Peluang Usaha Menjanjikan Es Batu Unik

Siapa yang tak tahu dengan yang namanya es batu. Salah satu cara paling gampang untuk membuat minuman dingin adalah menggunakan es batu. Sehingga pasti nyaris semua orang pernah mengonsumsinya.

Es batu sebenarnya hanya air yang mengalami pendinginan hingga di bawah 0 derajat celicus, sehingga air membeku dan menjadi es. Es batu bisa terjadi secara alami ataupun buatan. Meskipun namanya es batu, akan tetapi es batu tak ada hubungannya dengan batu.

Es batu seringkali dibandingkan dengan es kering. Di bahasa inggris pun keduanya hanya dibedakan oleh kata “dry”, satu disebut ice, satu lagi disebut dry ice. Memang keduanya memiliki kemiripan fungsi, tetapi zat dan cara pembentukannya berbeda. Es batu terbuat dari H2O atau air biasa yang didinginkan. Sedangkan dry ice atau es kering merupakan karbondioksida atau CO2 yang dipadatkan.

Dengan keberadaan teknologi freezer, pembuatan es batu di waktu sekarang ini gampang. Kita tinggal hanya menaruh air di freezer dan membiarkannya beku. Freezer pun sekarang bervariasi, mulai dari yang kecil untuk keperluan pribadi, sampai freezer yang berukuran besar untuk kebutuhan industri.

Kebutuhan Pribadi dan Industri akan Es Batu
Es batu saat ini sudah nyaris menjadi keperluan primer. Baik keperluan bagi individu ataupun pasar. Bagi individu, es batu dibutuhkan untuk mendinginkan makanan atau membuat minuman. Sedangkan bagi pasar atau industri, es batu digunakan untuk menciptakan produk atau mengawetkan produk. Misalkan seperti sekedar sebagai bahan pendingin dari minuman es hingga menjadi pengawet dari ikan-ikan yang dibawa dalam box kontainer.

Kesempatan Usaha Es Batu Unik
Mungkin tak banyak yang mengetahui, bahwa sebenarnya cukup banyak permintaan es batu di pasar. Memang, kalau hanya melihat usaha “jual es batu” rumahan yang biasanya ada di rumah-rumah atau pinggir jalan, tak terlihat bila usaha tersebut cukup menghasilkan. Tetapi yang harus kita butuh untuk ketahui adalah usaha es batu unik tak cuma terdapat di “jual es batu” rumahan atau pinggiran itu, tetapi ada yang lainnya.

Di restoran atau rumah makan misalkan kita ambil contoh. Rumah makan memerlukan es batu untuk mendinginkan minuman atau makanan. Selain itu restoran juga menggunakan es batu untuk mendinginkan bahan makanan seperti misalkan Ikan. Yang mana tujuan ikan itu didinginkan sebelum dimasak adalah agar ikan tetap segar.

Di samping restoran kita bisa ambil contoh di usaha perikanan. Seperti yang kita ketahui bahwa Ikan sebaiknya tetap segar sampai terjual kepada pembeli agar terjaga kualitasnya. Seringkali ini menjadi masalah karena waktu proses pengiriman, kesegaran ikan hilang atau berkurang karena suhu. Maka Ikan harus dijaga supaya tetap dingin, segar, dan lembap ketika proses pengiriman. Salah satu cara dalam hal melakukan penjagaan itu adalah dengan mengirimnya dalam box atau wadah tertutup yang mempunyai suhu dingin. Dan cara untuk membuat dingin suhu di wadah atau box tersebut adalah dengan cara memberinya es batu.

Oleh karena itu keperluan pasar terhadap es batu tak bisa dikatakan kecil. Maka harus ada yang mengisi permintaan sekaligus peluang usaha es batu unik ini.

Ruth Harso, owner Ice Cube Crystal bisa memproduksi kira-kira 10 ton es batu kristal setiap harinya. Es tersebut ia beri harga seharga 1400/kg es batu kristal. Dari penjualan dengan harga tersebut ia dapat mengantongi profit hingga lima puluh persen.

Ahmad Zalu Wibowo di Cijantung, Jakarta juga menjalani usaha es batu kristal. Beliau menghasilkan 4 ton es batu kristal per hari. Es batu itu ia jual dengan harga 1200 per kilogramnya. Dari penjualan itu dia mendapat profit sampai 20%.

Ahmad berkata bahwa pelanggan es batu kristal tidak cuma terbatas pada restoran dan rumah makan saja. Pemesanan es batu dapat datang dari pengadaan event-event, misalnya seperti Java Jazz. Event-event seperti Java Jazz bisa memerlukan es batu hingga 10 ton setiap hari.

Di 2 contoh kesuskesan usaha es batu unik tadi yang kami bahas dari peluangusaha.kontan.co.id, dapat kita simpulkan bahwasannya usaha es batu mempunyai peluang keuntungan yang cukup besar.

Kebutuhan dalam Memulai Usaha Es Batu Unik
Tempat
Biaya yang pertama wajib kita siapkan adalah modal tempat. Meskipun barang es batu ini tidak terlalu besar, tetapi jika kita telah bermain di tingkat “ton-ton-an” tentu harus mempunyai tempat yang luasnya memadai. Bahkan di samping tempat yang mencukupi, kita juga memerlukan tempat yang bersih dan terjaga suhunya. Tentu kalau tempat kotor bisa memunculkan risiko kotornya es batu. Dan tentu kalau tempatnya mudah panas akan menjadikan es tidak awet.

Di bangunan itu kita juga akan melakukan proses penciptaan es batu dengan bantuan alat dan mesin yang kita sudah siapkan. Di samping itu, kita juga membutuhkan tempat itu sebagai gudang sementara sampai es batu dikirimkan ke konsumen.

Alat Pembuat Es Batu
Untuk menghasilkan es batu dalam kuantitas besar sudah pasti kita memerlukan freezer khusus atau alat pembuat es batu.

Kita ambil contoh Ahmad di pembahasan sebelumnya. Beliau memakai 200 juta untuk mendapatkan 3 unit mesin pembuat es sekaligus instalasinya. Sedangkan bangunan seluas 200 meter persegi sudah ia miliki sebelumnya. Mesin yang ia dapat dari Jepang itu bisa menghasilkan 200 kg es kristal dalam durasi 4 jam.

Jika tertarik mesin penghasil es batu yang lebih ekonomis dapat didapatkan di ramesia mesin.

Pengiriman
Kita juga wajib mempersiapkan segala yang diperlukan untuk pengiriman, seperti misalnya kendaraan dan packing. Yang harus dilihat dari packaging ini adalah kemampuan untuk menjaga suhu dingin dan kehigienisannya. Sedangkan yang patut diperhatikan dari kendaraan adalah kendaraan tersebut harus bisa menampung dan membawa es hingga hitungan ton.

Setidaknya seperti itu tentang kesempatan dan apa-apa yang diperlukan untuk menjalankan usaha es batu unik. Jika Anda tertarik dengan usaha yang belum banyak pemainnya, maka es batu ini adalah salah satu pilihan bijak.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru