Peluang Membuka Usaha Roti Kebab di Indonesia

Mendirikan bisnis pembuatan roti dengan skala rumahan dapat menjadi pilihan untuk Anda yang masih mencari bisnis yang menguntungkan. Bisnis rumahan semacam ini masuk kedalam kategori ukm yang tidak memerlukan modal terlampau besar dan dapat dijalankan pada lokasi dengan space terbatas hanya dengan menggunakan dapur ataupun garasi rumah usaha ini sudah dapat dijalankan mengingat peralatan berupa mesin yang digunakannya berukuran kecil.

Bisnis roti kebab seperti ini juga bisa dijalankan di berbagai tempat karena target pasarnya yang cukup luas tentunya Anda pasti pernah memperhatikan di toko pinggir jalan roti macam ini di jajakan dengan beragam rasa seperti coklat, susu, moca dan lain lain. Roti di tawarkan dengan harga bermacam-macam mulai dari 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan jenis nya.

Itu merupakan hasil dari produk usaha roti kelas ukm ini, kebanyakan penjual menjual rotinya dengan sistim titip jual, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk memeriksa berapa roti yang laku terjual di hari sebelumnya selain itu mereka juga menyetok kembali apabila stok roti di warung nya mulai berkurang.

Lingkup pemasarannya bergantung dari skala besarnya usaha pembuatan roti yang di jalankan, jika daya produksi rotinya masih minim biasanya lingkup penjualannya hanya disekitar wilayah produksinya, kendaraan yang digunakan untuk berkeliling pun cukup menggunakan kendaraan roda dua seperti sepeda motor ataupun sepeda.

Sedangkan untuk bisnis pembuatan roti rumahan yang sudah berskala cukup besar, cakupan pemasaran mereka umumnya lebih luas karena kemampuan produksi rotinya pun sudah lebih besar, armada yang diperlukan untuk pemasaran biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan penjualannya sudah mampu menjangkau luar kota.

Langkah Memulai Usaha Roti Kebab

Tertarik dengan model bisnis seperti ini? Mula-mula yang harus di persiapkan adalah keahlian atau keterampilan untuk membuatnya baik dimiliki sendiri atau pun dengan mempekerjakan sumberdaya yang berpengalaman dibidang pembuatan roti.

Sesudah itu juga perlu di sediakan berbagai macam alat pendukung berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam menyediakan mesin inilah yang paling menghabiskan banyak modal usaha karena harga tiap mesinnya lumayan tinggi, diantaranya yang biasa di pakai adalah:

  • Mixer, yang berguna sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.
  • Mesin Proofer atau lemari pengembang roti, digunakan untuk mempersingkat proses pemekaran adonan roti sebelum masuk oven.
  • Dough Divider, atau biasa disebut mesin pembagi adonan. Berguna untuk membentuk dan memecah adonan roti biar ukurannya sama rata.
  • Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.
Baca juga  Meraup Keuntungan Besar dari Bisnis Restoran Pizza

Berbagai jenis alat pendukung lain juga di butuh kan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti dan lain sebagainya. Harga dari setiap mesin di atas bervariasi tergantung dari jenis nya, sebagai gambaran harganya antara 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga jika Anda ingin secara lengkap mempunyai seluruh mesin produksi roti ini, dana yang harus Anda persiapkan sekitar 30 hingga 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dulu bersedih kalau dana bisnis pembuatan roti rumahan Anda tidak mencapai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas hanyalah sebagai gambaran biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.

Sementara pada kenyataannya Anda dapat membuka bisnis ini hanya dengan cara lama yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah terdapat di dapur rumah seperti mixer dan peralatan lainnya. Sebab pada dasarnya mesin-mesin tadi hanya bertugas untuk membantu mempersingkat proses produksi walaupun nantinya mesin ini tetap di butuh kan kalau kemampuan produksi roti Anda tidak mencukupi karena permintaan pasar cukup besar.

  Pesan Sekarang Di Ramesia Mesin  

Customer Ramesia

 

Pin It on Pinterest

Shares