Mudahnya Membuat Waffle dengan Waffle Maker

Waffle merupakan jenis makanan yang sudah cukup populer di benua Eropa dan sekitarnya, yang mana saat ini sudah mulai menyebar ke daerah kita, yang demikian itu nampak dari maraknya penjualan waffle di pinggiran jalan dan restoran. Jenis waffle yang cukup terkenal adalah kue waffle yang berasal dari negara Belgia yang memiliki nama yang berbeda-beda, seperti waffle pandan, blue waffle, dan lain sebagainya.

Waffle ialah roti yang berasal dari Belgia bermotif kotak-kotak seperti wafer. Waffle memang bukan merupakan masakan khas tanah air, namun makanan ini cukup banyak dijumpai di cafe yang terdapat di Indonesia.

Pada proses pembuatan waffle terkadang yang sulit untuk anda lakukan ialah menemukan pencetak khusus roti waffle yang memiliki ciri berbeda dibandingkan dengan cetakan roti lainnya. Tetapi untuk pembentukan adonan roti waffle sangat mudah dibuat, anda dapat dengan mudah untuk membentuknya.

Waffle sangat cocok disajikan untuk makan pagi, kebanyakan roti waffle dihidangkan bersamaan dengan topping strawberry, coklat dan lainnya sesuai keinginan, waffle juga dapat dinikmati bersama kopi. Terdapat juga beberapa orang yang lebih suka menikmati waffle sebagai dessert.

Namun apakah anda sudah mengetahui bahwa kue waffle memiliki berbagai macam jenis? Berikut 6 jenis roti waffle yang paling terkenal di dunia:

1. Jenis-jenis waffle

Berikut merupakan beberapa jenis kue waffle yang biasa kita dapati di sekitar kita. Berikut penjelasannya:

a. American Waffles

Ini ialah jenis roti waffle yang dihidangkan di All Good. Kue waffle Amerika semakin nikmat jika disiram dengan berbagai topping di atasnya, seperti: f krim, sirup, atau es krim.
Biasanya Waffle Amerika memiliki tekstur yang lebih tipis dengan ukuran yang padat. Meskipun mempunyai isi, America waffles tetap mudah dipotong seperti pancake.

b. Belgian Waffles

Belgian Waffles biasanya mempunyai berat yang ringan dilengkapi tekstur yang agak garing. Waffle Belgia mempunyai bentuk yang unik yaitu persegi panjang.

Sesungguhnya apabila melihat dari historinya, Pada dasarnya Waffle Belgia hanya dicampur gula saja tanpa campuran topping lainnya. Pencampuran topping pada jenis waffle Belgia ini dapat dibilang telah mengkontaminasi keautentikannya.

c. The Liège waffles

Resep The Liège waffles diadaptasi dari adonan roti Brrioche yang memiliki cita rasa manis. Hal tersebutlah yang menyebabkan waffle ini terasa padat dan manis di lidah.

d. Waffle Hong Kong

Di negara Hong Kong, waffle biasanya diperdagangkan oleh pedagang. Masyarakat di sana dapat mengkonsumsinya disaat kondisi hangat.

Hong Kong Waffles memiliki tekstur bulat-bulat seperti roti cubit. Pedagang waffle di negara ini biasanya meletakan mentega, kacang, cokelat, atau gula di bagian atas waffle kemudian barulah dilipat menjadi satu.

e. Scandinavian waffles

Waffle Scandinavia dicetak tipis setelah itu dibentuk menyerupai bentuk hati. Kemudian di atas waffle Scandinavia ditaburi gula, stroberi, selai, dan buah-buahan.

f. Stroopwafels

kue waffle bermodel negara kincir Belanda ini merupakan waffle tipis dicampur dengan sirup di dalamnya. Adonannya terbuat dari tepung, mentega, gula merah, ragi, susu, dan telur.
Stroopwafels adalah waffle yang dipotong menjadi dua bagian yang sama disaat masih dalam proses dipanggang. Barulah waffle diolesi dengan gula merah, sirup, mentega, dan kayu manis sebagai perekat pada kedua bagian waffle.

2. Campuran Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Waffle

Cara membuat waffle yang akan kami tuliskan ini adalah resep yang tidak jauh berbeda dengan cara waffle belgia yang sudah sangat dikenal, sehingga membuat waffle ini menjadi sangat enak dan gurih.

Untuk membuat waffle yang enak dan sehat anda membutuhkan setidaknya bahan-bahan berikut ini:

a. 1/4 kg tepung terigu.
b. 50 gram margarin yang dicairkan terlebih dulu.
c. 400 ml susu cair.
d. Setengah sendok garam dapur.
e. 3 kuning telur ayam.
f. 3 butir putih telur ayam.
g. 2 sdm gula pasir putih.
h. 4 sdt baking powder siap pakai.
i. Kemudian vanila powder, secukupnya.

3. Resep Membuat Kue Waffle Spesial Lezat Gurih dengan Waffle Maker.

a. Siapkan dua tempat yang berlainan untuk tempat mencampurkan bahan adonan, masukan tepung, gula halus, garam halus, vanila powder, dan baking powder di wadah pertama, kemudian aduk sampai tercampur semua.
b. Berikutnya masukan margarin cair, kuning telur dan susu cair, kemudian aduk sampai merata.
c. Berikutnya larutkan adonan cair pada tempat kedua ke wadah pertama, lalu aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.
d. Selanjutnya masukan putih telur ke dalam mixer sampai warnanya berubah menjadi putih seperti warna busa sabun.
e. Masukan hasil mixeran putih telur ke wadah pertama, lalu kocok lagi sampai tercampur dengan rata.
f. Panaskan waffle maker sembari mengolesi semua bagian atas loyang dengan margarin.
g. Masukan bahan-bahan waffle secukupnya, usahakan semua permukaan waffle maker tertutup dengan adonan lalu tutup dengan rapat.
h. Berikutnya diamkan sampai waffle matang, angkat dan oleskan seluruh bagian palingatas dengan beraneka macam toping yang anda sukai.
i. Kemudian waffle lezat renyah siap untuk anda sajikan.
j. Biarkan adonan hingga mengembang supaya nantinya terhidangkan waffle yang lezat dan gurih.
k. Terakhir tambahkan madu, sirup mafel, es krim, selai strowberry, dan lain sebagainya berdasarkan selera anda.
Selamat berkreasi dan semoga berhasil.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia