Cara Memulai Usaha Roti Rumahan

Mendirikan usaha pembuatan roti rumahan dengan skala kecil bisa menjadi pilihan untuk Anda yang masih mencari bisnis yang profitabel. Usaha rumahan semacam ini termasuk kedalam jenis industri rumahan yang tidak memerlukan modal terlalu besar dan dapat dijalankan pada tempat dengan space terbatas cukup dengan memanfaatkan dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah dapat dijalankan mengingat peralatan berupa mesin yang digunakannya berukuran kecil.

Bisnis roti rumahan rumahan semacam ini juga bisa dijalankan diberbagai lokasi karena target pasarnya yang cukup luas tentunya pembaca semua pernah memperhatikan di kios pinggir jalan roti rumahan macam ini dijual dengan berbagai jenis rasa seperti coklat, susu, moca dan lain sebagainya. Roti rumahan ditawarkan dengan harga bermacam-macam mulai dari 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.

Itulah salah satu hasil dari produk bisnis roti rumahan kelas rumahan ini, biasanya penjual menjual roti rumahannya dengan sistim titip jual, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk memeriksa berapa roti rumahan yang laku terjual pada hari sebelumnya selain itu mereka juga menyetok kembali apabila stok roti rumahan di kiosnya mulai habis.

Jangkauan penjualannya tergantung dari skala besarnya bisnis pembuatan roti rumahan yang dikerjakan, jika kemampuan produksi roti rumahannya masih minim biasanya jangkauan pemasarannya hanya disekitar lokasi produksinya, kendaraan yang digunakan untuk berkeliling pun cukup menggunakan kendaraan roda dua seperti sepeda motor atau sepeda.

Sementara untuk bisnis pembuatan roti rumahan rumahan yang telah berskala lumayan besar, lingkup penjualan mereka biasanya lebih luas karena daya produksi roti rumahannya pun lebih besar, armada yang digunakan untuk penjualan biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti rumahan dengan skala sebesar ini bahkan pemasarannya sudah mampu menjangkau luar kota.

Cara Memulai Bisnis Roti rumahan Rumahan

Tertarik dengan model bisnis seperti ini? Pertama-tama yang harus di persiapkan ialah keahlian atau keterampilan cara membuatnya baik dimiliki sendiri ataupun dengan merekrut orang yang kompeten dibidang pembuatan roti rumahan.

Sesudah itu juga harus disediakan berbagai alat pendukung berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam menyediakan mesin inilah yang paling memakan banyak modal bisnis karena harga tiap mesinnya lumayan tinggi, diantaranya yang biasa digunakan adalah:

Mixer, yang berguna untuk membentuk adonan utama pembuatan roti rumahan.

Mesin Proofer atau biasa disebut lemari pengembang roti rumahan, berguna untuk mempersingkat proses pemekaran adonan roti rumahan sebelum dimasukan ke dalam oven.

Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Berguna untuk membentuk dan memecah adonan roti rumahan biar ukurannya sama rata.

Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah akhir dalam pembuatan roti rumahan.

Berbagai jenis alat pendukung lain juga dibutuhkan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti rumahan dan lain lain. Harga dari tiap-tiap mesin di atas bervariasi tergantung dari jenisnya, sebagai perkiraan harganya sekitar 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sampai-sampai jika Anda ingin secara lengkap mempunyai seluruh mesin produksi roti rumahan ini, dana yang harus dipersiapkan sekitar 30 hingga 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dulu berkecil hati kalau dana usaha pembuatan roti rumahan rumahan Anda belum sampai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas cuma sebagai perkiraan biaya yang diperlukan untuk membeli mesin pembuatan roti rumahan yang bagus.

Sedangkan kenyatannya Anda bisa saja membuka bisnis ini cukup dengan cara manual yang bermodalkan oven roti rumahan saja, sedangkan peralatan lain bisa memanfaatkan peralatan yang umumnya sudah ada seperti mixer dan peralatan lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya berfungsi untuk membantu mempersingkat proses produksi biarpun nantinya mesin ini tetap diperlukan kalau kapasitas produksi roti rumahan Anda tidak mencukupi karena permintaan pasar lumayan besar.