cara membuat kopi americano

Cara Membuat Kopi Americano yang Enak dan Nikmat

Kopi merupakan salah satu minuman yang sangat diminati di penjuru dunia, bahkan untuk sebagian orang minum kopi sudah dijadikan aktivitas sehari-hari. Walaupun banyak opini tentang kandungan didalam kopi yang berefek buruk bagi kesehatan, tetapi kopi tetap disukai oleh rata-rata 80% sampai 90% populasi orang dewasa di dunia.

Bila Anda bagian dari salah satu pecinta kopi, ada bermacam-macam cara membuat kopi americano agar lebih nikmat.

Di antaranya adalah Anda harus memperhatikan kualitas air, kualitas biji kopi, proporsi yang menjadi kadar kepekatan kopi, dan berbagai faktor lainnya.

Serunya lagi adalah saat ini Anda bisa membeli alat-alat pembuat kopi manual dan membuatnya sendiri. Caranya pun sangat mudah, Anda bisa membuat kopi racikan sendiri. Berikut ini adalah beberapa cara membuat kopi americano nikmat yang bisa Anda coba:

Filter Method

Metode ini merupakan cara membuat kopi americano terkenal yang biasa digunakan oleh masyarakat karena terbilang sederhana dan efisien.

Cara membuat kopi americano menggunakan teknik ini begitu mudah. Kopi bubuk diletakkan pada kertas saring yang berada di atas corong kopi. Lalu kemudian air yang panas akan dituang di atas kopi, lalu kemudian direndam menggunakan air panas dengan memanaskan bejana tersebut dan kopi pun siap disajikan.

French Press

Untuk metode French Press tersebut sering Anda jumpai di kedai-kedai kopi. French Press atau Plunger/Cafetiere ini bisa mengekstrak banyak citra rasa yang terdapat dalam kopi bubuk. Anda dapat membeli alat French Press tersebut dengan harga yang terjangkau.

Cara menggunakannya juga terbilang simple, cukup tuangkan kopi bubuk secukupnya ke dalam Frensh Press, kemudian masukan air mendidih yang sebelumnya telah ditiriskan selama 1 menit di dalam French Press tersebut.

Pastikan Anda menuangkan air panas dari teko ke dalam French Press dengan posisi yang agak tinggi dari French Press itu sendiri dikarenakan hal ini dapat membentuk gelembung air yang akan membuat aroma kopi jadi lebih enak.

Lalu kemudian aduk rata, semakin lama diaduk maka akan menciptakan aroma serta rasa kopi lebih menyatu. Proses terakhir adalah dengan menekan kopi menggunakan tutup French Press secara pelan-pelan. Masukkan campuran tersebut ke dalam cangkir, kemudian kopi pun siap disajikan.

Turkish Coffee

Cara Turkish Coffe dikenal juga dengan sebutan Arab Method. Sebenarnya metode ini adalah asal muasal cara pembuatan kopi yang pertama kali. Dengan menggunakan cara ini, Anda bisa mendapatkan kopi dengan cita rasa yang sangat pekat. Cara ini cocok untuk Anda yang memang pecinta kopi dengan rasa yang kuat.

Pertama, untuk membikin kopi ini Anda harus menghaluskan biji kopi secara manual dengan memakai lesung dan alu atau mesin penggiling kopi (kahve de─čirmeni). Bubuk kopi tersebut kemudian diletakan pada sebuah bejana (ibrik) dengan gula dan air. Racikan tersebut diaduk dan didiamkan sampai 3 kali dan kopi pun sudah siap dinikmati.

Espresso

Mesin kopi Espresso ini bisa dibilang adalah satu diantara mesin yang berteknologi tinggi untuk membuat kopi. Nyaris semuanya bisa dilakukan secara otomatis, termasuk juga dalam pengontrolan suhunya. Tapi tentu saja kopi yang dibuat nanti ditentukan dari jam terbang Anda sendiri dalam membuat kopi.

Cara membuat kopi americano dengan mesin espresso terbilang cukup rumit, terutama bagi Anda yang baru pertama kali memakainya. Pertama kali yang harus diambil ialah menghaluskan biji kopi, dengan menggunakan mesin Espresso ini, Anda bisa mengatur kelembutan kopi yang cocok dengan selera Anda, yang pasti makin lembut akan bisa menjadikan rasa yang nikmat.

Taruh biji kopi yang telah lembut ke dalam Porta Filter, tapi baiknya pastikan telah di-flushing (bersihkan) dan dikeringkan sebelumnya. Usahakan agar permukaan kopi bubuk lembut pada Porta Filter rata, dengan mengetuk Porta Filter atau cukup mengetuknya saja. Tahap terakhir ialah melakukan Ekstraksi Espresso, dengan menggunakan Variable Presseru Anda bisa mengeluarkan flavor yang Anda mau.

Keempat metode tersebut hanyalah sebuah acuan untuk cara membuat kopi americano memakai mesin. Kini makin banyak contoh membikin kopi yang dpat Anda dapatkan di Youtube atau internet. Buat Anda yang akan membuat kopi, Anda tak perlu bingung untuk membeli alat atau mesin pembuat kopi, karena Anda bisa membelinya di Ramesiamesin.com.

Masih Bingung Memilih Produk Mesin Coffe?

Kamu bisa konsultasi dengan expert konsultan Ramesia.com untuk mendapatkan Rekomendasi Mengenai Mesin Coffe terbaik untuk Bisnis Anda.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru