Usaha Roti Pemula

Memulai Usaha Roti Rumahan Untuk Pemula

Membuat usaha pembuatan roti dengan skala rumahan dapat menjadi opsi bagi Anda yang masih mencari usaha yang menguntungkan. Usaha rumahan seperti ini masuk kedalam jenis home industri yang tidak membutuhkan modal terlampau besar dan bisa dijalankan pada lokasi dengan space terbatas cukup dengan memanfaatkan dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah dapat berjalan karena alat-alat berupa mesin yang digunakannya berukuran kecil.

Bisnis roti rumahan seperti ini juga dapat dijalankan di berbagai wilayah karena target pasarnya yang cukup luas tentunya pembaca semua pernah memperhatikan di toko pinggir jalan roti macam ini dijual dengan beragam rasa seperti coklat, susu, moca dan lain sebagainya. Roti ditawarkan dengan harga bermacam-macam dari mulai 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.

Itu merupakan hasil dari produk usaha roti kelas ukm ini, rata-rata penjual menjual rotinya dengan sistim titip ke warung, setiap hari akan ada petugas bagian datang untuk mengecek berapa roti yang laku terjual pada hari sebelumnya bersamaan dengan itu mereka juga menyetok kembali jika stok roti di kiosnya mulai berkurang.

Jangkauan penjualannya bergantung dari skala besarnya usaha pembuatan roti yang dikerjakan, jika kemampuan produksi rotinya masih sedikit biasanya jangkauan penjualannya cuma disekitar tempat pembuatannya, armada yang digunakan untuk berkeliling pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti sepeda motor ataupun sepeda.

Sementara untuk usaha pembuatan roti rumahan yang sudah berskala lumayan besar, lingkup penjualan mereka umumnya lebih luas karena daya produksi rotinya pun lebih besar, armada yang digunakan untuk pemasaran biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan penjualannya sudah mampu menjangkau luar kota.

Langkah Memulai Bisnis Roti Rumahan Untuk Pemula

Tertarik dengan model usaha semacam ini? Pertama yang harus di persiapkan adalah keahlian atau kemahiran untuk membuatnya baik itu dimiliki sendiri atau dengan mempekerjakan orang yang kompeten dibidang pembuatan roti.

Selanjutnya juga mesti diberikan berbagai macam alat pendukung berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam menyediakan mesin inilah yang paling memakan banyak modal bisnis karena harga tiap mesinnya cukup mahal, diantaranya yang biasa digunakan adalah:

  1. Mixer, yang berfungsi sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.
  2. Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, digunakan untuk mempercepat proses pemekaran adonan roti sebelum masuk oven.
  3. Dough Divider, atau biasa disebut mesin pembagi adonan. Fungsinya adalah untuk membentuk dan membagi adonan roti biar ukurannya sama rata.
  4. Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah akhir dalam pembuatan roti.

Berbagai macam alat penunjang lain juga dibutuhkan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti dan lain sebagainya. Harga dari setiap mesin di atas berbeda tergantung dari merknya, sebagai perkiraan harganya antara 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga kalau Anda ingin secara lengkap mempunyai seluruh mesin produksi roti ini, dana yang harus Anda persiapkan antara 30 hingga 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dahulu bersedih kalau dana usaha pembuatan roti rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami informasikan di atas hanyalah sebagai perkiraan biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.

Sementara kenyatannya Anda bisa saja membuka bisnis ini cukup dengan cara manual yang bermodalkan oven roti saja, sementara peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah ada seperti mixer dan peralatan lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya bertugas untuk membantu mempersingkat proses produksi meskipun nantinya mesin ini tetap dibutuhkan jika kapasitas produksi roti Anda tidak mencukupi karena permintaan pasar cukup besar.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru