Peluang dan Tips Sukses dalam Menjalankan Bisnis Es Buah

Es buah merupakan minuman yang berasal dari potongan aneka buah misalnya kolang-kaling, rumput laut dan agar-agar yang ditambahkan es serut, sirup, air gula, dan susu kental manis. Minuman ini pas untuk dikonsumsi pada siang hari ketika cuaca sedang panas.

a. Produk

Aneka buah yang sering digunakan untuk membuat es buah ialah kelapa muda, melon, nangka, blewah, alpukat, strawberi dan buah mangga. Bahan tambahannya dapat memakai kolang-kaling, rumput laut dan agar-agar. Gunakan jenis buah serta bahan tambahan yang terbaik dan masih segar.

Berbagai bahan es buah bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun di supermarket. Buah-buahan juga bisa diperoleh langsung dari pemasok buah. Selain harganya lebih terjangkau serta kualitas lebih bagus.

b. Lokasi

Dalam memilih tempat usahakan temukan tempat yang ramai, contohnya di tepi jalan raya, berdekatan dengan perumahan, perkantoran, sekolah atau universitas. Pastikan lokasi berjualan berada di lokasi yang mudah terlihat dan sering dilewati banyak orang.

Usaha es buah dapat dilakukan sendiri. Tapi, jika jumlah pelanggan naik, pemilik dapat mempekerjakan 1-2 karyawan.

Tips Sukses Bisnis Es Buah

1. Membuat Data Cash Flow

Catatan keuangan dapat berfungsi untuk mengetahui jumlah modal yang digunakan, biaya operasional setiap hari yang digunakan, dan laba yang didapat. Selain itu juga, data keuangan juga dapat digunakan Untuk pengajuan peminjaman modal, catatan keuangan juga bisa menjadi penentu diterima atau tidaknya permohonan tersebut. Catatan tersebut bisa menjadi jaminan.

2. Menentukan Harga Jual

Pastikan bahwa harga jual bersaing dengan para penjual es buah yang lainnya. Hampir semua bisnis ini mempunyai banyak kompetitor. Oleh sebab itu harga menjadi salah satu bagian penting untuk bisa mengalahkan kompetitor.

3. Pengelolaan Karyawan Dengan Benar

Sesuai jumlah karyawan dengan kebutuhan usaha yang Anda lakukan, karena apabila kebanyakan pekerja menjadikan tidak maksimal. Menambah jumlah pekerja ketika usaha Anda telah menjadi besar. Upah karyawan alangkah baiknya diserasikan dengan kemajuan bisnis. Kenaikan gaji dan penambahan bonus disesuaikan dengan penaikan omzet.

4. Sisihkan Keuntungan Untuk Meningkatkan Bisnis

Laba yang didapat wajib disisihkan, antara lain untuk menyiapkan pengganti peralatan bisnis yang rusak ataupun yang telah berkurang fungsinya dan untuk meningkatkan bisnis.

5. Membuat Rasa yang Unik

Pada umumnya lokasi bisnis dikenal karena mempunyai menu atau cita rasa yang khas dari yang lainnya.

6. Berikan Pelayanan yang Professional

Meski hanya bisnis sederhana, layanan harus tetap maksimal. Mendahulukan pembeli yang datang lebih awal, dan selalu bersikap ramah terhadap pelanggan merupakan salah satu contoh pelayanan yang profesional dan memuaskan konsumen.

7. Buka Cabang Bisnis

Membuat cabang memberikan beberapa kelebihan. Diantaranya produk yang dijajakan dan merek usaha menjadi lebih familiar di masyarakat. Membuat cabang tidak mesti memakai modal pribadi. Bisa memakai sistem bagi hasil menggunakan modal tambahan dari orang lain atau menggunakan sistem waralaba merupakan jalan untuk mempercepat pertumbuhan usaha.

8. Menjaga Kebersihan dan Kerapihan

Menjaga kebersihan merupakan faktor yang sangat penting bagi bisnis Anda. Kebersihan yaitu mencangkup kebersihan tempat, perlengkapan, dan minuman.

9. Kerja Keras, Cerdas, dan Kreatif

Tidak ada cara lain untuk bisa merealisasikan mimpi untuk dapat memiliki usaha yang besar, selain memulainya untuk bekerja keras serta kerja cerdas supaya bisa membuatnya lebih berkembang.

Kreativitas harus terus digali untuk membuat sesuatu yang baru pada bisnis yang dilakukan. Seluruh aspek usaha di mulai dari produk, pelayanan, harga, hingga cara penanganan pekerja terus digali hingga memperoleh yang paling baik.

Aspek Penting Pada Kesuksesan Bisnis Es Buah

1. Buah Tidak Bisa Bertahan Lama

Beberapa buah hanya tahan beberapa hari sebelum membusuk. Faktor ini menjadi kendala dalam menjalankan usaha es buah. Seringkali buah terlanjur busuk sebelum ludes terjual. Karena itu, penjual es buah harus bisa memperkirakan jumlah buah yang akan dijual serta tingkat kematangannya.

2. Musim Hujan

Faktor cuaca juga memengaruhi ketersediaan aneka jenis buah-buahan, disamping itu pada musim penghujan, usaha ini kemungkinan akan mengalami penurunan pembeli.

Teknis Menjalankan Bisnis Es Buah

a. Perlengkapan Bisnis

1. Waktu pemakaian etalase 4 tahun.
2. Masa pakai meja dan kursi, serutan es, dan ice box kurang lebih 3 tahun.
3. Masa pemakaian peralatan lainya semisal sendok, gelas, mangkuk, pisau, dan toples kurang lebih 2 tahun.

b. Promosi

Promosi bisnis minuman es buah diantaranya dengan mengatur serta menyusun buah yang memenuhi etalase sehingga dapat menarik orang-orang yang lewat di sekitar tempat usaha untuk membeli. Toples yang berisi rumput laut, kolang-kaling dan agar-agar juga ditata dengan rapi dan diletakkan di bagian etalase yang mudah terlihat.

Buat spanduk berwarna cerah bertuliskan nama usaha dan jenis-jenis minuman segar yang disajikan. Lengkapi spanduk menggunakan gambar es buah untuk menarik pelanggan.

c. Pemilihan Harga

Harga satu gelas es buah bervariasi, tergantung dari jenis buah yang dipakai dan jumlahnya. Semakin banyak buah-buahan yang digunakan harganya semakin mahal. Harga satu gelas minuman es buah Rp 4.000 hingga Rp 8.000.

d. Peralatan Usaha dan Pekerja

Perlengkapan usaha untuk berjualan es buah tidak terlalu rumit. Diantaranya etalase berukuran medium atau besar untuk men-display buah-buahan, meja, dan kursi. Perlengkapan lainya yang diperlukan yaitu pisau gelas plastik, sendok, serutan dan toples.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami