Melirik Peluang Usaha Es Bubur Buah

usaha es bubur buah

Es Bubur buahmerupakan minuman yang terbuat dari irisan aneka buah contohnya kolang-kaling, agar-agar, rumput laut yang dicampur dengan susu kental manis, air gula, sirup, dan es serut. Minuman ini cocok dinikmati ketika siang hari ketika cuaca lagi panas.

 

  1. Produk

Buah-buahan yang sering digunakan untuk membuat Es Bubur buahadalah kelapa muda, melon, nangka, blewah, alpukat, strawberi dan buah mangga. Bahan tambahannya bisa memakai kolang-kaling, rumput laut dan agar-agar. Gunakan aneka buah serta bahan tambahan yang berkualitas dan masih segar.

 

Berbagai bahan Es Bubur buahbanyak ditemukan di pasar tradisional atau di supermarket. Bahan buah juga bisa diperoleh langsung dari pemasok buah. Selain karena harganya lebih murah serta kualitas lebih bagus.

 

  1. Tempat

Dalam menentukan lokasi kalau bisa temukan tempat yang banyak orang, missal di tepi jalan, berdekatan dengan komplek, perkantoran, sekolah atau universitas. Pastikan lokasi untuk berjualan berada di lokasi yang gampang ditemukan dan sering dilewati orang-orang.

Bisnis Es Bubur buahbisa dijalankan sendiri. Tapi, jika jumlah pembeli naik, Anda dapat mempekerjakan 1-2 karyawan.

 

Tips Keberhasilan Bisnis

 

  1. Buat Catatan Cash Flow

Catatan keuangan bisa berfungsi untuk mengetahui berapa jumlah modal, cost operasional sehari-hari yang dikeluarkan, dan keuntungan yang diperoleh. Selain itu, data keuangan juga dapat dipakai Untuk pengajuan peminjaman modal, data keuangan juga bisa menentukan disetujui atau ditolaknya permohonan tersebut. Data tersebut bisa dijadikan jaminan.

  1. Menentukan Harga Jual

Pastikan bahwa harga jual bersaing dengan penjual Es Bubur buahyang lainnya. Hampir seluruh usaha ini memiliki cukup banyak pesaing. Oleh karena itu harga menjadi salah satu aspeks terpenting untuk bisa mengalahkan pesaing.

  1. Pengelolaan Karyawan Dengan Baik

Sesuaikan jumlah karyawan dengan kebutuhan usaha yang Anda lakukan, karena apabila terlalu banyak pekerja menjadikan tidak efisien. Menambah jumlah karyawan ketika bisnis Anda telah berkembang.

Gaji pekerja sebaiknya disesuaikan dengan perkembangan usaha. Kenaikan gaji dan pemberian bonus disesuaikan dengan penaikan omzet.

  1. Sisihkan Keuntungan Untuk Meningkatkan Bisnis

Profit yang didapat wajib disisihkan, yaitu untuk menyiapkan pengganti peralatan bisnis yang telah rusak atau yang sudah berkurang fungsinya dan untuk pengembangan bisnis.

  1. Membuat Rasa yang Unik

Pada umumnya tempat bisnis dikenal karena mempunyai menu atau rasanya yang unik dari pada yang lain.

  1. Berikan Service yang Professional

Meskipun hanya bisnis sederhana, pelayanan harus tetap professional. Mendahulukan pelanggan yang datang lebih awal, dan selalu bersikap baik terhadap pembeli merupakan salah satu contoh layanan yang profesional serta menyenangkan konsumen.

  1. Buka Cabang Bisnis

Membuat cabang memberikan beberapa keuntungan. Antara lain produk yang dijual dan merek usaha jadi lebih dikenal banyak orang. Membuka cabang tidak mesti memakai modal sendiri. Bisa menggunakan sistem bagi hasil menggunakan modal tambahan dari orang lain atau memakai sistem waralaba merupakan jalan untuk meningkatkan pertumbuhan bisnis.

  1. Memperhatikan Kebersihan dan Kerapihan

Menjaga kebersihan merupakan bagian yang cukup penting bagi usaha Anda. Kebersihan yaitu meliputi kebersihan tempat, perlengkapan, dan minuman.

  1. Kerja Keras, Cerdas, dan Kreatif

Tidak ada cara lain untuk dapat merealisasikan mimpi untuk bisa mempunyai usaha yang besar, selain memulainya untuk bekerja keras serta kerja cerdas supaya bisa membuatnya lebih maju.

Inovasi harus selalu dikembangkan untuk membuat hal-hal baru pada usaha yang sedang didirikan. Seluruh aspek usaha di mulai dari produk usaha, pelayanan, harga, sampai teknik pengelolaan pekerja terus digali hingga didapatkan yang paling baik.

ASPEK PENTING PADA KESUKSESAN USAHA

  1. Buah Tidak Mampu Bertahan Lama

Beberapa buah hanya mampu bertahan beberapa hari sebelum pada akhirnya membusuk. Faktor ini menjadi resiko dalam menjalankan usaha es buah. Seringkali buah terlanjur membusuk sebelum ludes terjual. Karena itu, pedagang Es Bubur buahharus bisa memprediksi jumlah buah-buahan yang akan dijual dan tingkat kematangannya.

  1. Musim Hujan

Faktor musim juga berdampak kepada ketersediaan aneka jenis buah, disamping itu pada musim hujan, bisnis ini kemungkinan akan mengalami penurunan pembeli.

CARA MENJALANKAN USAHA

  1. Peralatan Bisnis
  2. Masa pakai etalase 4 tahun.
  3. Waktu pemakaian meja dan kursi, serutan es, dan ice box sekitar 3 tahun.
  4. Masa pakai Perlengkapan lainya seperti sendok, gelas, mangkuk, pisau, dan toples kurang lebih 2 tahun.
  5. Promosi

Iklan bisnis Es Bubur buahdiantaranya dengan menata serta menyusun buah yang berda di etalase sehingga bisa menarik perhatian orang yang melintas di sekitar tempat bisnis untuk membeli. Wadah yang berisi rumput laut, kolang-kaling dan agar-agar juga disusun dengan menarik dan diletakkan pada sisi etalase yang mudah untuk terlihat.

Buat baleho berwarna cerah bertuliskan nama usaha dan jenis-jenis minuman yang disajikan. Lengkapi spanduk menggunakan foto Es Bubur buahuntuk menarik pelanggan.

  1. Penetapan Harga

Harga satu gelas Es Bubur buahberbeda-beda, tergantung jenis buah yang digunakan dan jumlahnya. Semakin banyak buah-buahan yang pakai harganya semakin tinggi. Harga jual satu gelas Es Bubur buahRp4.000 hingga Rp8.000.

  1. Peralatan Bisnis dan Pekerja

Perlengkapan bisnis untuk berjualan minuman Es Bubur buahtidak terlalu rumit. Antara lain etalase berukuran medium atau besar untuk men-display buah-buahan, meja, dan tempat duduk. Peralatan lainya yang dibutuhkan ialah pisau serutan es, toples, sendok dan gelas plastik.