Inilah Rahasia Cara Membangun Bisnis Roti yang Sukses dan Menguntungkan

Mendirikan bisnis pembuatan roti dengan skala kecil dapat menjadi pilihan bagi Anda yang sedang mencari bisnis yang menguntungkan. Bisnis roti yang sukses semacam ini masuk kedalam jenis industri rumahan yang tidak memerlukan modal terlalu besar dan bisa dijalankan pada tempat dengan space terbatas hanya dengan memakai dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah dapat berjalan mengingat peralatan berupa mesin yang digunakannya berukuran kecil.

Bisnis roti yang sukses semacam ini juga bisa dijalankan diberbagai lokasi karena pangsa pasarnya yang cukup luas tentunya pembaca semua pasti pernah melihat di kios pinggir jalan roti macam ini dijual dengan beraneka ragam rasa seperti coklat, susu, moca dan lain sebagainya. Roti dijajakan dengan harga bervariasi mulai dari 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.

Itulah salah satu hasil dari produk bisnis roti kelas ukm ini, kebanyakan mereka menjual rotinya dengan sistim titip ke kios, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk memeriksa jumlah roti yang laku terjual di hari sebelumnya selain itu mereka juga menyetok kembali jika stok roti di tokonya mulai berkurang.

Jangkauan penjualannya tergantung dari skala besarnya usaha pembuatan roti yang dijalankan, jika kemampuan produksi rotinya masih seadanya biasanya jangkauan penjualannya hanya disekitar wilayah pembuatannya, kendaraan yang digunakan untuk berjualan pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti motor atau sepeda.

Sementara untuk usaha pembuatan roti rumahan yang telah berskala lumayan besar, cakupan pemasaran mereka biasanya lebih luas karena kapasitas produksi rotinya pun lebih besar, armada yang digunakan untuk pemasaran biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, bisnis pembuatan roti dengan skala seperti ini bahkan penjualannya sudah mampu menjangkau luar kota.

Cara Memulai Bisnis Roti yang Sukses

Tertarik dengan model usaha seperti ini? Pertama yang harus di persiapkan adalah keahlian atau keterampilan cara membuatnya baik itu dimiliki sendiri atau dengan mempekerjakan orang yang berpengalaman dibidang pembuatan roti.

Setelah itu juga perlu diberikan berbagai macam alat pendukung berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam mengadakan mesin inilah yang paling menghabiskan banyak modal bisnis karena harga tiap mesinnya agak mahal, diantaranya yang biasa dipakai adalah:

Mixer, yang berfungsi untuk membentuk adonan utama pembuatan roti.

Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, digunakan untuk mempersingkat proses pemekaran adonan roti sebelum masuk oven.

Dough Divider, atau biasa disebut mesin pembagi adonan. Berguna untuk membentuk dan membagi adonan roti agar ukurannya sama rata.

Oven, berguna untuk memanggang sebagai langkah akhir dalam pembuatan roti.

Berbagai jenis alat penunjang lain juga diperlukan, seperti loyang, pemotong, cetakan dan lain lain. Harga dari tiap-tiap mesin di atas bervariasi tergantung dari jenisnya, sebagai gambaran harganya sekitar 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga jika Anda ingin secara lengkap mempunyai seluruh mesin produksi roti ini, modal yang harus dipersiapkan antara 30 hingga 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dahulu berkecil hati kalau dana usaha pembuatan roti rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami informasikan di atas hanyalah sebagai gambaran biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuatan roti yang bagus.

Sedangkan kenyatannya Anda dapat membuka bisnis ini hanya dengan cara lama yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain bisa memanfaatkan peralatan yang umumnya sudah ada seperti mixer dan alat lainnya. Sebab pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya berguna untuk membantu mempercepat proses produksi biarpun nantinya mesin ini tetap dibutuhkan jika kemampuan produksi roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar sangat besar.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru