Cara Membuat Bakso Rasa Rumput Laut

Selamat datang pengunjung yang luar biasa, bagaimana kabar usaha Anda hari ini? Bahagia sekali kita bisa berjumpa kembali pada hari yang indah ini. Puji syukur semoga selalu kita panjatkan kepada Tuhan yang Maha Esa.

Pada kesempatan kali ini kami ingin men-share sebuah referensi mengenai peluang bisnis kuliner, yaitu usaha bakso yang melingkupi tentang bagaimana cara membuat bakso dan cara sukses bisnis bakso untuk pemula.

Bakso merupakan suatu jenis makanan yang sangat populer di mulut keluarga Indonesia, nyaris di setiap wilayah di Indonesia pasti tersedia yang namanya bakso. Saat ini bisnis bakso pun semakin familiar serta menyebar dimana-mana, terlebih tidak jarang diantara para pengusaha kuliner saat ini menghidangkan bakso sebagai hidangan utamanya.

Sejarah Bakso

Hidangan bakso mempunyai hubungan erat dengan makanan Tionghoa-Indonesia. Hal ini ditunjukkan dengan sebutan ‘bakso’ itu sendiri. Istilah bakso berakar dari kata Bak-So, pengertian bakso pada kamus bahasa Hokkien mempunyai arti ‘daging giling’. Di daerah asalnya yaitu Cina, bakso diolah dari hewan babi, hewan laut dan seterusnya.

Sementara di Indonesia sendiri, karena kebanyakan penduduk Indonesia ialah muslim, maka bakso yang dibuatpun berasal dari daging yang dihalalkan seperti sapi, ikan, atau ayam.

Kebanyakan dari pengusaha bakso yang kita temukan sekarang ini ialah pengusaha yang berasal dari Wonogiri atau Malang. Meskipun, tempat yang saat ini dikenal sebagai sentra pembuatan bakso yaitu Solo dan Malang.

Untuk pedagang bakso yang berasal dari Malang, perlu kita berikan 4 jempol. Mengapa? Karena berkat keuletan dan kegigihan merekalah, kita dapat menyantap lezatnya bakso Malang di rumah, tanpa harus keluar rumah. Karena mereka acapkali menawarkan jualannya di komplek-komplek disekitar kita.

Bakso Malang dan bakso Solo ialah suatu masakan bakso yang dihidangkan dengan cita rasa khas resep Jawa. Bakso yang datang dari China memiliki perbedaan dengan bakso Malang maupun Solo.

Bakso China biasanya dibuat dari daging babi atau makanan laut dan warnanya agak kecokelatan dan memiliki bentuk yang tidak bundar layaknya yang ada di Indonesia. Sedangkan bakso Malang dan Solo dibuat dari daging sapi, sehingga menghasilkan bakso yang khas dengan corak abu-abu dan berbentuk bulat.

Bakso China biasanya tidak dihidangkan dengan kuah yang melimpah, berbeda dengan kuliner bakso Malang atau bakso Solo yang banyak kita nikmati di Indonesia. Kedua hidangan tersebut baik itu bakso Solo ataupun bakso Malang, pada setiap penyajiannya akan dilengkapi dengan kuah melimpah.

Akhir-akhir ini, cemilan berbahan bakso semakin variatif macamnya, mulai dari bakso bakar, bakso goreng, bakso tusuk, bakso ikan, bakso cumi, bakso ayam serta masih banyak lagi jenis lainnya, tergantung dengan bahan baku yang kita pilih.

Lezat atau tidaknya bakso yang kita bikin, sesuai dengan bahan baku yang kita gunakan. Yakinkan bahwa bahan yang Anda gunakan adalah bahan yang fresh serta bersertifikat halal.

Cara Membuat Bakso Rumput Laut

Bahan Bakso :

· 5 ons daging segar dan beberapa rumput laut
· 50 gr tepung kanji
· 1/2 sendok teh lada bubuk
· 1 sdt garam, sesuai selera
· 1 sdm bawang putih goreng
· 2 sdm bawang merah goreng
· 40 gram es batu, pecahkan
· 2000 ml air

Cara Membuatnya :

1. Masukkan bahan-bahan kedalam baskom. Aduk dengan tangan biasa atau lewat bantuan mixer, misal food processor yang tersedia di Ramesiamesin.com.

Giling daging bersamaan dengan rumput laut beserta bahan-bahannya hingga benar-benar hancur, halus dan tercampur rata. Pemanfaatan alat bantu akan memudahkan kita dalam mengolah bakso dan tentunya lebih menghemat waktu serta tenaga.

2. Jika bahan adonan susah dibentuk maka tambahkan es batu agar mudah dicetak.

3. Didihkan air pada panci besar sampai panas.

4. Ambil adonan kemudian genggam adonan bakso, lalu tekan supaya adonan dapat keluar diantara selah ibu jari dan jari telunjuk. Ambil adonan yang sudah keluar dengan bantuan sendok, lalu masukan pada panci air yang telah kita siapkan. Lanjutkan kegiatan ini sampai adonan habis.

5. Dilanjutkan dengan memasak pentol atau bola-bola bakso yang Anda produksi dengan menggunakan panci yang telah kita panaskan dengan api besar, sampai bola-bola bakso nampak mengapung. Akhir dari proses ini adalah mengangkat bakso yang sudah mengapung.

Demikianlah cara membuat bakso dan beberapa cara yang perlu Anda usahakan supaya usaha bakso Anda sukses. Usaha bakso memang membutuhkan sikap yang matang dan meliputi semua unsur. Jika usaha Anda telah berhasil dan bertambah maju, tidak ada masalah bila Anda memanfaatkan beberapa alat pemroduksi bakso yang terdapat di Ramesiamesin.com.

Selain itu, dengan menjual bakso dari bahan yang sehat serta tidak membahayakan kesehatan konsumen, kita berharap semoga Tuhan meridhoi rizki kita dunia akhirat. Demikian perbincangan bisnis yang bisa kami bagikan pada kesempatan kali ini, semoga tulisan tentang tips mudah berjualan bakso bagi pemula dapat berguna.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami