. Banyak restoran yang dibuka di daerah tertentu sampai meraih kesuksesan, seperti membuka restoran di daerah Surabaya. Ada juga restoran yang sukses dan berkembang yang didirikan oleh artis atau tokoh ternama di Indonesia, contohnya seperti restoran Vidi Aldiano.

Bisnis restoran juga bisa meraih kesuksesan karena menu yang dijual sesuai dengan target pasarnya, yaitu pecinta menu makanan tersebut, seperti restoran sea food.

Usaha restoran atau rumah makan, sekarang ini terasa semakin berkembang dalam dunia perdagangan. Setiap manusia butuh makan, jadi tak heran, bila usaha restoran atau rumah makan selalu tak ada matinya. Karena untuk mencukupi keperluan primer setiap orang. Tapi, untuk mengawali dan mengelola restoran juga tidak boleh sembarangan karena bisa jadi akan gulung tikar di tengah jalan. Berikut ini beberapa tips yang dapat Anda lakukan untuk memulai dan sukses dalam bisnis restoran.

1. Menu Masakan

Menu makanan merupakan salah satu yang faktor sangat penting dalam suatu usaha restoran, karena menu ini yang akan menentukan segalanya. Jadi apabila Anda mau membuka sebuah usaha restoran, maka lebih baik Anda pikirkan menu masakan apa yang sekiranya terlaris dan populer di kota Anda. Anda juga dapat memilih menu masakan yang tidak ada di daerah Anda, sehingga restoran Anda akan menjadi satu-satunya dan terlihat paling langka.

2. Persiapan Bahan Baku

Bahan baku bisa didapat dengan melakukan kerja sama dengan supplier sayuran dan sembako atau dapat langsung belanja di pasar tradisional ataupun modern. Pastikan kualitasnya bagus karena akan memberi pengaruh terhadap rasa makanan.

3. Survey Pasar

Untuk dapat mengetahui kebutuhan pelanggan, survey pasar perlu dilakukan. Survey yang dilakukan antara lain harga pasaran, kompetitor terdekat, dan lain sebagainya. Dengan demikian, Anda akan memiliki gambaran dan perbandingan untuk merencanakan style usaha Anda.

4. Ciri Khas

Sebuah restoran juga harus mempunyai sebuah ciri khas supaya para konsumen tidak sulit untuk menemukannya dan juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan. Contohnya Anda dapat memakai nama unik, tempat yang unik atau rasa yang unik pada masakan yang Anda sajikan.

5. Lokasi Restoran

Lokasi adalah salah satu hal penentu dalam kesuksesan suatu bisnis restoran. Jadi jika Anda mau membuka sebuah usaha restoran lebih baik Anda pikirkan lokasi yang tepat dan strategis untuk bisnis Anda. Yang pasti pilih saja tempat yang ramai pengunjung. Dengan berlokasi di tempat yang ramai maka kemungkinan besar restoran Anda akan ramai pula.

6. Pelayanan

Pelayanan juga salah satu faktor paling penting dalam keberhasilan suatu usaha restoran, sebab percuma saja jika pengunjung ramai tapi pelayanannya tidak memadai. Hal ini akan dapat menyebabkan restoran Anda tidak laku dan akhirnya gulung tikar.

Jadi jika Anda mau sukses dalam melakukan bisnis restoran, sebaiknya Anda berikan pelayanan yang memuaskan pada konsumen Anda. Supaya pelanggan dapat merasa nyaman dan betah untuk berlama-lama di restoran Anda, coba sediakan free WiFi atau pelayanan menyenangkan lain bila budget Anda mencukupi.

Demikian beberapa ulasan mengenai peluang bisnis restoran dan cara suksesnya. Semoga bermanfaat dan semoga sukses.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru