Berikut Tips dan Trik Mudah dalam Membuat Waffle yang Lezat

Indonesia adalah wilayah yang sangat subur, tidak hanya subur untuk tanahnya, namun juga subur bagi segala jenis bisnis kuliner yang terdapat di dalamnya, oleh sebab itu sering kita melihat betapa cepatnya suatu usaha kuliner di negeri ini yang berkembang dengan cepat.

Seiring dengan berkembangnya jaman dan era modernisasi yang menyeluruh ke semua bagian terutama kuliner, ada banyak macam jenis masakan Eropa yang masuk ke tanah air.

Bukan hanya dengan mudah bisa kita temukan di restauran atau hotel mewah, berbagai macam resep tersebut bahkan sudah sangat populer di semua lapisan warga Indoensia. Salah satu kuliner yang sangat terkenal dan diterima dengan baik oleh lidah kita adalah waffle.

Terdapat berbagai macam cara membuat waffle dan variasi recipe waffle yang biasanya kita kenal ternyata juga sangat populer di negara Belgia, misalnya resep blue waffle, vans waffle, waffle pandan, waffle nCC dan yang lainnya. Selain resep diatas kita juga mengenal waffle A&W, waffle tango dan beberapa jenis kue waffle siap makan lainnya.

Waffle adalah kue yang terbuat dari adonan tepung yang dimasak dalam cetakan waffle bermotif yang berfungsi memberikan ukuran, bentuk, karakteristik dan kesan dipermukaannya.

Waffle konon berasal dari benua Eropa tepatnya berasal dari wilayah Belgia, Perancis, Belanda, Skandinavia, dan Amerika Serikat. Di negara ini kue Waffle mulai disukai disebabkan oleh teksturnya yang lembut serta bentuknya yang unik, ditambah dengan isi toppingnya yang sangat beragam memberikan kesan tersendiri.

Mungkin jika melihat tekstur dari Waffle dan Pancake hampir serupa disebabkan bahannya juga sama, namun bedanya kalo Pancake memiliki bentuk oval atau bulat dan penampilan yang mulus serta tidak ada isi topping, sehingga untuk menyantapnya harus menambahkan saus selai atau sirup untuk penyajiannya, sedangkan Waffle jika diperhatikan berdasarkan bentuk itu bervariasi, salah satunya Waffle Iron yang mempunyai bentuk bulat-bulat kecil berjejer-jejer menyambung membentuk lingkaran dan setiap bulatannya dijumpai isi topping yang dapat dikondisikan dengan selera kita, misalnya isi kismis, keju, kacang, coklat, dan lain sebagainya.

Penyajian Waffle tidak memerlukan saus selai atau sirup namun apabila anda menghendaki untuk disiram sirup ataupun lelehan coklat, atau ice cream atau bahan topping lainnya hal itu tidaklah menjadi masalah. Waffle sangat nimat apabila di dihidangkan ketika hangat dan di temani secangkir kopi lezat. Waffle dapat dijadikan cemilan sehat sehari-hari tanpa efek negatif yang berbahaya untuk kesehatan badan.

Waffle pun bisa dijadikan sebagai bekal jajan anak anda saat sekolah atau main, saat bersantai berlibur, dan cocok juga dihidangkan sebagai makan untuk tamu anda di berbagai kegiatan. Biasanya isi topping Waffle yang paling disukai adalah choco chip dan keju atau kismis.

Berikut kami akan memaparkan resep membuat Waffle secara terperinci. Berikut adalah resep membuat Waffle bergizi namun tetap murah dan terjangkau. Perhatikan baik-baik resep berikut, bisa jadi apabila hasil masakan anda sangat lezat, bisa anda jadikan sebagai peluang usaha sendiri di rumah, apalagi saat ini sedang trend usaha Waffle dengan metode Franchise sehingga menjadi lebih mudah dalam berbisnis. Mari kita pelajari resep Waffle berikut ini.

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Waffle:
1. 1 3/4 gr tepung terigu
2. 1 sdm baking powder
3. 1/4 sdt garam halus
4. 2 buah kuning telur
5. 1 3/4 cangkir susu
6. 1/2 cangkir minyak goreng
7. 2 butir putih telur

Cara Membuat Waffle:

1. Aduklah tepung ditambah dengan baking powder, serta garam di dalam wadah. Buatlah lubang di tengah campuran tepung tadi.
2. masukan kuning telur ke dalam wadah yang lain, kemudian tambahkan susu dan minyak.
3. Setelah itu masukkan campuran kuning telur sekaligus ke dalam campuran tepung tadi. Aduk hingga adonan basah dan kental.
4. Tahap penting selanjutnya adalah kocok putih telur kedalam wadah lainnya hingga berubah menjadi kaku dan lembut.
5. Campur putih telur dengan adonan campuran tepung dan kuning telur, namun perlu diingat jangan overmix.
6. Campurkan sekitar satu gelas kecil adonan ke cetakan waffle, tunggu hingga matang, angkat kemudian hidangkan dengan menggunakan mapple syrup, madu, es cream atau buah sesuai dengan selera anda.

Tips Lezat Penyajian Waffle:

1. Sajikan dalam keadaan panas supaya terasa lebih lezat.
2. Nikmati Waffle dengan segelas kopi panas atau ice cream lezat.

Itulah cara yang dapat anda coba untuk memasak Waffle yang lezat dan bergizi namun dengan biaya yang terjangkau dan murah.
Apabila anda ingin segera mencoba cara-cara di atas maka cara awal yang dapat anda lakukan adalah dengan membeli terlebih dahulu alat pencetak waffle.
Pastikan anda membeli alat pembuat Waffle dari pabrik yang berkualitas, karena kualitas mesin yang anda gunakan akan sangat mempengaruhi kualitas Waffle yang anda hasilkan.
Apabila saat ini anda masih bingung untuk mencari mesin pencetak Waffle yang bagus maka anda bisa mendapatkannya di toko web terpercaya seperti ramesia.com.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru