Mencicipi Manisnya Bisnis Burger Ice Cream

bisnis burger ice cream
 

Clearance Sale

 

Burger merupakan roti yang berasal dari benua Eropa. Roti ini biasanya dihidangkan untuk sarapan atau makan siang. Roti Burger sendiri terdiri dari roti tebal bulat yang dibelah dua, selanjutnya dibubuhkan berbagai varian saus antara lain saus mayonaise, selada, keju dan daging.

Beberapa tahun akhir-akhir ini, roti burger juga terkenal di berbagai wilayah Indonesia, tak asing bila dari tahun ke tahun toko makanan burger mulai bermunculan di tanah air. Peminat makanan roti ini kian menjamur terutama di kalangan kaum muda. Maka dari itulah, peluang bisnis burger ice cream dapat menjadi alternative usaha yang menguntungkan.

Pengertian Usaha Makanan Burger

Bahan Utama Usaha Makanan Roti Burger

Bahan pokok roti burger adalah daging segar giling yang dicetak bundar pipih dan roti. Daging yang dikonsumsi harus berkualitas baik, tak berlemak dan masih fresh atau telah beku (bila sudah dicetak).

Saat ini banyak sekali para wirausahawan burger yang mengganti dagingnya dengan varian kreasi, seperti: daging ikan segar, daging ayam segar atau bahkan tahu untuk burger vegetarian. Anda dapat membentuk sendiri daging burger atau mencari di pasaran bila ingin praktis.

Akan tetapi, mesti diingat bila mencari di pasaran pilihlah yang 100% daging segar, jangan campuran. Karena waktu-waktu ini banyak daging burger yang telah dicampur dan malah menyerupai sosis tipis, kandungannya pun semakin minim, begitu juga rasanya.

Roti yang dipakai untuk burger berbentuk bundar dan terbagi dua, Anda bisa membuatnya sendiri ataupun mencarinya langsung dari pembuat roti. Ambillah roti yang tebal akan tetapi tetap legit dan lembut, biasanya pebisnis burger ice cream tidak membuat sendiri roti burger.

Walau begitu bukan berarti Anda tidak diperkenankan membuatnya sendiri terutama bila ingin mempunyai ciri khas bentuk & rasa roti burger. Anda dapat memproduksi roti makanan burger sendiri dengan mengkreasikan bentuk menjadi lebih menarik.

Tempat Bisnis Burger Ice Cream

Tempat bisnis burger ice cream yang sesuai umumnya ada tak jauh dari minimarket, sekolah atau perguruan tinggi. Anda juga bisa menawarkan burger di pusat keramaian, atau mall-mall dan destinasi-destinasi di mana kaum muda selalu nongkrong, karena anak muda inilah target pasar utama usaha sederhana burger.

Baca juga  Kiat Sukses dalam Berbisnis Restoran Bebek

Perlengkapan Bisnis Burger Ice Cream

Alat-alat bisnis yang mesti selalu ada di setiap bisnis ialah gerobak kayu ataupun kaca etalase, buatlah gerobak atau etalase kaca yang mencolok, nyentrik & menunjukan cirri khas usaha Anda.

Alat-alat memasak, seperti halnya: kompor dan tabung gas, wajan anti lengket & spatula, marina cooler & tempat kotak small pendingin untuk mendinginkan daging burger, varian tempat dan peralatan lain.

Harga– Rp

-Gerobak kayu atau Etalase

2.000.000– 2.500.000

-Kompor dan tabung gas

150.000– 300.000

-Wajan anti lengket dan spatulanya

150.000– 200.000

-Box pendingin kecil

100.000– 400.000

-Varian wadah dan sarana lainnya

200.000– 400.000

Pekerja

Anda bisa juga mengamanahkan bisnis roti burger ini kepada seorang karyawan bila Anda sibuk kegiatan untuk terjun langsung. Sebab usaha roti ini cukup sederhana, tapi jika Anda ingin terjun langsung Anda tidak membutuhkan pegawai untuk membantu bisnis Anda.

Iklam Bisnis Burger Ice Cream

Pasanglah spanduk yang mudah dilihat di sekitar daerah usaha Anda, Anda dapat juga menyebarkan brosur kertas di sekitar tempat bisnis Anda. Resep Burger rahasia Anda yang lezat juga merupakan marketing ampuh dari pembicaraan ke pembicaraan yang akan meningkatkan usaha Anda.

Harga Jual Burger

Harga mesti disesuaikan dengan lokasi usaha, untuk usaha di sekitar tempat sekolah, Anda dapat menawarkannya antara Rp. 5.000– Rp. 7.000. Di depan minimarket antara Rp. 7.000– Rp. 12.000, dan untuk di pusat perbelanjaan atau perkantoran bisa Anda jual kira-kira 10 rb hingga 15 rb

Resiko Bisnis Roti Burger

Resiko bisnis burger ice cream adalah naiknya harga bahan baku terutama daging segar, belilah daging baru langsung dari pemasok. Anda juga sepatutnya memiliki lebih dari satu orang pemasok, begitu juga untuk roti.

Kadang-kadang muncul juga wacana tentang daging sapi gila, antrak atau bahkan daging tikus alas. Nah, untuk mengatasi hal tersebut ada baiknya Anda mendaftarkan usaha roti burger Anda demi mengantongi izin usaha kecil P-IRT dan LP BPOM. Di samping itu Anda juga dapat mengurus sertifikasi halal MUI supaya bisnis burger ice cream Anda semakin dipercaya.

Baca juga  Analisa Bisnis Pembuatan Mie

Demikian tips dan trik ampuh bisnis makanan burger. Selamat berusaha!

  Pesan Sekarang Di Ramesia Mesin  

Customer Ramesia

 

Pin It on Pinterest

Shares