Cara Membuat Steak Burger yang Lezat, Empuk dan Penuh Gizi

Pada artikel kali ini kami akan menjelaskan tentang cara membuat steak burger yang enak dan penuh gizi, secara spesial hanya untuk Anda pengunjung setia Ramesiamesin.com.

Bagaimana cara dan resep membuat steak burger yang lezat dan menyehatkan?
Yuk, intip resep dan cara membuatnya.

Sekilas Tentang Steak di Dunia

Steak atau bifstik merupakan makanan berbentuk daging yang dipotong menggunakan teknik slice untuk setelah itu diolah menjadi panganan siap saji yang siap dimakan.

Steak atau bifstik dapat diolah dengan berbagai cara, seperti: digoreng, dipanggang, ataupun dibakar.

Hal ini biasanya disesuaikan dengan selera dan kebiasaan adat di daerah tersebut.

Sebagai contoh: di Amerika Selatan steak atau bifsteak seringnya dihidangkan dengan metode dipanggang, sedangkan di Texas steak seringnya dihidangkan dengan cara dibakar.

Steak atau bifsteak diperkiraan sudah ada di awal thn. 1830-an, dengan kata lain sebelum World War I dimulai.

Belum dapat diketahui dengan pasti dari tempat mana hidangan steak berasal, tapi menurut ulasan di halaman Wikipedia, ibu rumah tangga di Virginia, Amerika Serikat telah mulai mengonsumsi steak sejak thn. 1838.

Perkembangan Steak di Tanah Air

Sementara itu, Di negara Indonesia steak lebih populer dengan sebutan bistik. Diperkirakan kehadiran steak di negara Indonesia sudah ada sejak zaman kolonial Belanda.
Tapi, terlepas dari berbagai aspek tadi, pada saat ini steak terus mengalami pertumbuhan yang sangat cepat di negara Indonesia.

Hal itu dapat dipastikan melalui banyaknya jumlah restoran yang secara sengaja menjadikan steak menjadi sajian utama di tempat makan yang Ia kelola.

Lebih dari itu, perkembangan steak di negara Indonesia juga akan langsung turut berpengaruh dalam terciptanya metode baru dalam hal mengolah steak.

Di zaman ini sudah banyak inovasi dan model dari steak.
steak burger adalah salah satunya.
Steak burger merupakan panganan hasil modifikasi dari makanan bifstik yang telah disesuaikan dengan selera orang negara Indonesia.

Oleh sebab itu, pada tulisan kali ini kami akan mencoba membagikan resep dan cara membuat steak burger secara eksklusif hanya untuk Anda.

Di bawah ini adalah cara membuat steak burger:

Cara Membuat Steak burger yang Enak dan Menyehatkan

Bahan-bahan yang Diperlukan
Siapkan ¼ kilogram daging (Sebaiknya daging berasal dari bagian tanpa tulang)
Roti burger
Satu sdm saus asin
Satu sendok makan lada bubuk
Satu sendok makan tepung terigu protein ringan. (Tingkat protein akan menentukan kerenyahan hidangan)
Satu btr telur ayam. (Anda bisa mengganti varian telur yang sesuai dengan selera Anda)

Cara Membuat

Potong tipis daging menggunakan cara slice , kemudian taruh dalam tempat yang telah terisi saus asin.
Tips: Bekukan daging guna memudahkan penyayatan

Masukan garam dan telur ke dalam wadah, selanjutnya kocok secukupnya.

Siapkan terigu ke dalam nampan, selanjutnya masukan bubuk cabe sesuai selera.
Tips: Gunakanlah tepung terigu protein ringan agar tingkat kerenyahan dapat bertahan dengan lama. makin rendah jumlah proteinnya, semakin bagus.

Lapisi irisan daging dengan campuran garam dan telur, selanjutnya taburkan tepung terigu secara menyeluruh, kemudian lapisi lagi daging menggunakan campuran garam dan telur secara merata.
Tips: Lakukan cubitan-cubitan ringan pada daging ketika melumurinya dengan tepung terigu untuk menghasilkan steak burger yang lebih renyah

Letakan daging ke dalam wajan sampai warna menjadi coklat keemasan. Lakukan sampai semua potongan daging selesai digoreng.
Tips: Penuhi penggorengan dengan minyak nabati supaya potongan daging tergoreng secara sempurna.

Angkat dan tiriskan.

Masukan daging yang telah dimasak tadi ke dalam roti burger, kemudian letakan steak burger di atas piring saji.

Terakhir, Anda bisa menambahkan beberapa potong sayur sebagai pemanis tampilan, seperti: wortel, kentang, timun, buncis atau lainnya.
Tips: Sebagai pelengkap, lapisi steak menggunakan saus kesukaan Anda.

Demikianlah cara membuat steak burger. Anda dapat memberikan beberapa variasi tambahan pada sajian ini, seperti: menambahkan cabe bubuk ke dalam campuran telur dan garam, menggunakan tepung serbaguna dan lain sebagainnya.

Selamat memasak, and happy cooking.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia