Buat Roti Tidak Bantat dengan Bantuan Gas Electric Proofer Getra

Gas Electric Proofer

Jika Anda merupakan salah satu pengusaha bakery, tentu pernah mengalami hal yang menyebalkan dalam memulai untuk belajar membuat sebuah roti: adonan yang bantat. Maka, Anda membutuhkan gas electric proofer Getra.

Adonan yang mengembang alias tidak bantat adalah standar minimal dalam pembuatan kue berkualitas. Jika adonan bantat, siapa yang mau membeli?

Masalahnya, proses pengembangan kue dan roti ini cukup sulit. Jika adonan terlalu sebentar diistirahatkan, adonan tidak mengembang dengan sempurna dan membuat roti menjadi bantat.

Sedangkan, jika adonan diistirahatkan terlalu lama, adonan roti akan menjadi sangat lunak dan hasil roti akan menjadi jelek.

Mesin dari Getra ini hadir untuk menghilangkan kekhawatiran Anda dalam proses pengembangan roti dan menjadi solusi bagi Anda yang memiliki usaha bakery.

Alat ini berfungsi untuk mengembangkan roti atau pun kue menjadi lebih besar dan sempurna sebelum dimasukkan ke dalam oven.

Pengembangan roti sendiri tentunya harus terhindar dari udara agar adonan tidak menjadi kering. Dengan menggunakan produk ini, akan memudahkan Anda menghasilkan adonan yang sempurna.

Variasi Mesin Gas Electric Proofer Getra

Bread Proofer 16 Tray

Produk dari Getra ini hadir dalam dua jenis, yaitu gas proofer dan juga electric proofer. Untuk gas proofer, Getra menggunakan bantuan tabung gas guna menghasilkan panas dari mesin pengembang ini.

Sedangkan untuk electric proofer, Getra memilih bantuan listrik untuk menghasilkan panas dari mesin pengembang. Lalu, apakah keunggulan dari mesin ini? Berikut ulasannya.

Keunggulan Gas Electric Proofer Getra

Mesin ini dibuat dari bahan stainless steel sehingga produk ini akan kuat dan juga tahan lama. Dilengkapi dengan alumunium pan, membuat adonan akan tetap terjaga kualitasnya.

Roda castor memudahkan Anda untuk memindahkan mesin sesuai dengan keinginan Anda. Produk ini juga memiliki tiga tipe yang dibedakan sesuai dengan kapasitas roti yang dapat dimuat di dalamnya.

Terdapat tipe GP-15, FJ-15C, dan FJ-30C. Mesin dengan tipe GP adalah yang menggunakan gas, sedang tipe-tipe FJ adalah yang menggunakan listrik.

Adapun angka 15 dan 30 yang terdapat dalam nama tipe mesin tersebut menandakan banyaknya kapasitas pan yang termuat di dalam tiap mesinnya. Angka 15 berarti proofer tersebut mampu menampung adonan roti dalam lima belas pan.

Sementara itu, angka 30 berarti proofer tersebut dilengkapi dengan tiga puluh pan untuk mengembangkan adonan-adonan roti dalam sekali waktu.

Petunjuk Penggunaan

Proofer Roti BFR-YF30B

Anda juga tidak perlu kesulitan dalam menggunakan gas electric proofer ini. Sebab, produk ini sangat mudah untuk digunakan.

Untuk gas proofer sendiri Anda hanya perlu menyambungkannya dengan tabung gas, kemudian nyalakan kompor setelah gas terpasang. Terakhir, atur suhu sesuai dengan yang Anda inginkan.

Sedangkan untuk electric proofer, Anda hanya perlu menghubungkannya ke aliran listrik. Lalu, tekan tombol on agar produk menyala dan menghasilkan panas. Setelah itu, atur suhu sesuai keinginan.

Cara Merawat Gas/Electric Proofer Getra

Karena produk ini terbuat dari stainless steel, maka produk ini sangat mudah untuk dibersihkan.

Usap seluruh permukaan bagian luar atau pun permukaan bagian dalam dari produk dengan kain setengah basah sehingga produk akan tetap terjaga kebersihannya.

Sedangkan untuk pan sendiri, cuci bersih setelah selesai digunakan menggunakan sabun food grade agar pan terjaga kebersihannya dan terhindar dari bakteri.

Agar produk awet dan tidak mudah rusak, letakkan produk tersebut di tempat yang rata dan juga datar agar menghindari risiko produk menggelinding dan menyebabkan rusak.

daftar harga mesin proofer getra

Bread Proofer

Gas Proofer GETRA GP15

Rp 5.400.000
Rp 5.625.000
Rp 8.100.000

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia