Cara Membuat Capcay Enak dan Lezat

CARA MEMBUAT CAPCAY ENAK DAN LEZAT

Anda tentu tahu panganan yang dikenal capcay enak dan lezat. Panganan ini sangat tepat dijadikan sebuah menu makanan yang nikmat bagi keluarga Anda. Karena, selain rasanya yang berselera tinggi, capcay enak dan lezat juga penuh akan kandungan nutrisi didalamnya. Kandungan nutrisi tersebut tentu saja cukup bermanfaat untuk kebugaran tubuh.

Selain itu, cap cay juga dapat dimasak menjadi beberapa jenis hidangan makanan spesial terlebih dibuat menjadi sop yang gurih. Dilengkapi berbagai rempah-rempah yang menyehatkan, kuliner ini tentu akan menaikkan selera makan Anda kembali tergugah. Baik dengan cara dioseng maupun dengan cara dikuah, cap cay sama-sama enaknya.

Cap cai, capcay enak dan lezat atau capcay enak dan lezat merupakan salah satu menu kuliner yang bermula dari adat masyarakat Tionghoa. Istilah capcay enak dan lezat sendiri berarti 10 sayur, namun tidak berarti kita mesti menggunakan 10 macam sayuran saat memasak capcay enak dan lezat. Lebih tepatnya, capcay enak dan lezat bisa diartikan sebagai masakan yang menggunakan banyak varian sayuran sebagai bahan utamanya.

Capcay enak dan lezat yang akan kita bahas kali ini adalah jenis capcay enak dan lezat sederhana. Sebetulnya, resep capcay enak dan lezat sederhana tidak jauh berbeda dengan cap cai jenis lainnya karena semua jenis capcay enak dan lezat menggunakan banyak sayuran, dan yang membedakan hanya proses pembuatannya. Sesuai namanya, cara membuat berbagai macam sayuran ini bisa dimasak menggunakan kuah atau dapat juga ditumis dengan air secukupnya.

Ketika membuat capcay enak dan lezat, sekali lagi tidak ada resep yang pasti dan tidak harus menambahkan sepuluh jenis sayuran. Seperti umumnya, bahan-bahan baku capcay enak dan lezat sederhana antara lain adalah: kembang kol, buncis, sawi hijau, cai sim, kapri, jamur kuping, jagung muda dan lain sebagainya. Resep cap cay sederhana tidak mengharuskan berapa jumlah atau macam-macam sayuran, semua kembali pada minat dan ketersediaan bahan.

Resep Capcay Enak dan Lezat

Saat membuat capcay enak dan lezat, yang sebaiknya kita perhatikan ialah tekstur sayuran supaya tidak terlalu lembek. Jika terlalu layu, maka nilai vitamin yang terkandung didalamnya akan minim dan warna capcay enak dan lezat juga menjadi kurang cantik. Masaklah beberapa menit tetapi jangan sampai terlalu lama dan terlalu masak. Dan sebelum memasak, pastikan semua sayuran telah dicuci bersih demi menjaga kesegarannya.

Bahan-bahan Pokok Resep Capcay Enak dan Lezat

  1. 5 bh jagung muda.
  2. 5 potong kembang kol, tiris menjadi dua
  3. 5 potong brokoli, jadikan dua
  4. 5 batang buncis, iris serong
  5. 1 batang wortel, iris tipis-tipis
  6. 6 buah jamur kancing, kemudian belah menjadi dua
  7. 6 btr bakso sapi, lalu diiris
  8. 6 ekor udang kupas
  9. 10 bh kapri muda segar, iris mengarah serong
  10. 1 bh caisim, potong sedang
  11. 1 bh sawi, iris sedang

Bumbu – bumbu

  1. 4 butir bawang merah bagus, cincang halus
  2. 2 butir bawang putih, cincang halus
  3. 1 buah bawang bombay, potong dadu
  4. 1 batang daun bawang segar, potong pendek-pendek
  5. 1 bh tomat merah, potong dadu
  6. 2 centimeter jahe asli, memarkan
  7. 1 sendok teh garam
  8. 1 sendok teh gula pasir
  9. 1/2 sendok teh merica jenis bubuk
  10. 2 sendok makan saus tiram
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sendok makan tepung maizena
  13. 50 milliliter kaldu ayam cair

Cara Membuat Capcay Enak dan Lezat

  1. Siapkan semua bahan sayuran dan pastikan sudah dibasuh resik sebelumnya, siapkan bumbu penyedap, larutkan tepung maizena ke dalam kaldu ayam cair, lalu sisihkan.
  2. Masak semua bawang merah, semua bawang putih dan bawang bombay sampai mengeluarkan bau harum.
  3. Masukkan tomat, jahe dan daun bawang, masak sebentar sampai daun bawang agak menyusut.
  4. Tambahkan semua bahan, lalu masak beberapa menit.
  5. Taburkan garam, gula pasir, merica bubuk, saus tiram dan kecap manis. aduk sampai rata.
  6. Terakhir, tambahkan larutan tepung maizena dan kaldu ayam cair, olah hingga air matang dan kaldu mengental.
  7. Angkat kemudian sajikan dengan hangat.

Tips memasak capcay enak dan lezat goreng maupun capcay enak dan lezat kuah memang bisa disesuaikan. Kita bisa menambahkan berbagai varian sayuran kedalamnya sehingga sarat akan kandungan gizi yang baik untuk tubuh terutama anak kecil yang sedang dalam masa perkembangan. Cara membuat cap cai sederhana juga sangat simple, maka dari itu kuliner yang satu ini tak jarang menjadi andalan para ibu-ibu muda. Lezat, simple dan praktis. Selamat berwisata kuliner!

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia