Menilik Potensi Bisnis Roti Maryam di Indonesia

Membuat bisnis pembuatan roti maryam dengan skala rumahan bisa menjadi pilihan bagi Anda yang sedang mencari usaha yang profitabel. Bisnis rumahan semacam ini termasuk ke dalam jenis UKM yang tidak membutuhkan modal terlalu besar dan bisa dijalankan pada lokasi dengan space terbatas hanya dengan memakai dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah bisa dijalankan mengingat alat-alat berupa mesin yang dibutuhkannya berukuran kecil.

Usaha roti maryam juga bisa dijalankan di berbagai wilayah karena target pasarnya yang cukup luas. Tentunya pembaca semua pasti pernah melihat di toko pinggir jalan roti maryam ini di jajakan dengan berbagai macam rasa seperti original, coklat, susu, kaldu dan lain lain. Roti maryam ditawarkan dengan harga bervariasi mulai dari 5000 hingga 50 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.

Itu merupakan hasil dari produk usaha roti maryam kelas ukm ini, umumnya penjual memasarkan rotinya dengan sistim titip ke kios, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk menghitung jumlah roti maryam yang laku terjual di hari sebelumnya bersamaan dengan itu mereka juga menyetok kembali jika stok roti maryam di warungnya mulai habis.

Jangkauan penjualannya bergantung dari skala besarnya usaha pembuatan roti maryam yang di jalankan, jika kemampuan produksi rotinya masih sedikit biasanya lingkup penjualannya cuma disekitar tempat produksinya, armada yang digunakan untuk berkeliling pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti sepeda motor ataupun sepeda.

Sebaliknya untuk usaha pembuatan roti maryam yang sudah berskala lumayan besar, lingkup pemasaran mereka umumnya lebih luas karena daya produksi rotinya pun lebih besar, armada yang digunakan untuk penjualan biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan pemasarannya sudah mampu mencapai luar kota.

Langkah Memulai Usaha Roti Maryam

Tertarik dengan model usaha seperti ini? Paling awal yang harus Anda persiapkan adalah keahlian atau keterampilan untuk membuatnya baik dimiliki sendiri atau dengan merekrut orang yang ahli dibidang pembuatan roti maryam.

Kemudian juga perlu di berikan berbagai alat penunjang berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam mengadakan mesin inilah yang paling memakan banyak biaya usaha karena harga dari tiap mesinnya cukup tinggi, diantaranya yang umum di gunakan adalah:

Mixer, yang berfungsi sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.

Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, berfungsi untuk mempercepat proses pengembangan adonan roti sebelum dimasukan ke dalam oven.

Dough Divider, atau biasa disebut mesin pembagi adonan. Berfungsi untuk membentuk dan memecah adonan roti biar ukurannya sama rata.

Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.

Berbagai macam alat penunjang lain juga di butuh kan, seperti loyang, pemotong, cetakan dan lain sebagainya. Harga dari tiap-tiap mesin di atas bervariasi tergantung dari jenis nya, sebagai gambaran harganya sekitar 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga jika Anda ingin secara lengkap memiliki semua mesin produksi roti maryam ini, modal yang harus Anda persiapkan sekitar 30 sampai 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dahulu bersedih kalau dana bisnis pembuatan roti maryam Anda tidak mencapai angka di atas. Contoh yang kami informasikan di atas hanyalah sebagai gambaran biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.

Sedangkan pada kenyataannya Anda bisa saja membuka bisnis ini hanya dengan cara manual yang bermodalkan oven roti saja, sementara peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah ada seperti mixer dan peralatan lainnya. Sebab pada dasarnya mesin-mesin tadi hanya berguna untuk membantu mempersingkat proses produksi biarpun nantinya mesin ini tetap di perlu kan jika kemampuan produksi roti Anda tidak mencukupi karena permintaan pasar cukup besar.