Peluang Bisnis Makanan yang Menjanjikan

Usaha makanan dapat dikatakan sebagai “bisnis abadi” karena dari dahulu hingga saat ini bisnis kuliner baik makanan dan minuman tak akan pernah sepi akan konsumen.

Seperti yang kita ketahui, makanan dan minuman menjadi salah satu kebutuhan utama yang pasti diperlukan oleh setiap manusia, inilah yang menjadi alasan mengapa dari tahun ke tahun bisnis makanan selalu menjamur dimana-mana.

Ditambah lagi Indonesia termasuk negara dengan tingkat konsumtif paling tinggi di dunia yang menjadikan peluang bagi kita untuk terjun di usaha kuliner yang menjanjikan ini semakin tinggi. Negara ini juga sangat terkenal dengan keaneka ragaman kuliner di tiap-tiap daerah. Apabila kita jeli peluang ini bisa diaplikasikan menjadi bahan dasar “inspirasi” untuk membangun usaha kuliner yang menjanjikan.

Di kota-kota besar sudah sangat menjamur berbagai jenis usaha kuliner yang menjanjikan dan menyesuaikan dengan selera anak-anak remaja saat ini. Sangat banyak inovasi-inovasi yang tercipta di tengah kompetisi bisnis yang sangat ketat.

Kalau kita lihat para pelaku bisnis kuliner yang menjanjikan, kebanyakan selalu membuat “inovasi” yang tiada henti. Mereka tidak ikut-ikutan tren pasar, sebab selera pasar itu rasio kejenuhannya besar. Artinya, sangat riskan adanya perubahan selera pasar dalam masa yang sangat cepat. Misalnya, orang jaman dulu tidak menyukai keju. Lihatlah jaman sekarang? Hampir semua orang menyukainya, bahkan anak-anak muda. Ini hanyalah salah satu contoh saja bahwa tren pasar itu berkembang sangat cepat.

Karena inilah, jika kita amati pelaku usaha yang sukses di bisnis makanan yang menjanjikan ini telah mempersiapkan secara baik akan seperti apa model bisnis mereka ke depannya.

Dalam proses ini dapat kita sebut dengan “riset pasar”. Pada intinya, riset pasar tersebut berguna supaya kita tahu karakteristik calon konsumen kita. Sehingga, kita bisa merencanakan strategi produk dan marketing dengan lebih efektif.

Saya Tidak Punya Background Pendidikan Memasak, Apakah Mampu?

Mungkin itukah yang terlintas dalam angan kita jika akan menciptakan bisnis kuliner yang menjanjikan?

Ya, tak hanya Anda penulis pun juga terkadang memikirkan hal demikian. Tidak hanya bisnis makanan yang menjanjikan saja, namun di semua bisnispun juga seperti itu. Apa bisa mengembangkan bisnis yang kita tidak mempunyai pengetahuan pendidikan apapun tentang bisnis tersebut?

Baca juga  Berikut Cara Mudah Membuat Es Buah atau Es Campur

Jika kita perhatikan, tidak sedikit orang-orang berhasil berbisnis kuliner yang menjanjikan dan mereka tidak mempunyai pengetahuan pendidikan memasak sekalipun.

Kami ambil contoh penemu KFC, siapa sih yang tak tahu dengan fast food ini? KFC dibangun oleh Harland David “Colonel” Sanders.

Ia memang pensiunan anggota tentara di Amerika Serikat dengan pangkat kolonel. Bahkan beliau menciptakan bisnis KFC tersebut di umur 60 tahun! Bukanlah usia muda lagi bukan?

Yang menjadi faktor utama kenapa beliau sukses menjalankan KFC hingga sebesar ini yaitu kegigihan dan passion yang kuat di hal memasak.

Walaupun kita tidak mempunyai latar belakang pendidikan di bisnis yang akan kita jalani, tapi asalkan kita memiliki tekat untuk serius berusaha maka hal tersebut dapat diatasi.

Jadi, tidak ada alasan bahwa kita tidak memiliki pengalaman pendidikan dan umur yang masih muda atau terlalu tua untuk membangun sebuah bisnis. Tidak ada istilah telat dalam memulai bisnis, namun kalau kita tidak memiliki niat dan tekat untuk mengawalinya maka saat itulah kita telah gagal.

Lantas Apa Saja Peluang Usaha Makanan yang Menjanjikan?

Jika boleh penulis katakan, sesungguhnya semuanya menguntungkan. Sebab semuanya itu punya “pasar” masing-masing.

Misalkan produk makanan A ditujukan untuk anak muda, akan tetapi tidak cocok untuk kalangan orang tua. Dan mungkin saja produk B pasarnya untuk orang tua tapi tidak cocok untuk anak remaja.

Jadi, masukan dari penulis lakukanlah riset terlebih dulu mengenai jenis makanan yang menjanjikan apa yang akan Anda jual. Riset yang paling utama ialah riset produk, target “market” dan lokasi memasarkan produk.

Setelah berhasil menentukan jenis produk apa yang akan di pasarkan dan lokasi untuk menjual produk makanan  maka Anda harus belajar mengatur manajemen produksi, pemasaran, dan lain sebagainya. Karena lokasi strategis dan produk bagus saja tidak cukup agar dagangan bisa laku.

Nah jika riset sudah benar maka Anda telah siap untuk mengambil peluang usaha makanan yang menjanjikan ini, segeralah mencari uang untuk modal awal. Anda bisa berhutang ke saudara atau kerabat terdekat, atau bisa saja menggunakan uang hasil tabungan Anda.

Baca juga  Cara Membuat Capcay Jogja

Semoga artikel singkat yang penulis sampaikan ini berguna ya bagi Anda.

  Pesan Sekarang Di Ramesia Mesin  

Customer Ramesia

 

Pin It on Pinterest

Shares