Cara Membuat Tepung Ampas Kelapa

Apabila Anda akan membuat makanan, maka yang pertama yang mesti Anda ketahui yaitu bahan dasar berupa apa yang mesti Anda pakai. Jika Anda akan memasak bubur ayam pasti Anda akan terbayang bahan dasar beras. Apakah itu beras putih atau beras merah tergantung bubur ayam yang akan Anda masak.

Ketika Anda akan membuat kue donat untuk bisnis misalnya, maka segera terlintas bahwa bahannya adalah tepung terigu. Tapi Anda tidak bisa begitu saja asal beli tepung, karena tepung itu ada berbagai macam.

Untuk setiap jenis tepung memiliki kegunaan tertentu dan akan lebih maksimal sebagai bahan dasar makanan tertentu. Terdapat juga tepung yang hanya digunakan untuk makanan hewan peliharaan ataupun pupuk tanaman.

Menurut pendapat Djoni Wibowo (2012), Tepung merupakan unsur padat yang memiliki bentuk berupa serbuk halus bahkan sangat halus tergantung pada pemakaiannya. Tepung biasanya digunakan untuk bahan baku pabrik industri, keperluan riset, bisa juga dipakai untuk kebutuhan industri rumahan, misalnya membuat kue atau roti.

Tepung dibuat dari aneka jenis bahan nabati, seperti dari kelompok padi-padian, tanaman umbi, akar-akaran, atau sayuran yang mempunyai zat tepung. Contoh tepung nabati yaitu tepung terigu yang berasal dari gandum, tepung tapioka yang berasal dari singkong, tepung maizena yang berasal dari jagung, tepung ketan yang asalnya dari beras ketan. Tepung juga bisa dibuat dari bahan hewani, misalnya tepung tulang dan tepung ikan.

Berdasarkan penuturan The Culinary Institute of America (2011) menyatakan bahwa Tepung merupakan perpaduan dari air yang sangat dingin dan lemak padat yang dingin yang merupakan komponen-komponen dasar dari sebagian besar produk adonan.

Dari dua sumber tersebut bisa ditarik kesimpulan bahwa tepung merupakan bahan baku dasar pada aneka produk bakery dan pastel. Sebagian besar tepung dibuat dari bahan nabati, misalnya tanaman umbi ataupun biji bijian. Ketika membuat adonan, tepung digunakan untuk membentuk tekstur, memberikan cita rasa, mengikat bahan yang lain dan mendistribusikannya secara rata.

Itu tadi sekilas pembahasan tentang tepung secara umum. Tepung memang kebanyakan digunakan untuk membuat kue dan makanan, terutama tepung terigu.

Terdapat banyak macam tepung yang bisa Anda temui di pasar, tidak hanya tepung untuk bahan dasar kue dan makanan saja, tapi ada juga tepung yang digunakan untuk makanan ternak atau pupuk tanaman.

Mengenai cara membuat tepung ampas kelapa dapat Anda lakukan dengan begitu mudah. Bahan yang akan digunakan sebagai bahan baku tepung tentu harus yang berkualitas supaya tepung yang didapatkan juga bagus.

Untuk menilai keunggulan bahan baku tepung dengan akurat memang mesti dilakukan beberapa percobaan di laboratorium. Sebagai patokan Anda bisa melihat kualitas bahan dasar tepung yang akan dipakai dengan memegang atau memotongnya.

Langkah pertama yang mesti dikerjakan untuk membuat tepung ampas kelapa yaitu membersihkan bahan dasar tepungnya. Pastikan bahwa bahan baku tepung tidak menyimpan racun yang berbahaya. Bahan baku tepung bisa direndam dengan air yang bersih terlebih dahulu barulah dikeringkan.

Lamanya waktu perendaman bisa disesuaikan dengan kebutuhan bahan dasar. Jika proses perendaman bahan dasar tepung membutuhkan waktu yang lama, sebaiknya air yang digunakan mesti diganti setiap 12 jam sekali.

Bahan dasar tepung dijemur sampai benar-benar kering dengan kandungan air kurang lebih 10%. Setelah dikeringkan, tahapan berikutnya yaitu proses penggilingan bahan baku tepung.

Proses penggilingan bahan dasar tepung bisa Anda lakukan secara tradisional dengan menumbuknya memakai lumping dan alu atau memakai mesin penepung dari Ramesia. Dengan menggunakan mesin penggiling tepung dari Ramesia Mesin, tepung yang dihasilkan akan benar-benar halus dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Kami menyuplai banyak alat penggiling tepung untuk bahan pangan kering dengan penerapan disk mill dengan motor penggerak listrik pada alat penepung.

Cara penggunaan alat penggiling tepung dari Ramesia Mesin cukup mudah, Anda hanya perlu menyambungkan kabel power dengan sumber listrik, kemudian masukkan bahan dasar tepung yang diinginkan ke dalam alat penggiling tepung.

Tepung yang didapatkan dari mesin penggilingan dapat langsung dipakai, jika tidak dipakai secara langsung sebaiknya disimpan pada wadah yang tertutup untuk menjaga kebersihannya.

Demikianlah cara membuat tepung ampas kelapa, tahapannya tidak begitu sulit bukan? Anda bisa memakai mesin pembuat tepung dari Ramesia Mesin untuk mendapatkan tepung yang berkualitas.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia