Bisnis Jual Burger Ternyata Amat Menguntungkan

Burger ialah roti yang berawal dari benua Eropa. Roti ini biasanya dihidangkan untuk menu sarapan dan makan siang. Makanan Burger sendiri terdiri dari lapisan roti tebal bulat yang dibelah dua, kemudian ditambah aneka saus antara lain saus mayonaise, selada, keju dan daging segar.

Beberapa tahun selanjutnya, makanan burger juga terkenal di berbagai wilayah Indonesia, tak aneh bila dari hari ke hari outlet makanan burger semakin bermunculan di Indonesia. Peminat makanan roti ini terus menjamur terutama di lapisan generasi muda. Maka dari itulah, peluang usaha burger bisa menjadi alternative usaha yang menguntungkan.

Gambaran Bisnis Makanan Burger

Bahan Pokok Usaha Makanan Burger

Bahan baku makanan burger ialah daging segar giling yang dibentuk bulat pipih dan roti kering. Daging segar yang dipakai hendaklah bermutu baik, tak berlemak dan masih fresh atau telah beku (bila sudah dicetak).

Akhir-akhir ini banyak para wirausahawan burger yang mengganti dagingnya dengan berbagai kreasi, seperti halnya: daging ikan, daging ayam atau bahkan tahu untuk burger vegetarian. Anda dapat mencetak sendiri daging roti burger atau belanja di pasaran bila ingin instan.

Tetapi, mesti diperhatikan bila mencari di pasaran seleksilah yang 100% daging segar, jangan campuran. Karena waktu-waktu ini tak sedikit daging burger yang telah dicampur dan malah seperti sosis tipis, kandungannya pun semakin minim, begitu juga rasanya.

Roti yang dipakai untuk burger berbentuk bundar dan terbagi dua, Anda dapat memproduksinya sendiri ataupun membeli langsung dari pembuat roti. Ambillah roti yang tebal akan tetapi tetap legit dan lembut, biasanya pebisnis burger tidak membuat sendiri roti burger.

Walau begitu tidak berarti Anda tidak boleh membuatnya sendiri terutama jika ingin memiliki ciri khas bentuk dan rasa roti burger. Anda dapat memproduksi roti burger sendiri dengan mengkreasikan bentuk menjadi lebih hebat.

Tempat usaha Burger

Lokasi usaha burger yang sesuai biasanya ada di depan minimarket, sekolah atau kampus. Anda juga bisa menjual burger di pusat keramaian, atau mall-mall dan destinasi-destinasi di mana anak muda sering berkumpul, sebab anak muda inilah target pasar utama usaha sederhana roti burger.

Alat-alat Usaha Burger

Sarana dan Prasarana bisnis yang harus selalu ada di setiap bisnis ialah gerobak kayu ataupun Etalase, buatlah gerobak atau etalase kaca yang mencolok, unik dan menunjukan cirri khas usaha Anda.
Alat-alat memasak, seperti halnya: kompor dan tabung gas, wajan anti lengket & spatula, marina cooler dan boxes small pendingin untuk meletakkan daging burger, aneka wadah dan perlengkapan lain.

Harga

Gerobak kayu atau Etalase Kaca
2.000.000 – 2.500.000

Kompas gas dan tabung masak
150.000 – 300.000

Wajan alumunium anti lengket dan spatulanya
150.000 – 200.000

Kotak small pendingin
100.000 – 400.000

Varian wadah dan peralatan lainnya
200.000 – 400.000

Karyawan

Anda bisa mempercayakan bisnis roti burger ini kepada orang lain jika Anda sibuk untuk turun langsung. Karena bisnis roti ini cukup mudah, tapi jika Anda ingin terjun langsung Anda tidak membutuhkan pegawai untuk membantu Anda.

Iklan Usaha Burger

Pasanglah banner yang mudah dilihat di sekitar tempat usaha Anda, Anda dapat juga menyebarkan brosur di sekitar tempat bisnis Anda. Resep Burger tersembunyi Anda yang nikmat juga merupakan promosi dari bibir ke bibir yang akan menaikkan usaha Anda.

Harga Jual Burger

Harga harus disesuaikan dengan tempat bisnis, untuk usaha di sekitar kawasan sekolah, Anda dapat menawarkannya antara 5 rb hingga 7 rb. Di depan minimarket antara 7 rb hingga 12 rb, sedangkan untuk di pusat mall atau kantor kerja bisa Anda jual kira-kira Rp. 9.900 – Rp. 15.000

Resiko Usaha Roti Burger

Resiko usaha burger adalah melonjaknya harga bahan pokok terutama daging segar, belilah daging langsung dari pemasok. Anda juga sepatutnya memiliki lebih dari satu pihak pemasok, demikian juga untuk roti burger.

Adakalanya muncul juga isu tentang daging sapi gila, sapi antrak atau bahkan daging tikus alas. Nah, untuk mengatasi hal tersebut sebaiknya Anda mendaftarkan usaha roti burger Anda demi mengantongi izin usaha kecil P-IRT dan LP BPOM. Selain itu Anda juga dapat mengurus sertifikasi halal MUI supaya bisnis burger Anda semakin dipercaya.

Demikianlah tips jitu usaha burger. Selamat berusaha!

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami