Peluang Bisnis Jagung Popcorn

Apa itu popcorn? Popcorn adalah makanan atau jajanan yang dibuat dari jagung yang dapat dimakan saat sedang bersantai, menonton tv, maupun acara keluarga. Popcorn adalah makanan yang banyak diminati oleh anak kecil dan remaja yang sering dijual di dalam bioskop, area taman bermain, stand pasar malam, sekolah, maupun kantin kampus atau juga tempat orang-orang yang berkumpul. Tempat-tempat seperti itulah yang jadi sasaran paling utama dalam menjual popcorn.

Bahan baku pembuatan popcorn adalah jagung mentega. Popcorn adalah jagung yang dipanaskan dalam suhu yang tinggi. Lalu mentega sendiri digunakan agar popcorn jadi lebih gurih dan enak. Membuat popcorn tidaklah sulit hanya dengan memasukkan satu sdm mentega yang sudah disiapkan sebelumnya dan 2 hingga tiga sendok biji jagung ke dalam mesin popcorn. Dan dalam waktu dua menit popcorn yang gurih dan lezat siap untuk disantap.

Sebelum kita menjual popcorn pastikan kita sudah memilih lokasi usaha popcorn yang strategis karena tak semua orang menyukai popcorn untuk cemilan ringan, pastinya masih banyak aneka cemilan ringan yang lainnya. Dan juga untuk tempat sewa yang akan dijadikan tempat penjualan harus disesuaikan dengan harga popcorn dan banyaknya penjualan yang terjadi.

Modal yang Diperlukan untuk Bisnis Jagung Popcorn

Modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis jagung popcorn memang bisa dikatakan kecil dengan pertumbuhan profit yang cukup tinggi. Menjalankan bisnis popcorn dapat dibilang sangatlah mudah dengan kemudahan menemukan bahan untuk membuat popcorn yang murah dan banyak ditemukan di supermarket. Bisnis popcorn juga memberikan cara penyajian dengan inovasi-inovasi popcorn bermacam rasa dari bumbu yang berbeda-beda. Untuk menjalankan bisnis popcorn dengan langkah yang mudah Anda perlu melakukan empat hal berikut ini:

1. Pertama, buatlah perencanaan ketika memulai usaha popcorn Anda. Buatlah skema atau gambaran bisnis dengan cara memfokuskan macam popcorn yang Anda buat, misalkan popcorn dengan rendah lemak (low fat). Anda bisa menjelaskan secara general mengenai varian popcorn tersebut mulai dari rasa dan aromanya, cara pengemasan yang dibutuhkan, pemilihan lokasi penjualan dan lainnya.

2. Persiapkan alat-alat yang dibutuhkan untuk memulai usaha popcorn baik dari mesin popcorn yang digunakan sampai peralatan pendukung lainnya. Sebenarnya popcorn juga tidak termasuk ke dalam makanan yang mengancam kesehatan jika saja cara mengolah maupun cara menyimpannya tetap terjaga kualitasnya. Untuk membuat popcorn dengan mutu, kualitas serta kepercayaan yang baik dari pembeli tentu dapatkan juga izin dari departemen kesehatan beserta dengan sertifikat halal.

3. Yang ketiga, jika Anda ingin memasarkan popcorn Anda secara online atau dengan cara membungkusnya langsung kemudian ditawarkan kepada para supplier, pastinya Anda juga harus memberi label produk dengan merk yang unik dan baik. Jangan lupa untuk menyertakan bahan-bahan pada kandungan popcorn yang dibuat, berat total produk, kode kadaluarsa produk, informasi kandungan gizi, izin dari badan usaha dan informasi produksi lainnya.

4. Promosikan bisnis popcorn ke masyarakat umum dengan memilih sasaran yang tepat. Usaha popcorn ini banyak yang berminat serta tinggi akan konsumsinya di masyarakat.

Kemudian setelah Anda mengetahui beberapa hal yang penting untuk dijalankan dalam bisnis popcorn, Anda bisa langsung memulai bisnis popcorn tersebut. Bahan-bahan baku dalam bisnis popcorn ini menggunakan jagung dan mentega, popcorn tersebut diproduksi melalui cara memanaskan biji jagung dalam suhu yang tinggi hingga mengembang. Penambahan mentega dibutuhkan agar menghasilkan rasa popcorn yang enak, nikmat, dan gurih. Selain bahan tadi biasanya pembuatan jagung popcorn juga menggunakan bahan pewarna dan gula untuk pemanis.

Resep dan Cara Membuat Popcorn

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
· Biji jagung untuk popcorn
· Mentega
· Panci (bisa juga menggunakan wajan besar)
· Gula bubuk

Cara Popcorn:

1. Siapkan panci dan tutupnya di atas kompor. Siapkan dan ditakar sesuai dengan selera jagung untuk dibuat popcorn.

2. Campurkan 2 sdm mentega ke dalam panci, lalu nyalakan kompor menggunakan api yang sedang. Setelah mentega menjadi leleh, kecilkan api dan masukkan 2 genggam biji jagung ke dalam panci.

3. Kemudian tutup panci dan sesekali coba goyangkan panci untuk membuat semua jagung terkena mentega.

4. Lalu biarkan beberapa saat saja, dan Anda akan mendengar suara letupan kecil di dalam panci.

5. Biarkan saja hingga suara letupan berhenti, kemudian matikan kompor.

6. Terakhir, buka tutup panci dan tambahkan gula sesuai dengan selera, campur rata.

Siap sajikan hangat. Jika ingin popcorn menjadi lebih berasa dan berwarna bisa dengan cara ditambahkan dengan gula cair dan pewarna makanan alami.

Selamat mencoba.