Bisnis Burger Mini di Kaskus, Peluang Usaha Online yang masih Jarang Pesaing

Burger merupakan makanan yang berasal dari benua Eropa. Makanan ini biasanya disajikan untuk food selection sarapan dan makan siang. Roti Burger sendiri terdiri dari lapisan roti tebal bundar yang dibelah menjadi dua, lalu dibubuhkan berbagai varian saus seperti halnya saus mayonaise, selada, keju dan daging segar.

Beberapa tahun selanjutnya, burger juga prominent di berbagai wilayah Indonesia, tak asing bila dari tahun ke tahun toko makanan roti hamburger marak bertambah di tanah ibu pertiwi. Penggemar makanan roti ini terus menjamur terutama di kalangan generasi muda. Oleh karena itu, peluang usaha burger dapat menjadi pilihan bisnis yang menggiurkan.

Bahan Baku Bisnis Makanan Roti Hamburger

Bahan baku makanan hamburger adalah daging giling yang dicetak bulat pipih dan roti. Daging segar yang digunakan wajib bermutu baik, tanpa lemak dan masih segar atau sudah beku (bila sudah dicetak).

Saat ini para wirausahawan hamburger yang menukar dagingnya dengan varian kreasi, seperti halnya: daging ikan, daging ayam segar atau bahkan tahu untuk burger vegetarian. Anda dapat membentuk sendiri daging roti burger atau mencari di pasaran bila suka hal-hal yang instan.

Namun, harus digarisbawahi bila mencari di pasaran lakukan pemilihan yang 100% daging segar, jangan campuran. Karena akhir-akhir ini tak sedikit daging hamburger yang sudah dicampur dan malah menyerupai sosis tipis, kandungannya pun tidak terjamin, begitu juga rasanya.

Roti yang dipakai untuk hamburger berbentuk bulat dan terbagi dua, Anda dapat memproduksinya sendiri ataupun membeli langsung dari pembuat roti. Seleksilah roti yang tebal akan tetapi tetap empuk dan lembut, umumnya pebisnis hamburger tidak membuat sendiri roti burger.

Meskipun demikian tidak bermaksud Anda tidak diperkenankan membuatnya sendiri terutama bila ingin mempunyai keunikan bentuk dan rasa roti burger. Anda dapat membuat roti hamburger sendiri dengan mengkreasikan bentuk menjadi lebih hebat.

Lokasi Usaha Burger

Tempat usaha hamburger yang tepat umumnya ada di dekat minimarket, sekolah atau kampus. Anda juga dapat menawarkan burger di pusat keramaian, atau mall-mall dan lokasi di mana generasi muda selalu berkumpul, karena generasi muda inilah tujuan pasar utama usaha sederhana roti hamburger.

Sarana Prasarana Usaha Burger

Sarana dan Prasarana usaha yang harus selalu ada di setiap bisnis adalah gerobak kayu ataupun Etalase, pilihlah gerobak atau etalase yang menarik, unik dan menunjukan khas bisnis Anda.

Perlengkapan memasak, seperti: kompor dan tabung gas, wajan masak anti lengket & spatula, marina cooler & boxes pendingin kecil untuk meletakkan daging burger, aneka wadah dan perlengkapan lain.

Pegawai

Anda bisa juga mempercayakan bisnis hamburger ini kepada seorang karyawan jika Anda sibuk untuk turun langsung. Sebab usaha roti ini sangat straightforward, tapi jika Anda hendak terjun langsung Anda tak memerlukan karyawan untuk membantu bisnis Anda.

Advertising Usaha Burger

Pasanglah baliho yang mudah dilihat di sekitar tempat usaha Anda, Anda bisa juga menyebarkan brosur di sekitar kawasan usaha Anda. Resep Hamburger rahasia Anda yang lezat juga merupakan iklan ampuh dari bibir ke bibir yang akan menaikkan usaha Anda.

Harga Jual Hamburger di Kaskus

Harga harus disesuaikan dengan lokasi usaha, untuk usaha di sekitar tempat sekolah, Anda dapat menawarkannya antara 5 rb hingga 7 rb. Di dekat minimarket antara Rp. 7.000– Rp. 12.000, dan untuk di pusat perbelanjaan atau kantor kerja bisa Anda jual kurang lebih 10 rb hingga 15 rb

Resiko Bisnis Burger di Kaskus

Resiko usaha hamburger ialah kenaikan harga bahan pokok terutama daging segar, ambilah daging segar langsung dari pemasok. Anda juga sepatutnya mempunyai lebih dari satu pihak pemasok, demikian juga untuk roti hamburger.

Terkadang muncul juga isu tentang daging sapi gila, antrak atau bahkan daging tikus rumahan. Nah, untuk mengatasi hal di atas sebaiknya Anda Mendaftarkan bisnis hamburger Anda demi mengantongi izin usaha kecil P-IRT dan LP BPOM. Selain itu pula Anda juga dapat mengurus sertifikasi halal MUI supaya bisnis burger Anda semakin dipercaya.

Demikianlah tips singkat memulai usaha roti hamburger. Selamat membuktikan!