Cara Membuat Popcorn Lezat dengan Mudah

Apa Itu Popcorn?

Apa itu popcorn? Popcorn adalah makanan atau jajanan yang terbuat dari jagung yang dimakan saat bersantai, menonton film, maupun acara keluarga. Popcorn adalah makanan yang banyak diminati oleh anak-anak dan remaja yang banyak dijual di bioskop, area taman bermain, pasar malam, kantin sekolah, maupun kampus atau juga tempat banyak orang yang berkumpul. tempat seperti yang disebutkan sebelumnya yang jadi sasaran paling pertama dalam menjual popcorn.

Bahan baku pembuatan popcorn adalah jagung dan mentega. Popcorn sendiri adalah biji jagung yang dipanaskan dengan suhu tinggi. Sedangkan mentega sendiri dipakai agar popcorn menjadi lebih gurih dan enak. Memasak popcorn tidaklah sulit hanya dengan mencapurkan satu sdm mentega dan 2 atau 3 sendok jagung ke dalam mesin popcorn. Dan dalam dua menit popcorn yang gurih dan lezat siap disantap.

Sebelum kita mencoba untuk menjual popcorn pastikan kita harus memilih lokasi usaha popcorn yang strategis karena tidak semua orang membutuhkan popcorn sebagai cemilan ringan, dan pastinya masih banyak jenis cemilan ringan lainnya. Dan juga untuk satu tempat sewa yang akan dijadikan sebagai tempat penjualan harus disesuaikan dengan harga dan banyaknya penjualan yang terjadi.

Modal yang Kita Perlukan untuk Menjual Popcorn

Modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis popcorn memang masih dapat dikatakan tidak besar dengan pertumbuhan profit yang lumayan tinggi. Memulai bisnis popcorn dapat dibilang tidaklah susah dengan berbagai kemudahan menemukan bahan pembuatan popcorn yang murah serta banyak ditemukan di minimarket. Usaha popcorn juga menyuguhkan cara penyajian dengan inovasi-inovasi popcorn bermacam rasa dari bumbu yang berbeda. Untuk menjalankan bisnis popcorn dengan langkah yang tidak rumit Anda perlu memperhatikan hal-hal berikut ini:

1. Pertama, buatlah rencana dalam memulai bisnis popcorn Anda. Buat skema atau gambaran bisnis dengan cara memfokuskan macam popcorn yang akan Anda buat, misal popcorn dengan rendah lemak (low fat). Anda bisa menggambarkan secara umum mengenai jenis popcorn tersebut mengenai rasa dan aromanya, cara pengemasan unik yang dibutuhkan, pemilihan lokasi penjualan dan perencanaan lainnya.

2. Persiapkan peralatan yang dibutuhkan untuk menjalankan bisnis popcorn mulai dari mesin popcorn yang akan digunakan maupun alat-alat pendukung lainnya. Sebenarnya popcorn juga tidak termasuk ke dalam makanan yang mengancam kesehatan jika saja cara mengolah maupun penyimpanannya tetap terjaga kualitasnya. Untuk membuat popcorn dengan mutu, kualitas serta kepercayaan yang bagus dari pembeli tentu pastikan mendapatkan juga izin dari Depkes serta dengan sertifikat halal.

3. Selanjutnya, jika Anda ingin memasarkan popcorn Anda dengan cara online atau dengan cara membungkusnya langsung dan ditawarkan ke para supplier, tentu Anda harus melabeli produk dengan brand yang unik dan baik. Dan jangan lupa untuk sertakan bahan-bahan pada kandungan popcorn yang kita buat, berat produk, tanggal kadaluarsa produk, informasi gizi, perizinan dari badan usaha serta informasi produksi lainnya.

4. Promosikan bisnis popcorn kepada masyarakat umum dengan cara membidik sasaran yang tepat. Bisnis popcorn ini banyak sekali yang berminat serta tinggi akan konsumsinya di masyarakat.

Kemudian setelah Anda mengetahui beberapa hal yang sangat penting untuk dikerjakan dalam bisnis popcorn, Anda bisa langsung mulai bisnis popcorn tersebut. Bahan baku dalam usaha popcorn ini menggunakan jagung serta mentega, popcorn tersebut diproduksi melalui cara memanaskan biji jagung dalam suhu yang tinggi hingga biji jagung mengembang. Penambahan mentega dipakai untuk menghasilkan rasa popcorn yang lebih enak, nikmat, dan gurih. Selain bahan tersebut biasanya pembuatan popcorn juga bisa menggunakan pewarna alami dan gula untuk membuat popcorn menjadi manis.

Resep Membuat Popcorn

Bahan dan Alat yang Dibutuhkan:

– Biji jagung
– Mentega
– Panci beserta tutupnya (bisa juga menggunakan wajan besar)
– Gula bubuk

Cara Popcorn:

1. Siapkan panci di atas kompor. Siapkan dan ditakar sesuai selera biji jagung yang akan dibuat menjadi popcorn.

2. Masukkan 2 sdm mentega ke dalam panci, nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah mentega mulai meleleh, kecilkan api kompor dan masukkan 2 genggam biji jagung ke dalam panci.

3. Kemudian tutup panci dan sekali-kali goyangkan panci sehingga membuat semua jagung terkena mentega.
4. Lalu biarkan beberapa saat saja, dan Anda akan mendengar letupan-letupan kecil di dalam panci.

5. Biarkan hingga suara letupan selesai, dan matikan kompor.

6. Buka tutup panci dan beri tambahan gula sesuai selera, campur merata.

Siap sajikan selagi hangat. Jika ingin popcorn jadi lebih berasa dan berwarna bisa ditambahkan dengan gula cair dan pewarna makanan alami.

Selamat mencoba.