Inilah Manfaat Sosis Udang Bagi Kesehatan Anda

Sosis memang bukan makanan asli masyarakat Indonesia, namun sangat familiar di setiap sajian makanan Nusantara. Sosis awalnya diproduksi dengan niatan untuk mengawetkan tiap olahan yang berbahan baku daging. Sosis sendiri pertama kali diciptakan oleh masyarakat Sumaria (kini Irak) pada tahun 300 SM.

Namun, literatur yang berhubungan dengan sosis pertama kali di ketahui melalui sebuah naskah Yunani Kuno yang di tulis pada abad 5 SM. Kemudian sosis makin populer di dunia dan daratan Eropa, terkhusus Jerman.

Pada masa itu Jerman menjadi percontohan dari pembuatan sosis, sebab di wilayah tersebut sosis termasuk makanan utama. Disamping itu, lebih dari seribu jenis sosis telah berhasil dibuat di Jerman.

Sosis termasuk kudapan yang terbuat dari perpaduan luar biasa antara ikan dan bumbu-bumbu pelengkap lainnya sehingga menghasilkan rasa yang istimewa dan unik. Sedangkan daging yang biasa digunakan dalam pembuatan sosis adalah ikan bandeng, daging sapi, daging ayam, kambing, ikan atau babi.

Selesai di adon, olahan yang terbuat dari ikan segar tersebut kemudian di kemas oleh selongsong benda yang terbuat dari usus hewan contohnya sapi, kambing, domba, dan babi, atau bisa juga memanfaatkan plastik.

Sosis sebenarnya bukan makanan yang baik bagi tubuh kita. Terlebih ketika kesehatan kita kurang baik.

Sosis Udang dan Manfaat nya

Selain praktis dan awet, sosis ialah makanan yang mempunyai kelezatan serta rasa gurih yang spesial. Hal inilah yang menjadi satu diantara alasan kenapa makanan ini tinggi sekali penggemarnya di Tanah air. Dengan berbahan dasar daging, sosis termasuk cemilan yang kaya akan protein dan memiliki sejumlah kebaikan untuk kesehatan kita. Diantaranya yaitu:

a. Protein: karena komposisi dasar pengolahan sosis berasal dari ikan, otomatis sosis memiliki protein yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Disamping berperan sebagai partikel pembangun, protein juga termasuk zat pengangkut mineral yang ideal ke seluruh sel-sel tubuh. Protein juga dapat menambah sistem kekebalan tubuh. Berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI 01-3820-1995), sosis yang baik harus mengandung protein setidaknya 13%, lemak paling banyak 25% serta karbohidrat maksimal 8%. Bila standar ini terpenuhi pada setiap sosis, maka bisa dibilang bahwa sosis adalah jajanan yang baik.

Hanya saja, karena komposisi lemak serta kolesterol sosis yang cukup tinggi, hendaknya sosis tidak dijadikan sebagai menu rutin bagi anak-anak untuk mencegah resiko kegemukan serta penyakit-penyakit yang mengikutinya, di hari-hari kemudian.

Jika anak anda suka makan sosis, hendaknya anda membeli produk sosis dengan kandungan lemak yang tidak terlalu tinggi (kurang dari 10%). Oleh karena itu, anda harus jeli membaca kandungan gizi pada kemasan.

b. Vitamin B12: termasuk nutrisi yang terkandung di tiap makanan yang terbuat dari hewan. Vit. B12 ini tidak terdapat pada tanaman kecuali yang melalui proses fermentasi saja, contohnya tempe atau tumbuhan yang sudah didiamkan. Vitamin ini juga berfungsi untuk menghidupkan sistem folat dan dibutuhkan saat metabolisme sel-sel. Selain itu juga, dapat membantu kerja sistem cerna, sumsum tulang, dan jaringan syaraf.

 

Berikut beberapa poin-poin khusus saat membeli sosis udang yang baik.

  • Pilihlah sosis yang memiliki jangka expired yang cukup lama dan letakkanlah dalam kulkas.
  • Pilihlah sosis yang bebas dari pewarna kimia, walaupun hal tersebut di legalkan oleh undang-undang kita. Bila terlanjur memilih sosis yang nampak merah menyala, segeralah jauhi membeli kembali merk tersebut. Sebab barang kali pengolah sosis memanfaatkan pewarna dalam jumlah berlebih atau bahkan menggunakan pewarna kimia berbahaya.
  • Amati bentuk kemasan sosis. Jika terlihat selaput atau lendir halus seperti susu disekeliling sosis, sepatutnya jangan belanja sosis tersebut karena kondisi ini mencirikan bahwa sosis yang mulai rusak.
  • Belilah sosis yang baunya khas daging, tidak ada bau asem dan bau-bau yang aneh lainnya.

Sekian manfaat dan trik membeli sosis. Dengan mempertimbangkan besarnya nutrisi dari sosis, maka tidak masalah bila anda ingin menyetok sosis untuk kebutuhan keluarga Anda.

Selain nikmat dan praktis, sosis juga merupakan kudapan yang bernutrisi serta baik untuk keluarga tercinta.

Bila Anda bercita-cita untuk menjadikan makanan yang tinggi akan nutrisi ini sebagai ladang bisnis di rumah, Anda bisa menggunakan mesin pembuat makanan di Ramesiamesin.com. Kami menyediakan berbagai mesin untuk memproduksi makanan yang berkualitas dan lebih efesien, baik dalam skala kecil mau pun besar.

Mesin-mesin yang kami jual adalah mesin dengan mutu terbaik dan ber lesensi. Tunggu apalagi? Jika Anda tertarik, silakan kunjungi Ramesiamesin.com Rajanya mesin.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia