-10%
Rp8.000.000,00 Rp7.200.000,00
-10%
Rp8.750.000,00 Rp7.875.000,00
-8%
Rp21.000.000,00 Rp19.320.000,00
Rp25.000.000,00
-5%
Rp59.000.000,00 Rp56.050.000,00
-13%
Rp5.425.000,00 Rp4.746.875,00
-13%
Rp5.400.000,00 Rp4.725.000,00
-13%
Rp6.825.000,00 Rp5.971.875,00
-13%
Rp6.950.000,00 Rp6.081.250,00
-10%
Rp9.875.000,00 Rp8.887.500,00
-10%
Rp11.375.000,00 Rp10.237.500,00
-10%
Rp9.600.000,00 Rp8.640.000,00
-10%
Rp7.850.000,00 Rp7.065.000,00
-13%
Rp6.825.000,00 Rp5.971.875,00
-10%
Rp7.850.000,00 Rp7.065.000,00
-10%
Rp7.700.000,00 Rp6.930.000,00
-10%
Rp7.700.000,00 Rp6.930.000,00
-10%
Rp6.825.000,00 Rp6.150.000,00
-6%
Rp7.150.000,00 Rp6.699.000,00
-3%
Rp7.850.000,00 Rp7.599.000,00
-3%
Rp9.875.000,00 Rp9.599.000,00
-10%
Rp7.650.000,00 Rp6.885.000,00
-10%
Out of stock
Rp9.700.000,00 Rp8.730.000,00
-10%
Out of stock
Rp11.250.000,00 Rp10.125.000,00

Pernah memakai mesin mixer roti? Mesin ini digunakan untuk membuat adonan roti. Lebih tepatnya, mixer diperlukan untuk mencampur bahan-bahan sampai merata. Ramesia menawarkan harga mixer roti yang terjangkau dengan performa yang mumpuni. Bahkan, mixer dari Ramesia telah mengantongi sertifikat Eropa dan sertifikat ramah lingkungan (ISO).

Cara Kerja Mesin Mixer

Mixer roti digunakan untuk mencampur adonan roti atau kue agar lebih cepat dan tidak membutuhkan banyak tenaga. Adonan dapat mengembang dengan baik dan lebih kenyal. Hasil roti juga menjadi lebih berisi dan lebih berkualitas. Cara menggunakan mixer roti untuk mengaduk adonan cukup mudah. Tidak memerlukan banyak tenaga, Anda cukup memasukkan bahan-bahan roti ke dalam wadah. Kecepatan mixer pun dapat diatur sesuai dengan kebutuhan Anda. Supaya mixer tidak cepat rusak, ikutilah petunjuk penggunaan. Pertama campurkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi, kemudian aduk merata dengan tangan. Selanjutnya, aduk dengan mixer sambil menambahkan air secara bertahap.

Ketika adonan sedang diproses dengan mixer, tambahkan kuning telur dan sedikit garam sambil diaduk hingga kalis. Proses terakhir, masukkan margarin hingga tekstur adonan menjadi kalis dan sesuai keinginan Anda.  Jika adonan roti sudah dapat dibentuk, matikan mixer lalu diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit. Istirahatkan adonan hingga mengembang.Setelah adonan mengembang, kempeskan, bentuk adonan dengan bentuk sesuai keinginan, dan panggang selama 15 hingga 20 menit. Mixer yang berkualitas dapat menghasilkan adonan yang kalis dan sempurna. Menggunakan mixer akan membuat pekerjaan memproduksi roti lebih cepat dan efisien.

Cara Perawatan Mixer Roti

Bagian mixer yang harus dibersihkan meliputi badan dan pengaduk agar kotoran tidak menumpuk dan kinerja mixer roti jadi terganggu. Ketika mengaduk adonan, kadang bahan makanan bisa keluar hingga ke bagian tepi wadah.  Tumpahan bahan yang sedang diaduk tersebut yang berisiko menjadi kotoran yang menggumpal di bagian mesin. Itulah alasan kenapa mixer harus langsung dibersihkan setelah digunakan, jika tidak sisa-sisa adonan akan basi dan menimbulkan jamur.  Trik agar mesin selalu dalam keadaan bersih adalah dengan memasukkan bahan ke dalam wadah sebelum memasangnya ke mesin. Perlu Anda ingat kalau bagian bawah mesin roti juga biasanya terdapat sisa-sisa adonan. Untuk membersihkannya, cabut mesin terlebih dahulu kemudian tunggu hingga dingin.

Wadah mixer dapat dibersihkan dengan dicuci menggunakan detergen cair atau sabun pencuci piring dan kain yang lembut. Di bagian pengaduk, sisa adonan yang mengering juga harus dibersihkan. Rendam pengaduk dengan air sabun selama 30 menit, kemudian cuci dengan air dan keringan memakai kain lembut. Bersihkan mixer dan pengaduknya setiap kali selesai digunakan. Agar terhindar dari karat, biasakan langsung mencuci panci dan mixer dan bilas dengan air bersih, lalu keringkan. Setelah dibersihkan, simpan mixer roti di tempat yang aman dan tidak terlalu tinggi untuk menghindari kerusakan karena jatuh. Disarankan Anda meletakkan mixer di dalam lemari dapur yang kering dan sejuk.

Keunggulan Memakai Mixer Roti

Selain ringkas dan menghemat waktu, apa lagi keunggulan yang bisa didapatkan dari memakai mixer roti di bisnis roti dan kue Anda?

  1. Hemat Biaya

Ketimbang mengandalkan tenaga manusia yang jelas memerlukan jumlah lebih banyak dan biaya operasional lebih tinggi, Anda bisa memakai mesin mixer. Terlebih jika Anda baru merintis usaha kue dan roti, tentu lebih baik berhemat di awal untuk investasi lain, bukan?

  1. Sesuai Kebutuhan

Mesin mixer punya varian yang berbeda-beda, jadi Anda bisa memilih mana yang paling cocok dengan kapasitas produksi. Tidak hanya itu, Anda juga mesti menentukan berapa kapasitas listrik yang dimiliki.

  1. Tahan Lama

Rasanya sudah pengetahuan umum bahwa bahan stainless steel dikenal punya ketahanan yang tinggi lantaran mudah dibersihkan dan resisten terhadap karat. Demikian halnya dengan mixer roti dari Ramesia. Anda bisa menjadikan perangkat elektronik ini sebagai investasi bisnis yang menguntungkan.

Meski harga mixer roti terbilang cukup menguras kantong, untuk menghasilkan produk roti dan kue yang berkualitas tentu Anda tak bakal keberatan. Namun, jangan pula sampai salah membeli produk nirkualitas, ya! Dapatkan produk terbaik di Ramesia Mesin.

Pin It on Pinterest