Cara Mudah Membuat Sari Buah Merah di Rumah

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Buah-buahan adalah bahan makanan sumber vitamin. Selain buahnya yang nikmat dimakan, pada umumnya daun buah tersebut juga dapat digunakan untuk segala kebutuhan. Misalnya daun pisang sebagai makanan ternak, daun pepaya untuk melunakan daging serta melancarkan air susu ibu terlebih daun pepaya jantan.

 

Warna buah cepat sekali berubah disebabkan pengaruh panas matahari dan ketika pemotongan, serta akibat pengaruh biologis (jamur) mengakibatkan buah cepat membusuk. Oleh karena itu penanganan buah untuk memperpanjang waktu ketahananya sangat penting.

 

Buah dapat diolah menjadi aneka bentuk minuman seperti sari buah dan sirup juga makanan lain seperti keripik, selai, manisan dan dodol.

Sari buah merupakan cairan yang diperoleh dari penghancuran buah segar yang sudah matang. Pada prinsipnya sari buah terdapat 2 macam, yaitu:

1) Sari buah encer cair yang bisa langsung diminum, yaitu cairan buah yang didapat dari pengepresan buah, lalu diteruskan menggunakan penambahan air dan gula pasir.

2) Sari buah pekat atau Sirup, yaitu cairan yang dihasilkan dari pemerasan daging buah lalu dilanjutkan dengan proses pemekatan, bisa dengan proses pemanasan biasa maupun dengan cara lain semisal penguapan dan lain-lain.

 

Sirup ini tidak dapat langsung dikonsumsi, tetapi harus dicampur dulu dengan air putih. Buah-buahan yang kerap dibuat menjadi sari buah ataupun sirup yaitu: buah merah, asam, jahe, nangka, markisa, kueni, tomat, wortel, sirsak, mangga, jambu biji, pisang, pala hampir semua jenis jeruk, dan lainya. Sari buah atau sirup buah mampu bertahan selama kurang lebih tiga bulan.

 

  1. Bahan yang Diperlukan

 

1) Buah yang Masih Segar: 5 kg

2) Gula pasir halus kusus bagi sirup 1 1/4 kilo gram: 125 gr

3) Asam sitrat: 3 gr/ lt sari buah

4) Natrium benzoat: 1 gram

5) Garam: 20 gram

6) Air mineral secukupnya

 

  1. Alat yang Digunakan

 

1) Pisau buah

2) Panci

3) Alat Parutan kelapa

4) Pengaduk

5) Tungku atau kompor

6) Wadah dan tutup yang sudah disterilkan

7) Kain saring atau kain blacu

8) Corong

9) Wadah besar

 

  1. CARA PEMBUATANYA

 

1) Pilih buah yang telah tua, segar dan masak kemudian cuci menggunakan air bersih;

2) Irislah buah sampai menjadi beberapa bagian;

3) Parut buah sampai menjadi bubur; * Selanjutnya peras airnya

4) Tambahkan air, gula pasir, natrium benzoat, asam sitrat dan garam dapur. Perbandingan sari buah dengan air adalah seperti berikut:

— Misalnya Buah Merah (untuk 1 liter sari buah campur dengan 1 1/2 liter air).

5). Aduk sampai rata. Berikutnya pengerjaan pembuatan sari buah (6-9):.

6) Saring campuran tersebut dengan saringan;.

7) Masukkan hasil saringan ke dalam wadah kemudian tutup rapat. Endapan dari hasil penyaringan bisa diolah sebagai bahan pembuatan dodol, selai, dan lain-lain;.

8) Masukkan botol yang telah ditutup rapat dalam air mendidih selama 30 menit;.

9) Angkat wadah tersebut lalu segera dinginkan.

Seleksilah berbagai macam apel, kemudian olah masing-masing dengan cara terpisah, kemudian campurkan jusnya untuk menghasilkan cita rasa yang berbeda kemudian perhatikan perbedaan warna yang diperoleh menggunakan buah apel kekuningan, hijau, dan merah.

 

Proses apel secara menyeluruh dan saring seluruh cairan dan sarinya melalui kain tipis agar bisa menghasilkan seluruh saribuah dengan nutrisi dari buah. Beberapa ampas atau padatan akan lolos melalui kain tipis, dan jus akan tampak keruh.

Untuk pembuatan sari buah merah dalam ukuran besar, Anda dapat memiliki alat pemeras sari buah merah.

 

Ramesia Mesin mencoba untuk menyajikan Mesin canggih menggunakan fitur terlengkap pada kelasnya dan mudah dioperasikan, Ramesia Mesin menampilkan mesin yang sederhana dimana Anda hanya perlu untuk menekan 1 atau dua klik tombol saja untuk menjalankan mesin sampai produk yang akan Anda jual selalu dalam kondisi terbaik dan siap saji.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_cta h2=”Masih Bingung Memilih Produk Mesin Paket Usaha?” add_button=”bottom” btn_title=”Konsultasi Disini” btn_color=”green” btn_size=”lg” btn_align=”center” btn_i_icon_fontawesome=”fa fa-whatsapp” btn_button_block=”true” btn_add_icon=”true” btn_link=”url:https%3A%2F%2Fkunjungi.website%2Fchat-disini|||”]

Kamu bisa konsultasi dengan expert konsultan Ramesia.com untuk mendapatkan Rekomendasi Mengenai Mesin Paket Usaha terbaik untuk Bisnis Anda.[/vc_cta][/vc_column][/vc_row]

Untuk Mendapatkan Penawaran Menarik dan Keterangan Lebih Lengkap Mengenai MESIN TERBARU KAMI, Hubungi Kami SEGERA di Line Telphone :

Cabang Jakarta : phone-icon  021.2287.4619  | whatsapp_app_store 0812.8899.9470

Cabang Depok : phone-icon  021.7720.7228  | whatsapp_app_store 0812.8886.6514

Cabang Bandung : phone-icon  022.4283.0044  | whatsapp_app_store 0812.1400.1856

Cabang Surabaya : phone-icon  031.9992.7667  | whatsapp_app_store 0812.3370.6950

Service Center & Pusat Perbaikan Mesin : 0813.8111.0325

Garansi Service 3 Tahun & Spare Part 6 Bulan.

Pelanggan Kami