Membuat Perencanaan Tepat Ketika Menggarap Bisnis Roti Goreng

Membangun bisnis pembuatan roti goreng dengan skala rumahan bisa menjadi opsi bagi Anda yang masih mencari bisnis yang profitabel. Bisnis rumahan semacam ini masuk kedalam kategori ukm yang tidak memerlukan modal terlalu besar dan bisa dijalankan pada tempat dengan space terbatas cukup dengan memanfaatkan dapur ataupun garasi rumah bisnis ini sudah bisa dijalankan karena alat-alat berupa mesin yang digunakannya tidak berukuran besar.

Bisnis roti goreng rumahan semacam ini juga dapat dijalankan diberbagai lokasi karena target pasarnya yang cukup luas tentunya Anda pasti pernah melihat di warung-warung pinggir jalan roti goreng macam ini di jajakan dengan beraneka ragam rasa seperti coklat, susu, moca dan lain lain. Roti goreng di jajakan dengan harga bermacam-macam dari mulai 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan jenis nya.

Itulah hasil dari produk bisnis roti goreng kelas ukm ini, umumnya mereka memasarkan rotinya dengan sistim titip ke kios, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk menghitung berapa roti  goreng yang laku terjual pada hari sebelumnya bersamaan dengan itu mereka juga menyetok kembali jika stok roti goreng di warung nya mulai habis.

Jangkauan pemasarannya tergantung dari skala besarnya bisnis pembuatan roti goreng yang di kerjakan, jika daya produksi rotinya masih minim biasanya cakupan pemasarannya hanya disekitar lokasi pembuatannya, kendaraan yang digunakan untuk berkeliling pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti motor ataupun sepeda.

Sedangkan untuk bisnis pembuatan roti goreng rumahan yang sudah berskala lumayan besar, lingkup penjualan mereka biasanya lebih luas karena kemampuan produksi rotinya pun lebih besar, armada yang diperlukan untuk penjualan biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, bisnis pembuatan roti goreng dengan skala seperti ini bahkan pemasarannya sudah mampu menjangkau luar kota.

Langkah Memulai Usaha Roti Goreng Rumahan

Tertarik dengan model bisnis semacam ini? Paling awal yang harus Anda persiapkan ialah kemampuan atau kemahiran untuk membuatnya baik itu dimiliki sendiri atau dengan merekrut orang yang mahir dibidang pembuatan roti goreng.

Sehabis itu juga harus di berikan berbagai jenis alat pendukung berupa mesin dan peralatan produksi lainnya, dalam mengadakan mesin inilah yang paling menghabiskan banyak dana usaha karena harga dari tiap mesinnya cukup tinggi, diantaranya yang biasa di pakai adalah:

Mixer, yang berguna sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.

Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, berguna untuk mempersingkat proses pemekaran adonan roti sebelum masuk oven.

Dough Divider, atau biasa disebut mesin pembagi adonan. Berfungsi untuk membentuk dan memecah adonan roti supaya ukurannya sama rata.

Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah akhir dalam pembuatan roti.

Berbagai alat penunjang lain juga di butuh kan, seperti loyang, pemotong, cetakan dan lain lain. Harga dari setiap mesin di atas berbeda tergantung dari merk nya, sebagai perkiraan harganya sekitar 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga kalau Anda ingin secara lengkap memiliki semua mesin produksi roti goreng ini, modal yang harus Anda persiapkan antara 30 sampai 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dahulu bersedih kalau dana bisnis pembuatan roti rumahan Anda tidak sampai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas hanyalah sebagai gambaran biaya yang diperlukan untuk membeli mesin pembuat roti goreng yang bagus.

Sementara kenyatannya Anda bisa saja membuka bisnis ini hanya dengan cara manual yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah ada seperti mixer dan alat lainnya. Sebab pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya berfungsi untuk membantu mempercepat proses produksi walaupun nantinya mesin ini tetap di perlu kan jika kapasitas produksi roti goreng Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar lumayan besar.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru