Cara Memulai dan Menjalankan Usaha Es Buah

peluang usaha es buah segar

Es buah merupakan minuman yang terbuat dari potongan aneka buah seperti kolang-kaling, agar-agar, rumput laut yang dicampur dengan susu kental manis, air gula, sirup, dan es serut. Minuman ini cocok dinikmati pada siang hari pada saat cuaca sedang panas.

a. Produk

Buah-buahan yang sering digunakan untuk membuat es buah adalah mangga, strawberi, alpukat, blewah, nangka, melon dan buah kelapa muda. Bahan tambahannya bisa memakai agar-agar, rumput laut, dan kolang-kaling. Gunakan jenis buah dan bahan pelengkap yang bermutu dan masih segar.

Berbagai bahan es buah banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional atau di supermarket. Buah-buahan juga bisa didapat langsung dari petani buah. Selain karena harganya lebih murah serta kualitas lebih terjaga.

b. Tempat

Dalam memilih tempat usahakan temukan lokasi yang banyak orang, contohnya di tepi jalan raya, dekat dengan daerah perumahan, kantor-kantor, sekolah atau kampus. Pastikan tempat berjualan berada di lokasi yang mudah ditemukan dan sering dilewati banyak orang. Bisnis es buah dapat dilakukan sendiri. Tetapi, jika jumlah pelanggan meningkat, pemilik bisa mempekerjakan 1-2 pekerja.

Cara Membuka Usaha Es Buah

a. Peralatan Usaha

1. Masa pakai gerobak 4 tahun.
2. Jangka waktu pakai kursi, meja, es box dan serutan sekitar 3 tahun.
3. Waktu pakai peralatan lain-lain emisal sendok, gelas, mangkuk, pisau, dan toples kurang lebih 2 tahun.

b. Promosi

Iklan usaha es buah antara lain dengan mengatur serta menyusun buah yang memenuhi etalase sehingga dapat menarik perhatian orang yang lewat di sekitar tempat bisnis untuk membeli. Wadah yang berisi kolang-kaling, rumput laut dan agar-agar juga ditata dengan rapi dan diletakkan pada sisi etalase yang gampang terlihat.

Buat baleho berwarna cerah bertuliskan nama usaha serta jenis minuman yang diperjualkan. Lengkapi spanduk menggunakan foto minuman es buah untuk menarik perhatian.

c. Penetapan Harga

Harga satu porsi minuman es buah berbeda-beda, tergantung jenis buah-buahan yang digunakan dan kuantitinya. Semakin banyak buah yang digunakan harganya semakin tinggi. Harga jual satu gelas minuman es buah Rp4.000 sampai Rp8.000.

d. Perlengkapan Usaha dan Karyawan

Peralatan bisnis untuk jualan es buah tidak terlalu banyak. Antara lain etalase berukuran medium atau besar untuk menampilkan buah-buahan, meja, dan kursi. Perlengkapan lainya yang diperlukan yaitu pisau buah serutan es, toples, sendok dan gelas plastik.

Cara Dalam Menjalankan Usaha Es Buah

1. Buat Data Keuangan

Catatan keuangan bisa digunakan untuk mengetahui jumlah modal, biaya operasional setiap hari yang dikeluarkan, dan keuntungan yang didapat. Selain itu, pembukuan keuangan juga bisa digunakan Untuk pengajuan peminjaman modal, data keuangan juga dapat menjadi penentu disetujui atau ditolaknya pengajuan tersebut. Catatan tersebut dapat dijadikan jaminan.

2. Menentukan Harga Jual

Pastikan bahwa harga jual bersaing dengan penjual es buah yang ada di sekitar. Hampir semua bisnis ini memiliki banyak competitor. Oleh karena itu harga merupakan salah satu aspeks terpenting untuk dapat mengalahkan kompetitor.

3. Kelola Pekerja Dengan Baik

Sesuai jumlah pekerja dengan kebutuhan bisnis yang Anda lakukan, karena apabila kebanyakan karyawan menjadikan tidak maksimal. Menambah jumlah karyawan ketika usaha Anda sudah besar. Upah pekerja alangkah baiknya disesuaikan dengan perkembangan bisnis. Kenaikan upah serta pemberian bonus disesuaikan dengan penaikan omzet.

4. Sisihkan Keuntungan Untuk Meningkatkan Usaha

Laba yang didapat wajib disisihkan, yaitu untuk mempersiapkan pengganti perlengkapan usaha yang telah rusak atau yang telah berkurang kegunaanya dan untuk memperbesar usaha.

5. Membuat Rasa yang Unik

Pada umumnya tempat bisnis dikenal karena memiliki menu atau cita rasa yang unik ketimbang yang lain.

6. Berikan Layanan yang Professional

Meskipun hanya bisnis kecil-kecilan, pelayanan harus tetap maksimal. Mendahulukan pembeli yang datang lebih dulu, dan selalu bersikap ramah kepada pembeli merupakan beberapa contoh layanan yang profesional serta menyenangkan konsumen.

7. Buka Cabang Usaha

Membuat cabang memberikan beberapa keuntungan. Antara lain produk yang dijual dan merek usaha menjadi lebih dikenal banyak orang. Membuka cabang tidak mesti menggunakan modal sendiri. Dapat menggunakan sistem bagi hasil menggunakan modal tambahan dari orang lain atau menggunakan sistem waralaba adalah jalan untuk mempercepat pertumbuhan bisnis.

8. Jaga Kebersihan dan Kerapihan

Menjaga kebersihan menjadi aspek yang sangat penting untuk usaha Anda. Kebersihan yaitu meliputi kebersihan perlengkapan, tempat dan minuman.

9. Kerja Keras, Cerdas, dan Kreatif

Tidak ada cara lain untuk bisa mewujudkan impian untuk bisa memiliki bisnis yang besar, selain memulainya untuk bekerja keras dan kerja cerdas supaya dapat membuatnya lebih berkembang.

Inovasi harus selalu dikembangkan untuk membuat hal-hal baru pada bisnis yang dijalankan. Seluruh aspek usaha mulai dari produk, layanan, harga, hingga teknik pengelolaan karyawan terus digali hingga memperoleh yang paling baik.

Faktor Penting Pada Kesuksesan Usaha Es Buah

1. Buah Tidak Mampu Bertahan Lama

Beberapa buah-buahan hanya tahan beberapa hari sebelum pada akhirnya membusuk. Faktor ini menjadi resiko dalam menjalankan usaha es buah. Terkadang buah terlanjur busuk sebelum habis terjual. Karena itu, pedagang es buah harus memprediksi jumlah buah yang akan dijual dan tingkat kematangannya.

2. Musim Hujan

Faktor musim juga berdampak kepada ketersediaan aneka jenis buah-buahan, selain itu ketika musim penghujan, bisnis ini mungkin akan mengalami penurunan pembeli.

Demikianlah penjelasan mengenai cara memulai dan menjalankan usaha es buah. Semoga bermanfaat dan sukses.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia