Memulai Usaha Roti Ketawa Kecil-kecilan

Membangun bisnis pembuatan roti dengan skala rumahan dapat menjadi opsi untuk Anda yang masih mencari usaha yang profitabel. Usaha rumahan semacam ini masuk kedalam jenis industri rumahan yang tidak memerlukan modal terlampau besar dan bisa dijalankan pada tempat dengan ukuran kecil hanya dengan memanfaatkan dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah bisa dijalankan mengingat peralatan berupa mesin yang dibutuhkannya berukuran kecil.

Bisnis roti rumahan seperti ini juga dapat dijalankan di berbagai tempat karena pangsa pasarnya yang cukup luas tentunya Anda pernah memperhatikan di toko pinggir jalan roti seperti ini dijual dengan berbagai rasa seperti coklat, susu, moca dan lain sebagainya. Roti ditawarkan dengan harga bermacam-macam mulai dari 1000 hingga 10 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.

Itu merupakan hasil dari produk bisnis roti kelas rumahan ini, kebanyakan mereka memasarkan rotinya dengan sistim titip ke warung, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk mengecek berapa roti yang laku terjual di hari sebelumnya bersamaan dengan itu mereka juga menyetok kembali apabila stok roti di kiosnya mulai habis.

Cakupan pemasarannya bergantung dari skala besarnya bisnis pembuatan roti yang dijalankan, jika daya produksi rotinya masih minim biasanya jangkauan penjualannya cuma disekitar tempat pembuatannya, kendaraan yang digunakan untuk berjualan pun cukup menggunakan kendaraan roda dua seperti sepeda motor atau sepeda.

Sementara untuk bisnis pembuatan roti rumahan yang telah berskala lumayan besar, cakupan pemasaran mereka umumnya lebih luas karena kapasitas produksi rotinya pun lebih besar, armada yang diperlukan untuk penjualan biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan penjualannya sudah mampu menjangkau luar kota.

Langkah Memulai Usaha Roti Ketawa

Tertarik dengan model usaha semacam ini? Paling awal yang harus Anda persiapkan ialah keahlian atau keterampilan untuk membuatnya baik dimiliki sendiri ataupun dengan mempekerjakan orang yang ahli dibidang pembuatan roti.

Sehabis itu juga mesti disediakan berbagai macam alat penunjang berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam penyediaan mesin inilah yang paling memakan banyak modal bisnis karena harga tiap mesinnya lumayan tinggi, diantaranya yang umum dipakai adalah:

Mixer, yang berguna sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.

Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, berperan untuk mempersingkat proses pemekaran adonan roti sebelum dimasukan ke dalam oven.

Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Fungsinya adalah untuk membentuk dan membagi adonan roti supaya ukurannya sama rata.

Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.

Berbagai macam alat penunjang lain juga diperlukan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti dan lain lain. Harga dari tiap-tiap mesin di atas bervariasi tergantung dari merknya, sebagai gambaran harganya antara 6 jutaan hingga 15 jutaan. Sehingga jika Anda ingin secara lengkap memiliki semua mesin produksi roti ini, dana yang harus Anda persiapkan antara 30 hingga 50 jutaan.

Agak besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dahulu bersedih kalau dana bisnis pembuatan roti rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas cuma sebagai perkiraan biaya yang diperlukan untuk membeli mesin pembuat roti yang bagus.

Sedangkan pada kenyataannya Anda dapat membuka usaha ini hanya dengan cara lama yang bermodalkan oven roti saja, sementara peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah terdapat di dapur rumah seperti mixer dan alat lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya berguna untuk membantu mempercepat proses produksi walaupun nantinya mesin ini tetap dibutuhkan jika kapasitas produksi roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar sangat besar.