Peluang Usaha Es Krim Campina

Siapa yang tidak mengenal es krim? Lebih penting lagi, siapa yang tidak suka es krim selain orang sakit? Es Krim menjadi kudapan kesukaan banyak orang. Serupa dengan cokelat yang juga hampir disukai seluruh orang. Kudapan yang manis dan dingin ini lebih disenangi lagi oleh anak-anak.

Tetapi apakah Anda kenal sejarah, keuntungan, dan kimia di balik proses pembuatan es krim? Mari kita ulas.

Kimia dari Es Krim

Es krim berasal dari bahasa inggris yaitu ice cream. Kata “ice cream” sendiri mempunyai asal, yakni iced cream. Kalau dilihat, maka iced cream bermakna krim yang dijadikan. Memang biasanya bahan utama es krim ialah susu. Kemudian susu krim ini dicampur perisa atau buahan-buahan. Di samping itu es krim juga dikombinsasikan pemanis seperti sukrosa, sirup jagung, dan beberapa macam pemanis lainnya.

Sejarah Es Krim

Sebelum manusia melihat dan mengkonsumsi es krim yang seperti sekarang ini, manusia telah mengkonsumsi es krim sejak zaman pra sejarah. Tapi es krim yang dikonsumsi bukan es krim sebenarnya, akan tetapi salju yang dicampurkan dengan bermacam-macam makanan pelengkap lainnya. Semisal waktu abad ke-5 sebelum masehi, Hippocrates menasehati pasiennya untuk memakan salju yang dicampurkan dengan madu dan buah. Di daerah lainnya, yaitu Cina, kombinasi antara susu dan nasi beku digunakan pada abad 200 sebelum masehi.

Perkembangan es krim sehingga menjadi es krim yang seperti kita makan sekarang berjalan dari abad ke-16 sampai 19. Lalu es krim menyebar di seluruh dunia berlangsung pada abad ke-20-an. Yaitu waktu kulkas menjadi hal yang biasa. Pada waktu itu berlangsung kemunculan warung es krim dengan bermacam-macam tipe dan rasa. Satu di antaranya yaitu Baskin-Robbins, yang masih ada hingga sekarang. Usaha tersebut menciptakan 31 macam es krim. Saat ini, mereka mempunyai sekitar seribu variasi.

Es Krim Modern

Satu inovasi penting pada es krim waktu abad ke-20 adalah diciptakannya soft-served ice cream. Soft-served ice cream ialah es krim yang mengandung lebih banyak udara. Sehingga es krim ini lebih halus jika dibandingkan es krim pada umumya. Es krim ini jadi pilihan lain selain es krim keras.

Sebelum penemuan kulkas modern, es krim cukup susah didapatkan dan langka. Ini karena es krim biasanya cuma bisa didapatkan waktu musim salju atau di tempat yang benar-benar bersuhu dingin.

Di abad ke-19 dan awal abad ke-20 pemrosesan es krim dilakukan dengan freezer-freezer khusus. Sekarang pembuatan es telah memakai mesin. Mesin es krim umumnya dibagi jadi dua tipe, yakni yang dipakai untuk membuat hard-served ice cream dan yang untuk memproduksi soft-served ice cream. Salah satu mesin tersebut bisa diperoleh di Ramesia Mesin.

Peluang Usaha Es Krim

Tidak cuma es krimnya saja yang menggiurkan. Peluang usaha es krim pun juga cukup lezat.

Mirza Akbar membangun Yogya Ice Cream tanggal April 2008. Waktu itu dia masih berusia 20 tahun dan adalah mahasiswa semester 4. Ketika mendirikannnya Mirza mendapatkan modal 40,7 juta dari orang tuanya. Modal itu ia peroleh dengan syarat ia tak menerima uang saku bulanan lagi setelah. Kemudian dia membangun usaha es krim dengan memakai tenda dengan biaya sewa 300rb rupiah setiap tahun.

Sekarang Yogya Ice Cream memiliki tak kurang 120 freezer yang menyebar di berbagai restoran di Kota Yogyakarta. Oleh karena itu Yogya Ice Cream mencatatkan omset 300 juta rupiah per bulan bahkan bisa lebih.

Begitulah sekilas info pembahasan peluang usaha es krim. Bila Anda hendak berbisnis dan mau usaha yang produknya nikmat dikonsumsi dan sudah memiliki pasar yang besar, berarti usaha es krim ini adalah pilihan yang tepat.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami