Ide Bisnis Roti

Ide Bisnis Roti yang Berpotensi Untuk Masa Depan Anda

Mendirikan bisnis pembuatan roti dengan skala rumahan dapat menjadi opsi bagi Anda yang sedang mencari bisnis yang profitabel. Usaha rumahan semacam ini termasuk kedalam jenis home industri yang tidak membutuhkan modal terlalu besar dan dapat dijalankan pada tempat dengan space terbatas hanya dengan menggunakan dapur ataupun garasi rumah bisnis ini sudah dapat berjalan karena peralatan berupa mesin yang dibutuhkannya berukuran kecil.

Usaha roti rumahan seperti ini juga bisa dijalankan diberbagai wilayah karena target pasarnya yang cukup luas tentunya Anda pernah melihat di kios pinggir jalan roti macam ini dijajakan dengan beraneka rasa seperti coklat, susu, moca dan lain lain. Roti ditawarkan dengan harga bermacam-macam dari mulai 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.

Itulah hasil dari produk bisnis roti kelas ukm ini, kebanyakan mereka memasarkan rotinya dengan sistim titip jual, setiap hari akan ada petugas bagian datang untuk mengecek jumlah roti yang laku terjual pada hari sebelumnya selain itu mereka juga menyetok kembali jika stok roti di kiosnya mulai habis.

Cakupan pemasarannya tergantung dari skala besarnya bisnis pembuatan roti yang dijalankan, jika kemampuan produksi rotinya masih sedikit biasanya lingkup pemasarannya cuma disekitar tempat pembuatannya, kendaraan yang digunakan untuk berkeliling pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti motor atau sepeda.

Sebaliknya untuk usaha pembuatan roti rumahan yang sudah berskala lumayan besar, lingkup pemasaran mereka umumnya lebih luas karena kapasitas produksi rotinya pun sudah lebih besar, armada yang digunakan untuk pemasaran biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan pemasarannya sudah mampu mencapai luar kota.

Langkah Memulai Usaha Roti Rumahan

Tertarik dengan model bisnis semacam ini? Mula-mula yang harus Anda persiapkan adalah kemampuan atau keterampilan cara membuatnya baik itu dimiliki sendiri ataupun dengan mempekerjakan sumberdaya yang kompeten dibidang pembuatan roti.

Sehabis itu juga harus diberikan berbagai macam alat pendukung berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam penyediaan mesin inilah yang paling memakan banyak biaya usaha karena harga tiap mesinnya cukup tinggi, diantaranya yang biasa dipakai adalah:

  • Mixer, yang berguna untuk membentuk adonan utama pembuatan roti.
  • Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, berguna untuk mempersingkat proses pengembangan adonan roti sebelum masuk oven.
  • Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Berfungsi untuk membentuk dan membagi adonan roti agar ukurannya sama rata.
  • Oven, berguna untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.

Berbagai alat pendukung lain juga diperlukan, seperti loyang, pemotong, cetakan dan lain sebagainya. Harga dari setiap mesin di atas berbeda tergantung dari merknya, sebagai gambaran harganya antara 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga kalau Anda ingin secara lengkap memiliki seluruh mesin produksi roti ini, modal yang harus dipersiapkan antara 30 sampai 50 jutaan.

Cukup besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dahulu berkecil hati jika dana bisnis pembuatan roti rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami informasikan di atas cuma sebagai perkiraan biaya yang diperlukan untuk membeli mesin pembuatan roti yang bagus.

Sementara pada kenyataannya Anda bisa saja membuka bisnis ini hanya dengan cara manual yang bermodalkan oven roti saja, sementara peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang umumnya sudah ada seperti mixer dan peralatan lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin tadi hanya bertugas untuk membantu mempersingkat proses produksi meskipun nantinya mesin ini tetap diperlukan kalau kapasitas produksi roti Anda tidak mencukupi karena permintaan pasar lumayan besar.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru