Analisa Usaha Es Buah dengan Potensi Keuntungan Besar

Es buah adalah minuman yang terbuat dari potongan buah-buahan semisal kolang-kaling, agar-agar, rumput laut yang dicampur dengan sirup, air gula, es serut dan susu kental manis. Minuman ini pas untuk dinikmati pada siang hari saat cuaca sedang panas.

a. Produk

Buah-buahan yang biasa digunakan untuk memproduksi es buah ialah kelapa muda, melon, nangka, blewah, alpukat, strawberi dan buah mangga. Bahan pelengkapnya bisa menggunakan kolang-kaling, rumput laut dan agar-agar. Gunakan buah-buahan dan bahan tambahan yang berkualitas dan masih segar.

Berbagai bahan es buah bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun di supermarket. Buah-buahan juga bisa diperoleh langsung dari penyedia buah. Selain karena harganya lebih terjangkau dan kualitas lebih terjaga.

b. Tempat

Dalam memilih tempat kalau bisa cari tempat yang ramai, contoh di pinggir jalan, berdekatan dengan perumahan, perkantoran, sekolah atau kampus. Pastikan tempat untuk berjualan berada pada lokasi yang mudah terlihat dan sering dilewati orang-orang. Bisnis es buah bisa dilakukan sendiri. Tapi, jika jumlah pelanggan meningkat, pemilik dapat mempekerjakan 1-2 pekerja.

Tips dalam Menjalankan Bisnis Es Buah

1. Membuat Data Cash Flow

Catatan keuangan bisa berfungsi untuk mengetahui jumlah modal, cost operasional sehari-hari yang dikeluarkan, dan laba yang didapat. Selain itu juga, catatan keuangan juga bisa dipakai Untuk pengajuan peminjaman modal, catatan keuangan juga bisa menjadi penentu diterima atau tidaknya pengajuan tersebut. Data tersebut dapat dijadikan jaminan.

2. Menentukan Harga Jual

Pastikan bahwa harga jual kompetitif dengan penjual es buah yang ada di sekitar. Hampir semua bisnis ini mempunyai banyak pesaing. Oleh sebab itu harga merupakan salah satu aspeks terpenting untuk dapat mengalahkan pesaing.

3. Pengelolaan Pekerja dengan Benar

Sesuaikan jumlah pekerja dengan keperluan bisnis yang Anda jalankan, karena jika terlalu banyak karyawan menjadikan tidak maksimal. Tambahlah jumlah karyawan ketika bisnis Anda telah berkembang.
Gaji karyawan alangkah baiknya disesuaikan dengan kemajuan bisnis. Kenaikan gaji serta pemberian bonus sesuai dengan penaikan omzet.

4. Menabung Untuk Meningkatkan Bisnis

Profit yang didapat harus disisihkan, antara lain untuk mempersiapkan pengganti peralatan usaha yang telah rusak ataupun yang telah berkurang fungsinya dan untuk memperbesar usaha.

5. Membuat Rasa yang Unik

Pada umumnya lokasi bisnis dikenal karena mempunyai menu atau cita rasa yang khas ketimbang yang lainya.

6. Berikan Pelayanan yang Professional

Meski hanya bisnis kecil, layanan harus tetap professional. Mendahulukan pembeli yang datang duluan, dan selalu bersikap baik kepada pelanggan merupakan beberapa contoh pelayanan yang profesional serta menyenangkan pembeli.

7. Buka Cabang Usaha

Membuka cabang memberikan beberapa keuntungan. Antara lain produk yang dijajakan dan brand usaha menjadi lebih familiar di masyarakat. Membuka cabang tidak mesti memakai modal pribadi. Bisa menggunakan sistem bagi hasil menggunakan modal tambahan dari investor atau menggunakan sistem waralaba adalah cara untuk meningkatkan pertumbuhan usaha.

8. Menjaga Kebersihan dan Kerapihan

Menjaga kebersihan menjadi faktor yang cukup penting bagi usaha Anda. Kebersihan yaitu meliputi kebersihan perlengkapan, tempat dan minuman.

9. Kerja Keras, Cerdas, dan Kreatif

Tidak ada cara lain untuk bisa merealisasikan impian untuk dapat mempunyai bisnis yang besar, selain mengawalinya untuk bekerja keras dan kerja cerdas untuk dapat menjadikanya lebih besar.

Inovasi harus selalu dikembangkan untuk membuat hal-hal baru pada bisnis yang sedang dijalankan. Seluruh aspek usaha di mulai dari produk usaha, pelayanan, harga, sampai strategi penanganan karyawan terus digali hingga memperoleh yang paling baik.

Faktor Penting pada Keberhasilan Usaha Es Buah

1. Buah-buahan Tidak Mampu Bertahan Lama

Sebagian besar buah hanya mampu bertahan beberapa hari sebelum membususuk. Kondisi ini menjadi kendala dalam melakukan usaha es buah. Seringkali buah terlanjur busuk sebelum habis terjual. Maka demikian, pedagang es buah harus memperkirakan jumlah buah yang akan dijual serta tingkat kematangannya.

2. Musim Penghujan

Faktor musim juga memengaruhi ketersediaan beberapa jenis buah-buahan, selain itu ketika musim penghujan, usaha ini mungkin akan mengalami berkurangnya penjualan.

Cara menjalankan Usaha Es Buah 

a. Peralatan Usaha

1. Waktu pemakaian gerobak 4 tahun.
2. Jangka waktu pemakaian meja dan kursi, serutan es, dan ice box sekitar 3 tahun.
3. Masa pemakaian Perlengkapan lain-lain seperti toples, pisau, mangkuk, gelas, dan sendok sekitar 2 tahun.

b. Promosi

Iklan bisnis minuman es buah diantaranya dengan menata dan menyusun buah-buahan yang memenuhi etalase sehingga akan menarik perhatian orang yang lewat di sekitar lokasi bisnis untuk membeli. Wadah yang berisi agar-agar, rumput laut, dan kolang-kaling juga disusun dengan menarik dan diletakkan pada sisi etalase yang mudah untuk terlihat.

Buat spanduk berwarna terang bertuliskan nama usaha dan jenis-jenis minuman yang diperjualkan. Lengkapi spanduk dengan gambar es buah untuk menarik pembeli.

c. Penentuan Harga

Harga satu porsi es buah berbeda-beda, tergantung dari jenis buah yang dipakai dan banyaknya. Semakin banyak buah yang pakai harganya semakin tinggi. Harga satu porsi minuman es buah Rp. 4.000,- sampai Rp. 8.000.-

d. Peralatan Bisnis dan Karyawan

Perlengkapan usaha untuk berjualan es buah tidak terlalu rumit. Diantaranya gerobak berukuran sedang ataupun besar untuk memajang buah-buahan, meja, dan kursi. Peralatan lainya yang dibutuhkan ialah pisau gelas plastik, sendok, serutan dan toples.

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami

Customer Ramesia