Cara Memulai Usaha Aneka Roti Rumahan dengan Peralatan Sederhana

Mendirikan bisnis pembuatan aneka roti dengan skala rumahan dapat menjadi pilihan untuk Anda yang masih mencari usaha yang menguntungkan. Usaha rumahan seperti ini termasuk ke dalam jenis home industri yang tidak membutuhkan modal terlampau besar dan dapat dijalankan pada lokasi dengan ukuran kecil cukup dengan memakai dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah dapat berjalan mengingat peralatan berupa mesin yang dibutuhkannya tidak berukuran besar.

Bisnis aneka roti rumahan ini juga dapat dijalankan di berbagai lokasi karena target pasarnya yang cukup luas tentunya pembaca semua pernah memperhatikan di kios pinggir jalan roti macam ini di jajakan dengan berbagai rasa seperti coklat, susu, moca dan lain sebagainya. Roti dijajakan dengan harga bermacam-macam mulai dari 1000 hingga 10 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.

Itu merupakan hasil dari produk usaha roti kelas rumahan ini, biasanya mereka memasarkan rotinya dengan sistim titip ke warung, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk mengontrol berapa roti yang laku terjual pada hari sebelumnya selain itu mereka juga mengisi kembali jika stok roti di kiosnya mulai berkurang.

Lingkup pemasarannya bergantung dari skala besarnya usaha pembuatan roti yang dijalankan, jika daya produksi rotinya masih terbatas biasanya lingkup pemasarannya cuma di sekitar wilayah produksinya, kendaraan yang digunakan untuk berjualan cukup menggunakan kendaraan roda dua seperti sepeda motor ataupun sepeda.

Sebaliknya untuk usaha pembuatan aneka roti rumahan yang telah berskala lumayan besar, jangkauan pemasaran mereka biasanya lebih luas karena daya produksi rotinya sudah lebih besar, armada yang digunakan untuk penjualan biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, bisnis pembuatan aneka roti dengan skala seperti ini bahkan penjualannya sudah mampu mencapai luar kota.

Langkah Memulai Usaha Roti Rumahan

Tertarik dengan design bisnis semacam ini? Mula-mula yang harus di persiapkan ialah kemampuan atau kemahiran cara membuatnya baik itu dimiliki sendiri atau dengan mempekerjakan sumber daya yang terlatih di bidang pembuatan roti.

Setelah itu juga harus disediakan berbagai jenis alat penunjang berupa mesin dan peralatan produksi lainnya, dalam menyediakan mesin inilah yang paling menghabiskan banyak biaya usaha karena harga tiap mesinnya agak tinggi, diantaranya yang biasa dipakai adalah:

Mixer, yang berguna sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.

Mesin Proofer atau biasa disebut lemari pengembang roti, berperan untuk mempercepat proses pemekaran adonan roti sebelum dimasukan ke dalam stove.

Dough Divider panel, atau mesin pembagi adonan. Fungsinya adalah untuk membentuk dan membagi adonan roti agar ukurannya sama rata.

Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah akhir dalam pembuatan roti.

Berbagai macam alat pendukung lain juga dibutuhkan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti dan lain lain. Harga dari setiap mesin diatas berbeda tergantung dari jenisnya, sebagai perkiraan harganya sekitar 6 jutaan sampai 15 jutaan. Bahkan jika Anda ingin secara lengkap mempunyai semua mesin produksi roti ini, modal yang harus Anda persiapkan sekitar 30 sampai 50 jutaan.

Agak besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dulu bersedih jika modal bisnis pembuatan aneka roti rumahan Anda tidak mencapai angka diatas. Contoh yang kami informasikan diatas hanyalah sebagai gambaran biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.

Sementara pada kenyataannya Anda bisa saja membuka bisnis ini hanya dengan cara manual yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain bisa memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah ada seperti mixer dan peralatan lainnya. Sebab pada dasarnya mesin-mesin diatas hanya berfungsi untuk membantu mempersingkat proses produksi meskipun nantinya mesin ini tetap diperlukan kalau kemampuan produksi aneka roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar cukup besar.

   

Hubungi Kami

     

Promo Pelanggan baru