Peluang Bisnis Roti Swiss Masih Menjanjikan

Mendirikan usaha pembuatan roti dengan skala rumahan dapat menjadi opsi bagi Anda yang sedang mencari bisnis yang profitabel. Usaha rumahan semacam ini termasuk kedalam jenis industri rumahan yang tidak memerlukan modal terlampau besar dan bisa dijalankan pada lokasi dengan space terbatas hanya dengan menggunakan dapur ataupun garasi rumah bisnis ini sudah dapat berjalan mengingat peralatan berupa mesin yang dibutuhkannya tidak berukuran besar.

Bisnis roti swiss rumahan seperti ini juga dapat dijalankan diberbagai tempat karena target pasarnya yang cukup luas tentunya pembaca semua pasti pernah melihat di kios pinggir jalan roti seperti ini dijajakan dengan beragam rasa seperti coklat, moca, susu dan lain sebagainya. Roti dijajakan dengan harga bervariasi mulai dari 1000 hingga 10 ribuan tergantung ukuran dan jenisnya.

Itulah hasil dari produk bisnis roti swiss kelas ukm ini, kebanyakan mereka menjual rotinya dengan sistim titip ke kios, setiap hari akan ada petugas bagian datang untuk memeriksa berapa roti yang laku terjual pada hari sebelumnya selain itu mereka juga menyetok kembali apabila stok roti di warungnya mulai habis.

Lingkup pemasarannya tergantung dari skala besarnya usaha pembuatan roti yang dikerjakan, jika daya produksi rotinya masih minim biasanya cakupan penjualannya cuma disekitar lokasi produksinya, armada yang digunakan untuk berkeliling pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti sepeda motor ataupun sepeda.

Sementara untuk bisnis pembuatan roti rumahan yang telah berskala lumayan besar, lingkup pemasaran mereka umumnya lebih luas karena daya produksi rotinya pun lebih besar, armada yang digunakan untuk penjualan biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, bisnis pembuatan roti dengan skala seperti ini bahkan pemasarannya sudah mampu mencapai luar kota.

Langkah Memulai Bisnis Roti Swiss Rumahan

Tertarik dengan model bisnis semacam ini? Pertama yang harus di persiapkan ialah kemampuan atau kemahiran cara membuatnya baik itu dimiliki sendiri atau dengan mempekerjakan sumberdaya yang ahli dibidang pembuatan roti.

Selanjutnya juga mesti disediakan berbagai macam alat pendukung berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam penyediaan mesin inilah yang paling memakan banyak biaya bisnis karena harga tiap mesinnya agak tinggi, diantaranya yang umum digunakan adalah:

Mixer, yang berfungsi sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.

Mesin Proofer atau biasa disebut lemari pengembang roti, digunakan untuk mempersingkat proses pengembangan adonan roti sebelum dimasukan ke dalam oven.

Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Fungsinya adalah untuk membentuk dan memecah adonan roti agar ukurannya sama rata.

Oven, berguna untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.

Berbagai alat pendukung lain juga dibutuhkan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti dan lain lain. Harga dari setiap mesin di atas bervariasi tergantung dari jenisnya, sebagai gambaran harganya antara 6 jutaan hingga 15 jutaan. Sampai-sampai kalau Anda ingin secara lengkap memiliki seluruh mesin produksi roti ini, dana yang harus dipersiapkan antara 30 hingga 50 jutaan.

Agak besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dahulu bersedih kalau modal bisnis pembuatan roti rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami informasikan di atas hanyalah sebagai perkiraan biaya yang diperlukan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.

Sementara kenyatannya Anda dapat membuka usaha ini cukup dengan cara lama yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah terdapat di dapur rumah seperti mixer dan alat lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya bertugas untuk membantu mempercepat proses produksi walaupun nantinya mesin ini tetap diperlukan kalau kemampuan produksi roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar cukup besar.

   

     

Promo Pelanggan baru