cara membuat capcay enak sederhana

Cara Membuat Capcay Enak Sederhana

Anda pasti mengenal panganan yang bernama capcay enak sederhana. Kuliner ini sangat pas dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga Anda. Karena, selain cita rasanya yang ekslusif, capcay enak sederhana juga kaya akan kandungan nutrisi didalamnya. Gizi tersebut tentu saja cukup berguna untuk kesehatan tubuh.

Lebih dari itu, cap cay juga dapat dimasak menjadi berbagai macam hidangan makanan spesial terutama dibuat menjadi sayur sop yang lezat. Dengan dilengkapi berbagai rempah-rempah yang membuat sehat, kuliner ini pasti akan meninggikan gairah makan Anda kembali semakin tergugah. Baik dengan cara ditumis maupun dengan cara diberi kuah, capcay enak sederhana sama-sama enak.

Capcay enak sederhana, capcay enak sederhana atau capcay enak sederhana merupakan salah satu menu kuliner yang berasal dari adat warga Tionghoa. Istilah capcay enak sederhana sendiri berarti sepuluh sayur, akan tetapi

meskipun demikian tidak berarti kita mesti menggunakan sepuluh jenis sayuran saat memasak capcay enak sederhana. Sederhananya, capcay enak sederhana dapat diartikan sebagai kuliner yang menggunakan banyak varian sayuran sebagai bahan utamanya.

Cap cay yang akan kita bahas kali ini merupakan jenis capcay enak sederhana sederhana. Sebetulnya, resep capcay enak sederhana sederhana tidak jauh berbeda dengan capcay enak sederhana jenis lainnya karena semua jenis capcay enak sederhana menggunakan banyak sayuran, dan yang membedakan hanya proses pembuatannya. Sesuai istilahnya, proses membuat berbagai varian sayuran ini bisa dimasak menggunakan kuah atau bisa juga ditumis dengan air secukupnya.

Ketika membuat capcay enak sederhana, sekali lagi tidak ada tips resep yang pasti dan tidak harus menambahkan sepuluh macam sayuran. Seperti biasanya, bahan-bahan pokok capcay enak sederhana sederhana diantaranya adalah: kembang kol, buncis, sawi, cai sim, kapri, jamir kuping segar, jagung muda dan lain-lain. Resep cap cai sederhana tidak mengharuskan berapa jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung pada minat dan ketersediaan bahan.

Resep Capcay Enak Sederhana Lezat dan Higienis

Saat membuat capcay enak sederhana, yang sebaiknya kita perhatikan ialah tekstur sayuran supaya tidak terlalu layu. Jika terlalu layu, maka nilai gizi yang terdapat didalamnya akan minim dan tampilan capcay enak sederhana juga menjadi kurang menawan. Masaklah beberapa menit tetapi jangan sampai terlalu sebentar dan terlalu matang. Usahakan sebelum memasak, pastikan semua sayuran sudah dicuci bersih untuk menjaga kebersihannya.

Bahan-bahan Baku Resep Capcay Enak Sederhana

  1. 5 potong jagung muda.
  2. 5 potong kembang kol, tiris menjadi dua
  3. 5 buah brokoli, jadikan dua
  4. 5 batang buncis, iris serong
  5. 1 btg wortel, iris tipis
  6. 6 buah jamur kancing, kemudian belah menjadi dua
  7. 6 butir bakso sapi, iris
  8. 6 ekor udang kupas
  9. 10 bh kapri muda, iris mengarah serong
  10. 1 bh caisim, potong sedang
  11. 1 buah sawi, potong sedang

Bumbu – bumbu

  1. 4 suing bawang merah, cincang sampai halus
  2. 2 suing bawang putih, cincang hingga halus
  3. 1 buah bawang bombay, potong dadu
  4. 1 batang daun hijau bawang, potong pendek-pendek
  5. 1 bh tomat merah, potong dadu
  6. 2 cm jahe, memarkan
  7. 1 sendok teh garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 1 sendok makan kecap manis
  12. 1 sdm tepung maizena
  13. 50 ml bumbu penyedap ayam cair

Cara Membuat Capcay Enak Sederhana

  1. Siapkan semua bahan sayuran dan pastikan sudah dicuci bersih sebelumnya, siapkan bumbu penyedap, larutkan tepung maizena dalam kaldu ayam cair, sisihkan.
  2. Panaskan bawang merah, semua bawang putih dan bawang bombay sampai mengeluarkan bau harum.
  3. Tambahkan tomat, jahe tumbukan dan daun bawang, masak sebentar sampai daun bawang agak menyusut.
  4. Tambahkan semua bahan, lalu masak beberapa menit.
  5. Tambahkan garam asin, gula pasir, bubuk merica, saus tiram dan kecap manis. aduk sampai rata.
  6. Selanjutnya, masukkan larutan tepung maizena dan bumbu kaldu ayam berbentuk cair, olah hingga air matang dan semakin terasa.
  7. Angkat kemudian sajikan hangat.

Resep capcay enak sederhana goreng ataupun capcay enak sederhana kuah memang fleksibel. Kita bisa memasukkan berbagai varian sayuran hijau kedalamnya sehingga sarat akan nilai gizi yang baik untuk badan terutama anak-anak yang sedang dalam tahap pertumbuhan. Cara memasak cap cai sederhana juga sangat simple, maka dari itu kuliner yang satu ini kerap menjadi andalan para ibu rumah tangga. Enak, mudah dan praktis. Selamat memasak!

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru