Analisa Bisnis Waralaba Roti Bakar

 

Clearance Sale

 

Membuat usaha pembuatan roti dengan skala rumahan dapat menjadi opsi untuk Anda yang masih mencari usaha yang profitabel. Bisnis rumahan seperti ini masuk kedalam kategori industri rumahan yang tidak membutuhkan modal terlampau besar dan bisa dijalankan pada tempat dengan space terbatas hanya dengan menggunakan dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah bisa berjalan karena peralatan berupa mesin yang dibutuhkannya tidak berukuran besar.

Usaha roti rumahan seperti ini juga bisa dijalankan diberbagai tempat karena target pasarnya yang cukup luas tentunya pembaca semua pasti pernah memperhatikan di warung-warung pinggir jalan roti macam ini di jual dengan beraneka ragam rasa seperti coklat, moca, susu dan lain sebagainya. Roti di jajakan dengan harga bervariasi mulai dari 1000 hingga 10 ribuan tergantung ukuran dan jenis nya.

Itu merupakan hasil dari produk bisnis roti kelas ukm ini, kebanyakan penjual memasarkan rotinya dengan sistim titip ke toko, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk mengecek berapa roti yang laku terjual di hari sebelumnya selain itu mereka juga menyetok kembali jika stok roti di warung nya mulai berkurang.

Lingkup pemasarannya tergantung dari skala besarnya bisnis pembuatan roti yang di jalankan, jika daya produksi rotinya masih seadanya biasanya cakupan pemasarannya hanya disekitar tempat pembuatannya, armada yang digunakan untuk berjualan pun cukup menggunakan kendaraan roda dua seperti motor ataupun sepeda.

Sedangkan untuk usaha pembuatan roti rumahan yang telah berskala lumayan besar, cakupan pemasaran mereka umumnya lebih luas karena kemampuan produksi rotinya pun sudah lebih besar, armada yang digunakan untuk pemasaran biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan penjualannya sudah mampu menjangkau luar kota.

Langkah Memulai Usaha Roti Rumahan

Tertarik dengan model usaha seperti ini? Mula-mula yang harus di persiapkan adalah keahlian atau kemahiran untuk membuatnya baik itu dimiliki sendiri atau dengan merekrut sumberdaya yang berpengalaman dibidang pembuatan roti.

Sehabis itu juga mesti di berikan berbagai jenis alat penunjang berupa mesin dan peralatan produksi lainnya, dalam menyediakan mesin inilah yang paling menghabiskan banyak dana bisnis karena harga tiap mesinnya agak tinggi, diantaranya yang biasa di pakai adalah:

Baca juga  Aneka Peluang Usaha Makanan Ringan dari Tahu

Mixer, yang berguna untuk membuat adonan utama pembuatan roti.

Mesin Proofer atau biasa disebut lemari pengembang roti, berfungsi untuk mempercepat proses pengembangan adonan roti sebelum masuk oven.

Dough Divider, atau biasa disebut mesin pembagi adonan. Berguna untuk membentuk dan membagi adonan roti supaya ukurannya sama rata.

Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah akhir dalam pembuatan roti.

Berbagai alat pendukung lain juga di butuh kan, seperti loyang, pemotong, cetakan dan lain lain. Harga dari setiap mesin di atas berbeda tergantung dari jenis nya, sebagai gambaran harganya antara 6 jutaan hingga 15 jutaan. Sehingga jika Anda ingin secara lengkap memiliki semua mesin produksi roti ini, dana yang harus Anda persiapkan antara 30 hingga 50 jutaan.

Cukup besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dulu berkecil hati jika dana usaha pembuatan roti rumahan Anda tidak mencapai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas hanyalah sebagai perkiraan biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.

Sementara kenyatannya Anda dapat membuka bisnis ini hanya dengan cara manual yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah terdapat di dapur rumah seperti mixer dan alat lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin tadi hanya berfungsi untuk membantu mempercepat proses produksi meskipun nantinya mesin ini tetap di butuh kan kalau kemampuan produksi roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar sangat besar.

  Pesan Sekarang Di Ramesia Mesin  

Customer Ramesia

 

Pin It on Pinterest

Shares