Manfaat yang Bisa Kita Dapatkan dari Mengkonsumsi Sosis Daging Kambing

Sosis sebenarnya bukan jajanan asli masyarakat Indonesia, tetapi begitu populer di setiap sajian makanan Indonesia. Sosis awalnya diolah dengan tujuan untuk mengawetkan setiap makanan yang berbahan baku daging. Sosis sendiri pertama kali diciptakan oleh orang Sumaria (saat ini Irak) pada tahun 300 SM.

Namun, catatan-catatan yang berhubungan dengan sosis baru diketahui melalui sebuah dokumen Yunani Kuno yang ditulis pada abad 5 SM. Setelah itu sosis semakin familiar di dunia dan wilayah Eropa, terutama Jerman.

Pada masa itu Jerman menjadi kiblat dari pengolahan sosis, sebab di negeri tersebut sosis termasuk santapan utama. Disamping itu, tidak kurang dari seribu macam sosis telah berhasil diciptakan di Jerman.

Sosis merupakan kudapan yang diolah dari perpaduan sempurna antara daging serta resep-resep pelengkap lainnya sehingga menciptakan cita rasa yang istimewa dan unik. Selain itu daging yang bisa dimanfaatkan dalam pembuatan sosis adalah ikan bandeng, daging sapi, daging bebek, domba, ikan atau babi.
Selesai diolah, adonan yang terbuat dari daging pilihan tersebut selanjutnya dikemas oleh selongsong benda yang berasal dari usus hewan misalnya sapi, kambing, domba, dan babi, atau bisa juga memanfaatkan plastik.

Sosis sebenarnya bukan hidangan yang bermanfaat untuk kesehatan kita. Lebih-lebih ketika kesehatan kita sedang menurun.

Sosis Daging Kambing dan kebaikannya

Disamping praktis dan awet, sosis ialah cemilan yang mempunyai kelezatan dan rasa gurih yang spesial. Hal inilah yang menjadi salah satu alasan kenapa jajanan ini tinggi sekali penggemarnya di Tanah air. Dengan berbahan baku daging, sosis termasuk jajanan yang kaya akan protein dan memiliki beberapa kebaikan bagi kesehatan kita. Nutrisi tersebut diantaranya adalah:

Protein

Berhubung bahan dasar pembuatan sosis dari daging, otomatis sosis mengandung protein yang amat bagus bagi kesehatan. Selain bertugas sebagai elemen pembangun, protein pun termasuk zat penghantar nutrisi yang ideal ke seluruh organ tubuh. Protein juga bisa meningkatkan sistem ketahanan tubuh. Menurut Standar Nasional Indonesia (SNI 01-3820-1995), sosis yang berkualitas wajib memiliki kandungan protein minimal 13%, lemak paling banyak 25% serta karbohidrat paling banyak 8%. Bila standar ini tersedia pada tiap sosis, maka bisa dibilang bahwa sosis adalah panganan yang baik.

Hanya saja, karena kadar lemak dan kolesterol sosis yang lumayan tinggi, hendaknya sosis tidak dijadikan sebagai menu harian bagi keluarga untuk menghindari masalah kegemukan dan penyakit-penyakit yang mengikutinya, di hari-hari kemudian.
Bila anak anda suka makan sosis, hendaknya kita membeli jajanan sosis dengan komposisi lemak yang tidak terlalu besar (< 10%). Oleh karena itu, kita mesti teliti menelaah komposisi gizi pada kemasan.

Vitamin B12

Salah satu nutrisi yang terkandung di tiap makanan yang bersumber dari hewan. Vitamin ini tidak tersedia pada tanaman melainkan yang mengalami reaksi fermentasi saja, contohnya tempe atau tumbuhan yang telah difermentasi. Vitamin tersebut juga berfungsi untuk mengaktifkan struktur folat dan diperlukan saat pembakaran sel-sel. Selanjutnya dapat mempermudah kerja sistem cerna, sumsum tulang, serta organ-organ syaraf.

Berikut beberapa poin-poin khusus ketika membeli sosis daging kambing yang sehat.

  • Belilah sosis yang memiliki jangka kadaluwarsa yang masih panjang dan simpanlah dalam freezer.
  • Belilah sosis yang selamat dari pewarna buatan, sekalipun hal tersebut dilegalkan oleh negara kita. Bila terlanjur membeli sosis yang nampak merah menyala, hendaknya jauhi membeli kembali brand tersebut. Sebab barang kali pengolah sosis memanfaatkan pewarna dalam takaran berlebih dan barang kali malah menggunakan pewarna kain.
  • Cermati penampilan kemasan sosis. Jika terdapat lapisan atau cairan kental halus layaknya susu disekitar sosis, sepatutnya jangan belanja sosis tersebut karena kondisi ini mencirikan jika sosis yang mulai tidak sehat.
  • Pilihlah sosis yang tercium khas daging, tidak ada bau asam dan bau-bau yang aneh lainnya.

Demikianlah manfaat dan cara memilih sosis daging kambing. Dengan menimbang tingginya gizi dari sosis, maka tidak ada salahnya bila anda ingin memborong sosis untuk keperluan keluarga Anda.

Disamping nikmat dan praktis, sosis juga merupakan kudapan yang bergizi serta baik untuk keluarga tercinta.

Jika Anda bercita-cita untuk menjadikan kudapan yang tinggi akan nutrisi ini sebagai peluang bisnis di rumah, Anda bisa memanfaatkan mesin pembuat makanan di Ramesiamesin.com. Kami menyiapkan berbagai mesin untuk menghasilkan makanan yang higienis dan lebih cepat, baik dalam jumlah kecil maupun besar.

Alat-alat yang kami sediakan ialah mesin dengan kualitas terbaik dan berlesensi. Tunggu apalagi? Bila Anda tertarik, silakan hubungi kami di Ramesiamesin.com Rajanya mesin.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami