Kiat-kiat Agar Bisnis Restoran Anda Berkembag Menjadi Franchise

Membuka usaha pastinya perlu sesuai dengan keinginan Anda. Dengan mempunyai bisnis yang Anda gemari maka Anda akan merasa bahagia dalam menjalankannya, sehingga membuat Anda menjadi tidak terlalu berat, mengapa? sebab usaha yang Anda jalankan adalah salah satu pekerjaan yang menyenangkan.

Bila Anda mempunyai hobi dalam dunia memasak, maka hal tersebut bisa saja Anda kembangkan menjadi salah satu kegemaran yang menghasilkan beberapa penghasilan. Entah itu penghasilan kecil yang bisa menolong perekonomian Anda yang berupa kebutuhan primer atau bahkan dengan penghasilan besar yang dapat mencukupi segala keperluan sekunder seperti, sepeda motor, mobil dan lain-lain. Dan salah satu usaha yang bisa memanfaatkan hobi Anda adalah membuka bisnis restoran atau rumah makan.

Bisnis restoran atau rumah makan memang sangat menguntungkan dan sangat menjanjikan, sebab setiap manusia tentu memerlukan makanan kan? jadi dapat Anda bayangkan sendiri bila makanan yang Anda jual di sukai oleh konsumen Anda.

Tantangan dalam usaha restoran atau rumah makan adalah bagaimana caranya masakan yang Anda tawarkan dapat laku dan disenangi oleh pelanggan. Nah, disinilah Anda wajib memutar otak untuk mengembangkan suatu ide dan juga membutuhkan kreatifitas yang tinggi supaya usaha restoran atau rumah makan yang Anda jalani menjadi restoran yang terenak dan yang paling populer di kota Anda.

Saat ini banyak restoran atau rumah makan yang bermunculan di Indonesia, mulai yang baru skala kecil sampai yang langsung berskala besar. Banyak restoran yang dijalankan di daerah tertentu sampai mencapai kesuksesan, seperti membuka restoran di daerah Surabaya. Ada juga restoran yang berhasil dan tumbuh besar yang dijalankan oleh artis atau tokoh ternama di Indonesia, contohnya seperti restoran Vidi Aldiano.

Usaha restoran juga bisa sukses karena menu yang ditawarkan sesuai dengan target pembelinya, yaitu orang yang menyukai menu makanan tersebut, semisal restoran sea food. Kalau sudah ramai maka Anda bisa membuat sistem kemitraan seperti franchise agar bisnis restoran Anda semakin berkembang.

Berikut ini beberapa tips yang dapat Anda lakukan agar bisnis restoran franchise Anda cepat berkembang..

1. Menu Masakan

Menu masakan merupakan salah satu yang hal paling penting dalam suatu usaha restoran, sebab menu ini yang akan menentukan segalanya. Jadi bila Anda ingin membuka sebuah bisnis restoran, maka alangkah lebih baik Anda pikirkan menu makanan apa yang kira-kira terlaris dan populer di kota Anda. Anda juga bisa memilih menu masakan yang tak ada di daerah Anda, sehingga restoran Anda akan menjadi satu-satunya dan terlihat paling langka.

2. Persiapan Bahan Baku

Bahan baku dapat didapat dengan bekerja sama dengan supplier sayur-mayur dan sembako atau dapat langsung belanja ke pasar tradisional ataupun modern. Anda perlu memastikan kualitasnya baik sebab akan berpengaruh terhadap rasa masakan.

3. Survey Pasar

Untuk bisa mengetahui kebutuhan konsumen, survey pasar perlu dilakukan. Survey yang dilakukan meliputi harga pasaran, kompetitor terdekat, dan lain-lain. Dengan demikian, Anda akan memiliki gambaran dan perbandingan untuk merencanakan style bisnis Anda.

4. Ciri Khas

Sebuah restoran juga harus mempunyai ciri khas supaya para pelanggan tidak kesulitan untuk menemukannya dan juga membuat daya tarik tersendiri bagi konsumen. Contohnya Anda dapat menggunakan nama unik, tempat yang unik atau rasa yang unik pada makanan yang Anda sajikan.

5. Lokasi Restoran

Lokasi adalah salah satu faktor penentu keberhasilan suatu usaha restoran. Jadi apabila Anda akan menjalankan sebuah usaha restoran sebaiknya Anda pikirkan lokasi yang tepat dan strategis untuk usaha Anda. Yang pasti pilih tempat yang ramai pembeli. Dengan banyaknya pengunjung maka kemungkinan besar restoran Anda akan ramai pula.

6. Pelayanan

Pelayanan juga merupakan salah satu faktor paling penting dalam keberhasilan suatu bisnis restoran, karena percuma jika pembeli ramai tapi pelayanan yang Anda berikan tidak memadai. Hal ini akan bisa menyebabkan semakin lama restoran Anda tidak laku dan akhirnya bangkrut.

Jadi jika Anda mau sukses dalam melakukan usaha restoran, sebaiknya Anda berikan pelayanan yang bagus pada pembeli Anda. Agar pembeli dapat merasa nyaman dan betah untuk berlama-lama di restoran Anda, coba sediakan internet gratis atau pelayanan menyenangkan lain jika budget Anda mencukupi.

Demikian penjelasan tentang peluang bisnis restoran franchise dan tips suksesnya. Semoga bermanfaat dan selamat menjalankan bisnis.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru