Tips Membuka Bisnis Popcorn Rumahan, Lengkap dengan Cara Membuatnya

Apa Itu Popcorn?

Apa itu popcorn? Popcorn merupakan makanan atau jajanan yang terbuat dari jagung yang biasanya dimakan saat sedang bersantai, menonton film, dan acara keluarga. Popcorn adalah panganan yang diminati oleh anak-anak dan remaja yang banyak dijual di bioskop, taman bermain, stand pasar malam, kantin sekolah, maupun kampus atau juga tempat orang-orang yang berkumpul. tempat seperti itulah yang menjadi sasaran paling utama dalam menjual popcorn.

Bahan baku pembuatan popcorn adalah jagung. Popcorn sendiri adalah biji jagung yang dipanaskan dengan menggunakan suhu yang tinggi. Lalu mentega sendiri digunakan agar popcorn menjadi lebih gurih. Memasak popcorn sangatlah mudah hanya dengan mencapurkan satu sdm mentega yang sudah disiapkan sebelumnya dan 2 atau 3 sendok jagung ke dalam mesin popcorn. Dan dalam waktu 2 menit popcorn yang gurih dan lezat siap untuk disantap.
Sebelum kita mencoba untuk menjual popcorn pastikan kita sudah mencari lokasi berjualan popcorn yang strategis karena tidak semua orang membutuhkan popcorn sebagai cemilan ringan, karena masih banyak jenis cemilan ringan lainnya. Kemudian juga untuk sebuah tempat sewa yang akan dijadikan tempat penjualan harus disesuaikan dengan harga popcorn dan banyaknya penjualan yang terjadi.

Modal yang Dibutuhkan untuk Berjualan Popcorn

Modal yang dibutuhkan untuk menjalankan bisnis popcorn memang bisa dikatakan kecil dengan perkembangan profit yang lumayan tinggi. Menjalankan usaha popcorn dapat dikatakan tidaklah susah dengan berbagai kemudahan menemukan bahan untuk membuat popcorn yang murah dan banyak ditemukan di supermarket. Usaha popcorn juga menyuguhkan cara penyajian dengan inovasi popcorn bermacam rasa dari bumbu yang berbeda. Untuk menjalani bisnis popcorn dengan langkah yang mudah Anda perlu memperhatikan hal-hal berikut ini:

1. Yang pertama, buat rencana ketika memulai usaha popcorn Anda. Buatlah skema atau gambaran bisnis dengan memfokuskan jenis popcorn yang Anda buat, misalnya saja popcorn yang rendah lemak (low fat). Anda bisa menggambarkan secara general mengenai varian popcorn tersebut mengenai rasa dan aromanya, cara pengemasan unik yang dibutuhkan, pemilihan tempat penjualan dan hal lainnya.

2. Kedua persiapkan alat-alat yang dibutuhkan untuk memulai bisnis popcorn mulai dari mesin popcorn yang digunakan sampai peralatan pendukung yang lainnya. Sebenarnya popcorn tidak termasuk makanan yang dapat mempengaruhi kesehatan kita jika saja cara pengolahan maupun cara menyimpannya tetap terjaga kualitasnya. Untuk membuat popcorn yang memiliki mutu, kualitas serta kepercayaan yang bagus dari konsumen tentu dapatkan juga perizinan dari Depkes serta dengan sertifikat halal dari MUI.

3. Yang ketiga, jika Anda ingin memasarkan popcorn Anda dengan cara online atau dengan cara membungkusnya langsung dan ditawarkan ke para supplier, pastinya Anda juga harus melabeli produk dengan brand yang unik dan baik. Jangan lupa untuk menyertakan bahan-bahan pada kandungan popcorn yang dibuat, berat total produk, kode kadaluarsa produk, informasi kandungan gizi, izin dari badan usaha dan informasi produk lainnya.

4. Promosikan bisnis popcorn kepada khalayak dengan cara memilih sasaran yang tepat. Usaha popcorn ini banyak yang berminat serta tinggi akan permintaannya di kalangan masyarakat.

Setelah Anda tahu hal-hal yang sangat penting untuk dilakukan dalam usaha popcorn, Anda bisa langsung memulai usaha tersebut. Bahan baku dalam usaha popcorn ini menggunakan biji jagung serta mentega, popcorn sendiri diproduksi dengan cara memanaskan jagung dalam suhu yang tinggi hingga biji jagung mengembang. Penambahan mentega dibutuhkan agar menghasilkan rasa dan aroma popcorn yang lebih enak, gurih, dan nikmat. Selain bahan tadi biasanya ketika membuat popcorn juga bisa menggunakan bahan pewarna dan gula untuk membuat popcorn menjadi manis.

Resep dan Cara Membuat Popcorn

Bahan dan Alat yang Dibutuhkan:

  • Biji jagung untuk popcorn
  • Mentega
  • Panci beserta tutupnya (dapat diganti menggunakan wajan besar).
  • Gula bubuk

Cara Popcorn:

1. Siapkan panci di atas kompor. Siapkan dan ditakar sesuai selera jagung yang akan dibuat popcorn.

2. Campurkan 2 sendok makan mentega ke panci, nyalakan kompor dengan api yang sedang. Setelah mentega mulai meleleh, kecilkan api dan masukkan dua genggam biji jagung ke dalam panci.

3. Kemudian tutup panci dan sesekali goyangkan panci untuk membuat semua jagung terkena oleh mentega.

4. Biarkan beberapa saat, lalu Anda akan mendengar letupan-letupan kecil di dalam panci.

5. Biarkan saja hingga suara letupan berhenti, kemudian matikan kompor.

6. Terakhir, buka tutup panci kemudian beri tambahan gula sesuai dengan selera, campur merata.

Siap disajikan hangat. Jika menginginkan popcorn jadi lebih berasa dan berwarna bisa dengan cara ditambahkan gula cair dan pewarna makanan alami.

semoga berhasil.

   

     

Promo Pelanggan baru