cara membuat jagung popcorn sendiri

Cara Membuat Jagung Popcorn Sendiri

Apa Itu Popcorn?
Apa itu popcorn? Popcorn adalah cemilan atau jajanan yang terbuat dari biji jagung yang dimakan saat bersantai, menonton tv, dan acara keluarga. Popcorn adalah panganan yang sangat diminati oleh anak kecil dan remaja yang sering dijual di bioskop, area taman bermain, pasar malam, sekolah, maupun kantin kampus atau juga tempat orang-orang yang berkumpul. Tempat-tempat seperti itu yang menjadi sasaran paling utama dalam menjual popcorn.
Bahan baku pembuatan popcorn adalah jagung mentega. Popcorn sendiri ialah jagung yang dipanaskan dengan menggunakan suhu yang tinggi. Lalu mentega sendiri kita pakai supaya popcorn menjadi lebih gurih dan enak. Memasak popcorn tidaklah sulit hanya dengan memasukkan satu sendok makan mentega yang sudah disiapkan sebelumnya dan 2 hingga 3 sendok jagung ke dalam microwave. Dan dalam 2 menit popcorn yang gurih dan enak siap dimakan.
Sebelum kita mencoba untuk menjual popcorn pastikan kita sudah mencari lokasi usaha popcorn yang strategis dan ramai karena tak semua orang menyukai popcorn sebagai cemilan ringan, tentu masih banyak jenis cemilan yang lainnya. Kemudian juga untuk sebuah tempat sewa yang akan dijadikan sebagai tempat penjualan harus sesuai dengan harga dan banyaknya penjualan yang terjadi.
Modal yang Kita Perlukan untuk Berjualan Popcorn

Modal yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha popcorn memang bisa dikatakan kecil dengan pertumbuhan profit yang lumayan tinggi. Menjalankan usaha popcorn dapat dikatakan tidaklah susah dengan kemudahan menemukan bahan pembuatan popcorn yang murah dan banyak ditemukan di minimarket. Bisnis popcorn juga menyuguhkan cara penyajian dengan inovasi-inovasi popcorn bermacam rasa dari bumbu yang berbeda-beda. Untuk menjalani bisnis popcorn dengan cara yang tidak sulit Anda perlu memperhatikan empat hal berikut ini:
1. Yang pertama, buat rencana dalam memulai bisnis popcorn Anda. Buat skema atau gambaran bisnis dengan memfokuskan macam popcorn yang akan Anda buat, misal popcorn yang rendah lemak (low fat). Anda bisa menggambarkan secara umum mengenai varian popcorn tersebut mulai dari rasanya, cara pengemasan unik yang dibutuhkan, pemilihan tempat penjualan dan perencanaan lainnya.
2. Persiapkan alat-alat yang dibutuhkan untuk memulai usaha popcorn mulai dari mesin yang digunakan maupun alat-alat pendukung yang lainnya. Sebenarnya popcorn tidak termasuk makanan yang dapat mengancam kesehatan kita jika saja cara mengolah maupun cara menyimpannya tetap terjaga kualitasnya. Untuk membuat popcorn dengan mutu, kualitas serta kepercayaan yang baik dari konsumen tentu dapatkan juga izin dari departemen kesehatan serta dengan sertifikat halal dari MUI.
3. Yang ketiga, jika Anda ingin memasarkan popcorn Anda secara online atau dengan membungkusnya langsung dan ditawarkan ke para supplier, pastinya Anda juga harus melabeli produk dengan brand yang unik dan baik. Jangan lupa untuk menyertakan bahan-bahan pada kandungan popcorn yang dibuat, berat produk, tanggal kadaluarsa produk, informasi kandungan gizi, izin dari badan usaha serta informasi produk lainnya.
4. Promosikan bisnis popcorn ke khalayak dengan cara membidik sasaran yang tepat. Usaha popcorn ini banyak yang berminat serta tinggi akan konsumsinya di masyarakat.
Setelah Anda tahu beberapa hal yang penting untuk dijalankan dalam bisnis popcorn, Anda bisa langsung mulai usaha popcorn tersebut. Bahan baku dalam usaha popcorn ini menggunakan jagung dan mentega, popcorn tersebut diproduksi melalui cara memanaskan jagung dalam suhu yang tinggi hingga mengembang. Penambahan mentega dipakai sehingga menghasilkan rasa dan aroma popcorn yang lebih enak, gurih, dan nikmat. Selain bahan tersebut biasanya ketika membuat popcorn juga bisa menggunakan bahan pewarna dan gula untuk membuat popcorn menjadi manis.

Resep Membuat Popcorn

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
· Biji jagung untuk popcorn
· Mentega
· Panci beserta tutupnya (dapat diganti menggunakan wajan besar)
· Gula bubuk

Cara Membuat:

1. Siapkan panci dan tutupnya di atas kompor. Siapkan dan ditakar sesuai selera biji jagung yang akan dibuat menjadi popcorn.
2. Campurkan dua sendok makan mentega ke panci, lalu nyalakan kompor dengan api sedang. Setelah mentega mulai meleleh, kecilkan api dan masukkan dua genggam biji jagung ke dalam panci.
3. Kemudian tutup panci dan sesekali goyangkan panci untuk membuat semua jagung terkena oleh mentega.
4. Lalu biarkan beberapa saat saja, dan Anda akan mendengar suara letupan-letupan kecil di dalam panci.
5. Biarkan saja hingga suara letupan berhenti, dan matikan kompor.
6. Buka tutup panci dan beri tambahan gula sesuai selera, lalu campur merata.
Siap sajikan hangat. Jika menginginkan popcorn lebih berasa dan berwarna bisa ditambahkan dengan gula cair dan pewarna makanan alami.
Selamat mencoba.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru