Peluang Usaha Makanan Cireng, Peluang Tepat Untuk Berbisnis Kuliner

Bisnis kuliner dapat disebut sebagai “bisnis abadi” sebab sejak bertahun-tahun yang lalu hingga sekarang usaha kuliner baik makanan dan minuman tidak akan pernah sepi oleh konsumen.

Dari yang kita ketahui, makanan dan minuman adalah salah satu kebutuhan utama yang jelas diperlukan oleh setiap manusia, inilah alasan mengapa dari tahun ke tahun usaha kuliner selalu ramai saja.

Apalagi wilayah Indonesia termasuk negara dengan tingkat konsumtif tertinggi di dunia yang membuat peluang bagi kita untuk ikut andil di usaha makanan ini semakin tinggi. Negara ini juga sangat terkenal dengan varian kuliner di tiap-tiap wilayah. Apabila kita amati sebenarnya ini bisa dijadikan sebagai bahan dasar “inspirasi” dalam mengawali bisnis makanan.

Di perkotaan sudah sangat banyak aneka ragam bisnis kuliner cireng yang target pasarnya sesuai dengan tren anak-anak muda di era sekarang. Sangat banyak ide-ide yang tercipta di tengah kompetisi bisnis yang sangat ketat.

Apabila kita amati para pelaku bisnis makanan cireng yang sukses, mereka selalu menelurkan “inovasi” yang fresh. Mereka tidak ikut-ikutan tren pasar, sebab selera pasar itu tingkat kejenuhannya tinggi. Maksudnya, sangat riskan terjadi pergeseran selera pasar dalam masa yang sangat singkat.

Karena inilah, kalau kita cermati pelaku bisnis yang berhasil di usaha makanan cireng ini sudah merencanakan sangat matang akan seperti apa model bisnis mereka ke depannya.

Di hal ini biasa kita sebut dengan istilah “riset pasar”. Pada intinya, riset pasar ini berfungsi supaya kita tahu karakteristik calon pembeli kita. Sehingga, kita dapat menyiapkan strategi produk dan metode promosi yang lebih tepat.

Saya Tidak Mempunyai Latar Belakang Pendidikan Memasak, Apakah Mampu?

Kebanyakan inikah yang terlintas di angan Anda kalau mau menciptakan bisnis kuliner makanan cireng?

Ya, tak hanya Anda kebanyakan orang juga kadang memikirkan hal demikian. Tak hanya usaha makanan cireng saja, tapi di semua bisnispun juga seperti itu. Apa bisa membangun usaha yang kita tidak punya background pendidikan apapun tentang usaha tersebut?

Jika kita perhatikan, sangat banyak orang-orang sukses berbisnis kuliner dan mereka tidak ada latar belakang pendidikan memasak sekalipun.

Penulis ambil contoh pemilik KFC, siapa sih yang belum tahu dengan fast food ini? KFC didirikan oleh Harland David “Colonel” Sanders.

Harland David memang mantan anggota tentara di Amerika Serikat dengan pangkat kolonel. Bahkan ia mengawali bisnis KFCini di umur 60 tahun! Bukan merupakan usia muda lagi bukan?

Salah satu alasan utama mengapa beliau sukses menjalankan KFC sampai sebesar ini adalah kegigihan dan passion yang kuat di bidang memasak.

Meskipun kita tidak mempunyai latar belakang pendidikan di bisnis yang akan kita bangun, namun asal kita mempunyai kemauan untuk serius mempelajari maka hal itu dapat diatasi.

Jadi, tak ada alasan bahwa kita tidak punya pengetahuan pendidikan dan usia yang masih terlalu muda atau cukup tua untuk membangun sebuah bisnis. Tidak ada istilah telat untuk memulai bisnis, tapi jika kita tidak mempunyai tekat untuk mengawalinya maka saat itulah kita telah gagal.

Lantas Apa Saja Potensi Bisnis Makanan yang Profitable?

Kalau boleh penulis katakan, sesungguhnya semuanya profitable. Sebab semuanya itu punya “market” masing-masing.

Misalkan produk makanan A pasarnya untuk anak muda, akan tetapi tidak cocok untuk orang tua. Dan mungkin saja produk B pasarnya untuk orang tua tapi tidak sesuai untuk anak muda.

Jadi, masukan dari penulis buatlah riset terlebih dulu tentang jenis cireng apa yang akan Anda jual. Riset yang paling penting ialah riset produk, target “market” dan lokasi memasarkan produk.

Setelah berhasil menentukan jenis cireng apa yang ingin dijual dan lokasi untuk berjualan maka Anda harus belajar mengatur manajemen produksi, pemasaran, dan lain sebagainya. Karena lokasi strategis dan produk bagus saja tidak cukup agar makanan cireng yang di jual bisa laku.

Nah jika riset sudah dilakukan dengan benar maka Anda telah siap untuk menjalankan usaha makanan cireng, segera mencari uang untuk modal awal. Anda bisa meminjam ke saudara atau keluarga terdekat, atau bisa saja menggunakan uang simpanan Anda.

Semoga artikel singkat yang penulis sampaikan ini bermanfaat bagi Anda.

   

     

Promo Pelanggan baru