bisnis ikan gurami

Gurihnya Bisnis Ikan Gurami Dengan Keuntungan yang Tinggi

Bisnis ikan gurami memang saat ini masih tidak terlalu dikenal masyarakat.

Walaupun sebenarnya usaha ikan gurami ini memiliki peluang bisnis yang sangat menggiurkan.

Hal ini disebabkan adanya kebijakan pemerintah berkaitan dengan pembatasan import ikan, karenanya menjadikan produksi ikan dalam negeri menjadi semakin baik.

Ikan gurami adalah model ikan air tawar yang bisa ditemukan di kawasan-kasawan sungai atau rawa-rawa.

Pada dunia perikanan, ikan gurami diketahui sebagai komoditi dengan menggiurkan.

Rasa dagingnya yang sedap dan gurih mengakibatkan harga jualnya mahal.

Ikan gurami mempunyai kandungan kolesterol yang lebih sedikit dibandingkan ikan yang lain, Terlebih lagi bagian 2 asam lemak esensial, DHA sebesar 4,74 % dan EPA sebesar 0,31 %.

Kadar lemak total yang terdapat dalam daging ikan gurami adalah sebanyak 2,55 % hingga 3,42 %, dimana asam lemak tak jenuhnya adalah di atas 50 %.

Asam oleat adalah asam lemak tak jenuh tunggal yang paling banyak terkandung di dalam daging ikan gurami yaitu sebesar 8,43 %.

Berlandaskan hasil dari survey, kadar gizi di dalam ikan gurami yang merupakan lemak tak jenuh (USFA sebesar 50 %) teramat bagus supaya dapat mencegah terjadinya resiko penyakit Kardiovaskular.

Lemak tak jenuh juga memiliki manfaat untuk menurunkan besarnya kandungan kolesterol total dan kolesterol LDL yang terdapat di dalam darah sehingga dapat melawan penyakit jantung koroner.

Jika dilihat dari rendahnya kadar lemak yang terkandung dalam daging ikan gurami ( 21-39 mg/100 gram), maka manfaat ikan gurami sangat bagus bagi Anda yang lagi menjalankan program diet karena dapat mengurangi asupan kolesterol harian pada menu makanan.

Untuk menjalankan bisnis ikan gurami, Anda harus memperhatikan daerah yang akan digunakan. Tanah yang digunakan adalah tanah liat.

Dengan menggunakan tanah liat, massa air yang besar tidak dapat bocor menembus ke tanah sehingga bisa dijadikan dinding kolam.

Untuk meringankan pengairan, lebih baik kemiringan tanah pada pembuatan ikan memiliki kisaran antara dua sampai lima persen.

Air yang digunakan adalah air yang jernih.

Air yang dipakai juga haruslah air yang tidak terlalu keruh, bebas bahan-bahan kimia dan juga limbah pabrik.

Tambahkan larutan penghambat jamur supaya air tidak mudah tercemar dengan jamur-jamur liar.

Kalau suhu air, cukup dengan suhu biasa yaitu 26 sampai 28 derajat celcius.

Untuk lebih memaksimalkan perkembangan Ikan gurami, Keasaman air harus berkisar antara PH 6,5 sampai 7.

Pakan merupakan salah satu penyebab yang paling mempengaruhi pada perkembangan ikan gurami.

Makanan juga merupakan penentu apakah Anda bisa berhasil membudidayakan ikan gurami atau tidak.

Makanan ikan yang digunakan kepada ikan gurami adalah pelet, Anda juga dapat menggunakan makanan alami seperti ikan, kerang, sisa dapur dan lain-lain.

Pakan lain juga dapat menjadi nilai lebih karena mengandung protein yang sangat bagus. Pakan diberikan pada ikan gurami paling tidak 2 kali sehari di waktu pagi dan sore.

Banyaknya takaran pakan adalah 3-5 persen dari total berat badan ikan gurami, jumlah pakan akan berganti seiring berat ikan gurami yang semakin besar.

Untuk mengetahui beratnya cukup ambil sampel 5-10 ekor ikan gurami.

Ikan gurami bisa berkembang sampai lumayan besar. Dan telah populer sejak jaman dulu sebagai ikan untuk di pancing ataupun sebagai ikan untuk dimakan.

Terlebih lagi jika kita lihat kembali dari sudut pandang bisnis, ikan gurami tersebut mempunyai peluang bisnis yang masih sangat terbuka lebar sehingga dapat dijadikan sebagai usaha kecil-kecilan yang menjajikan.

Bahkan olahan dari ikan ini lumayan sedap, karena jenis ikan tawar yang satu ini bisa dibilang termasuk jajaran daging ikan yang murah dan lezat.

Anda bisa mengolah ikan gurami tersebut dengan cara presto, yaitu dimasak menggunakan uap, karena memakai uap air yang dipanaskan tadi menjadikan aromanya agak lain dengan dikukus.

Tetapi tentu saja sebelum ikan mulai diuapi, terlebih dahulu ikan diberi bumbu dengan garam, kunyit dan juga bawang putih.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru