Usaha Roti Bakar Jogja

  1. M. Kholis – Usaha Roti Bakar Jogja Bakar Jogja

 

Membangun bisnis pembuatan roti dengan skala kecil dapat menjadi opsi bagi Anda yang masih mencari bisnis yang profitabel. Bisnis rumahan seperti ini masuk kedalam jenis industri rumahan yang tidak memerlukan modal terlalu besar dan dapat dijalankan pada lokasi dengan space terbatas cukup dengan memanfaatkan dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah dapat berjalan karena peralatan berupa mesin yang digunakannya berukuran kecil.

Usaha Roti Bakar Jogja Bakar Jogja rumahan seperti ini juga dapat dijalankan diberbagai wilayah karena target pasarnya yang cukup luas tentunya Anda pasti pernah melihat di warung-warung pinggir jalan roti seperti ini di jual dengan berbagai rasa seperti coklat, moca, susu dan lain lain. Roti di jajakan dengan harga bermacam-macam dari mulai 1000 hingga 10 ribuan tergantung ukuran dan macam nya.

Itulah salah satu hasil dari produk Usaha Roti Bakar Jogja Bakar Jogja kelas ukm ini, kebanyakan penjual memasarkan rotinya dengan sistim titip ke kios, setiap hari akan ada petugas bagian datang untuk mengecek berapa roti yang laku terjual di hari sebelumnya selain itu mereka juga mengisi kembali apabila stok roti di kios nya mulai berkurang.

Jangkauan penjualannya bergantung dari skala besarnya bisnis pembuatan roti yang di kerjakan, jika daya produksi rotinya masih terbatas biasanya jangkauan pemasarannya hanya disekitar lokasi produksinya, armada yang digunakan untuk berjualan pun cukup menggunakan kendaraan roda dua seperti sepeda motor atau sepeda.

Sedangkan untuk bisnis pembuatan roti rumahan yang sudah berskala lumayan besar, jangkauan penjualan mereka umumnya lebih luas karena kapasitas produksi rotinya pun sudah lebih besar, armada yang diperlukan untuk pemasaran biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti dengan skala seperti ini bahkan penjualannya sudah mampu mencapai luar kota.

Langkah Memulai Usaha Roti Bakar Jogja Rumahan

Tertarik dengan model usaha semacam ini? Pertama kali yang harus di persiapkan ialah kemampuan atau kemahiran cara membuatnya baik dimiliki sendiri atau dengan merekrut sumberdaya yang terlatih dibidang pembuatan roti.

Selanjutnya juga perlu di sediakan berbagai macam alat penunjang berupa mesin dan peralatan produksi lainnya, dalam menyediakan mesin inilah yang paling menghabiskan banyak modal bisnis karena harga dari tiap mesinnya agak tinggi, diantaranya yang umum di gunakan adalah:

  1. Mixer, yang berfungsi sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.
  1. Mesin Proofer atau biasa disebut lemari pengembang roti, berfungsi untuk mempercepat proses pengembangan adonan roti sebelum masuk oven.
  1. Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Berfungsi untuk membentuk dan memecah adonan roti supaya ukurannya sama rata.
  1. Oven, berguna untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.

Berbagai jenis alat penunjang lain juga di butuh kan, seperti loyang, pemotong, cetakan dan lain lain. Harga dari setiap mesin di atas berbeda tergantung dari jenis nya, sebagai gambaran harganya sekitar 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga kalau Anda ingin secara lengkap memiliki semua mesin produksi roti ini, modal yang harus dipersiapkan sekitar 30 hingga 50 jutaan.

Cukup besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dulu berkecil hati jika dana usaha pembuatan roti rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami informasikan di atas cuma sebagai perkiraan biaya yang diperlukan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.

Sedangkan pada kenyataannya Anda dapat membuka bisnis ini hanya dengan cara lama yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang umumnya sudah terdapat di dapur rumah seperti mixer dan alat lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin tadi hanya berfungsi untuk membantu mempersingkat proses produksi meskipun nantinya mesin ini tetap di butuh kan kalau kemampuan produksi roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar lumayan besar.

   

     

Promo Pelanggan baru